• Informacje na temat:

    galaret wieprzowa

Artykuły na temat: galaret wieprzowa
  • Składniki na 8 porcji: 1 średnia golonka wieprzowa, 2 nogi wieprzowe, 4 ząbki czosnku, 1-2 liście laurowe, kilka ziaren ziela angielskiego, pieprz ziarnisty i mielony, 1 duży pęczek włoszczyzny (bez kapusty), 1 łyżka żelatyny, sól, pół puszki kukurydzy.

  • Doskonała przekąska, niezbędny składnik mojego zimnego bufetu. Można ją przygotować w różnych dekoracyjnych foremkach.

  • Rolada z karkówki

    Składniki: 2 kg chudej karkówki wieprzowej, 1/2 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej, mała polędwica wieprzowa, 4 ząbki czosnku, 10 dag żurawiny suszonej, 4 ząbki czosnku, jajko, czubryca pikantna, sól, pieprz czarny, sos sojowy, listki świeżej natki pietruszki.

  • Karnawałowe auszpiki

    Galareta (auszpik) to zakąska z gorszych części mięs z dodatkiem warzyw. Szklista warstwa galarety zabezpiecza zimne mięso przed wysychaniem, dając przy tym korzystny efekt wizualny.

  • Terina w galaretce

    ...dag mięsa wieprzowego • 3/4 szklanki śmietanki 36% • jajko • 3 łyżki winiaku • 2 łyżki rodzynek • łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej • polędwiczka wieprzowa • łyżka zielonego pieprzu w zalewie • 10 plastrów szynki • pieprz biały • sól. Składniki na galaretę: • pomarańcza • łyżka cukru • 1,2 szklanki bulionu • 3/4 szklanki soku pomarańczowego • 2 łyżki żelatyny • przyprawy: strączek kardamonu...

  • Święta w różnych częściach Europy

    ...szwedzka uczta składa się z iutfisk, czyli rozmoczonej suszonej ryby o dość mdłym smaku. Potem podaje się... galaretkę wieprzową, głowiznę i chleb. Nie brzmi to zachęcająco? Na pocieszenie warto...

  • Licz z nami kalorie

    ...100 g produktu Łopatka z baraniny - 284 kcal; łopatka z cielęciny - 106 kcal; łopatka z wieprzowiny - 257 kcal; schab z kością - 174 kcal; wieprzowa szynka surowa - 261 kcal; żeberka wieprzowe - 321 kcal; pieczeń wołowa - 117 kcal; szponder wołowy - 217 kcal; nogi wieprzowe - 274 kcal; wątroba wieprzowa - 130 kcal; wątroba wołowa - 125 kcal; tuszka z królika - 156 kcal Drób i podroby...

  • Wloska fasolka po bretonsku a la Vincenzo

    ..., jak u nas na galarete , ale z golonka ). Sa to ratki od slynnej porcchetty ( tej calej rolady wieprzowej ), pieczonej z roznymi przyprawami. Zeby uzyskac smak zbliz ony, trzeba sie poswiecic i polskie  " nozki " + golonka upiec w piekarniku do miekkosci tez z roznymi ziolami wg gustu. Kiedy juz mamy upieczone i mieciutkie nozki, obieramy starannie z kosci ( zupelnie tak, jak do galarety...

  • Święta w różnych zakątkach świata

    ...szwedzka uczta składa się z iutfisk, czyli rozmoczonej suszonej ryby o dość mdłym smaku. Potem podaje się... galaretkę wieprzową, głowiznę i chleb. Nie brzmi to zachęcająco? Na pocieszenie warto dodać...

  • Policz swoje kalorie

    ...łopatka z baraniny - 284 kcal; łopatka z cielęciny - 106 kcal; łopatka z wieprzowiny - 257 kcal; schab z kością - 174 kcal; wieprzowa szynka surowa - 261 kcal; żeberka wieprzowe - 321 kcal; pieczeń wołowa - 117 kcal; szponder wołowy - 217 kcal; nogi wieprzowe - 274 kcal; wątroba wieprzowa - 130 kcal; wątroba wołowa - 125 kcal; tuszka z królika - 156 kcal; Drób i podroby Wartości podane dla 100

Przepisy na temat: galaret wieprzowa
  • Galareta wieprzowa

    Prosty przepis na pyszną galaretką...

  • Łopatka w galarecie z warzywami

    Doskonała przekąska, niezbędny składnik zimnego bufetu. Można ją przygotować w różnych dekoracyjnych foremkach.

  • Wielkanocne potrawy dwóch wersjach cenowych

    .... bulionówek. Nakryj bulionówki, dolepiając ciasto do ich brzegów, posmaruj żółtkiem i zapiecz w piekarniku (180°C) ok. 15 min. Galarety I. Jajeczne tymbaliki Za 19 zł: Składniki: ●12 jajek(...), by galaretka lekko stężała. Marchewki i paprykę pokrój, osącz groszek. Zimną wodą opłucz 4 filiżanki. Na dno każdej wlej trochę tężejącej galaretki. Zastudź. Na przemian układaj na niej połówki jajek...