• Informacje na temat:

    golonka w 4 dni

Artykuły na temat: golonka w 4 dni
  • Składniki dla 4 osób: 4 małe golonki wieprzowe • sól peklowa (20 g na kilogram mięsa) • butelka jasnego piwa • olej do smażenia • 2 łyżki majeranku • 4 liście laurowe • 8 ziaren ziela angielskiego • sól • pieprz • łyżka cukru • łyżka oleju.

  • ..., układam na niej szczelnie zamknięte rękawy z golonkami. Piekę 2-2,5 godz. (zależnie od wielkości golonek) w 200ºC, już bez podlewania wodą i obracania mięsa. Czas przygotowania 2 dni. Cena jednej(...) Pokrojony czosnek mieszam z pozostałymi składnikami marynaty i smaruję nią umyte, oczyszczone ze szczeciny golonki. Odstawiam na co najmniej 24 godziny do lodówki. Trzy rękawy do...

  • Skład na 4 porcje: ● 1 golonka tylna lub 2 przednie ● 1 duża cebula ● 1 marchewka ● 1 pietruszka ● 1/2 litra jasnego piwa ● 2-3 ząbki czosnku ● sól ● pieprz ● ziele angielskie ● 2 liście laurowe.

  • ...siorbiąc pomidorową pyta, co to jest peeling i gdzie można odessać tłuszcz z brzucha. Kąpie się dwa razy dziennie i zaczyna wydziwiać, że ma za mało par spodni. Naprawdę powinnaś się niepokoić jednak(...) dwa razy w tygodniu, w hali sportowej za miastem, gdzie nie ma zasięgu. Rano, gdy mąż odwozi cię do pracy, znajdujesz w samochodzie rude włosy, a także resztki runa leśnego na siedzeniu. Jeżeli...

  • Czy tłuszcz może... odchudzać?

    Schabowy, golonka, jaja - kalorycznie i tłusto! Słyszałaś, że taka dieta odchudza... A czy jest zdrowa?

  • Bawarskie przysmaki na Oktoberfest

    ...piwa. Golonka z kapustą Składniki: - 2 średnie marchewki, - 4 cebule, - sól, - 4 listki laurowe, 10 owoców jałowca, - 4 goździki, łyżka ziaren pieprzu, - 8 ziaren ziela angielskiego(...)Niemieckie dożynki chmielowe to jedna z największych na świecie imprez ludowych. W tym roku Oktoberfest przypada w dniach 18.IX - 4.X i z pewnością przyciągnie rekordową ilość gości, choćby dlatego...

  • Przewodnik po smacznej Polsce Magdy Gessler

    Magda Gessler przygotowała regionalny przewodnik kulinarny „Smaczna Polska”. Pięknie wydana książka zawiera regionalne produkty z całego kraju i najlepsze tradycyjne przepisy. Oto skrócony przewodnik po polskich smakach.

  • Przyda się trochę... cholesterolu!

    Najczęściej mówi się, że jest szkodliwy dla układu krążenia. Ale warto też wiedzieć, że w niewielkich dawkach to naprawdę... zdrowy składnik!

  • Na pomoc wątrobie

    ...duże przerwy między posiłkami sprzyjają tworzeniu się kamieni żółciowych. By temu zapobiec, jadaj 5-6 niewielkich posiłków co 3-4 godziny. Wtedy wątroba nie będzie przeciążona. Jedz powoli, dokładnie przeżuwaj każdy kęs. Dzięki temu wątroba będzie miała czas, aby dostarczyć odpowiednią ilość żółci koniecznej do strawienia posiłków. Nadwaga jest przyczyną stłuszczenia wątroby. Najbardziej...

  • Tekst: Grażyna Morek, przepisy: Agnieszka Mielczarek, Pascal Brodnicki • Zabierasz w podróż tylko kanapki. W porządku, o ile jazda nie(...) źródło węglowodanów złożonych, które dodadzą ci sił na kilka godzin). Zabierz w jednym termosie zupę (nie nalewaj do pełna), w drugim wrzątek, kluski włóż do pojemnika. Głodna? Połącz składniki...

Przepisy na temat: golonka w 4 dni
  • Golonka pieczona

    Składniki: 4 małe golonki wieprzowe sól peklowa (20 g na kilogram mięsa) butelka jasnego piwa olej do smażenia 2 łyżki majeranku 4 liście laurowe 8 ziaren ziela angielskiego(...) na trzy dni. Wyjmij, zalej świeżą wodą i piwem, dodaj przyprawy, gotuj półtorej godziny. 2. Cukier rozpuść w 50 ml wywaru. Posmaruj nim golonkę. Włóż ją do naczynia żaroodpornego, na dno wlej łyżkę...

  • Sprawdzone sposoby na mięso

    ...dużym ogniu. 3. Chcesz przygotować mięso dopiero za kilka dni? Umyj je, osusz, posyp mocno solą, oblej olejem i trzymaj przykryte w lodówce. Możesz też dodać przyprawy. W momencie przyrządzania wystarczy zmyć z mięsa nadmiar soli. 4. Jeśli chcesz, by golonka miała wyrazisty smak, gotuj ją w ciemnym piwie około godziny. Następnie dodaj wodę, pokrojoną włoszczyznę i cebulę i duś jeszcze pół godziny.

  • Bawarskie przysmaki na Oktoberfest

    ...piwa. Golonka z kapustą Składniki: - 2 średnie marchewki, - 4 cebule, - sól, - 4 listki laurowe, 10 owoców jałowca, - 4 goździki, łyżka ziaren pieprzu, - 8 ziaren ziela angielskiego(...)Niemieckie dożynki chmielowe to jedna z największych na świecie imprez ludowych. W tym roku Oktoberfest przypada w dniach 18.IX - 4.X i z pewnością przyciągnie rekordową ilość gości, choćby dlatego...