• Informacje na temat:

    galareta do schabu ze śliwką

Artykuły na temat: galareta do schabu ze śliwką
  • Składniki na 8 porcji: 2 łyżki masła, po łyżeczce majeranku i pieprzu, czosnek, 6-8 małych śliwek, 80 dag schabu, 2 łyżki żelatyny, 1 l bulionu, 1/2 szkl. białego wina, sól, papryka, roszponka...

  • Skład na 6-8 porcji: ● 600 g schabu bez kości ● 100 g masła ● sól ● 1 łyżeczka suszonego tymianku ● 1/2 łyżeczki majeranku ● 250 ml rosołu wołowego ● 2 łyżeczki żelatyny ● kilka suszonych śliwek bez pestek ● 2 łyżki stopionego masła ● 1 pomarańcza i zioła do dekoracji...

  • Galaretki wracają do łask

    ..., posiekaną w kosteczkę papryczkę i grzybki. Zalać wywarem i pozostawić do zastygnięcia. Gotową galaretę wybić na półmisek, udekorować cząstkami cytryny i rukolą. Schab ze śliwką w galarecie Składniki: 10 dag masła, 1 łyżeczka suszonego tymianku, sól - 1/2 łyżeczki majeranku, 60 dag schabu bez kości, 250 ml bulionu wołowego, 2 łyżeczki żelatyny, 12 suszonych śliwek bez pestek, 2 łyżki oleju...