• Informacje na temat:

    golonko pieczone bez kości

Artykuły na temat: golonko pieczone bez kości
  • Składniki: 1 kg golonek wieprzowych bez kości, pół kg mielonego mięsa indyka, 10 dag suszonych śliwek, jajko, 2 ząbki czosnku, cebula, 2 łyżki bułki tartej, sól, pieprz, vegeta, majeranek, olej.

  • Golonka duszona z porami

    Składniki dla 4 osób: 50 dag golonki bez skóry i kości • włoszczyzna lub 40 dag mrożonej włoszczyzny w paskach • 2 liście laurowe • 3 owoce ziela angielskiego • 1 łyżka masła klarowanego • 6 porów • natka pietruszki • olej • sól • pieprz.

  • ...durszlak, a na wywarze ugotuj kaszę. Zmiel zimne mięso, golonkę (bez kości) i skórki. Wątróbkę pokrój w kostkę. Odcedź kaszę i od razu, do gorącej – wlej krew, wymieszaj. Cebulę pokrój i podsmaż na...

  • Składniki: dużą golonka (bez kości), filet z kaczki, 15 dag soli, 10 ziaren ziela angielskiego, 5 liści laurowych, 5 litrów wody...

  • Mięso prosto z pieca

    ...w ziołach Składniki na 8 porcji: 1 kg schabu karkowego bez kości, sól, świeżo, grubo zmielony pieprz, 1 łyżeczka suszonego majeranku, 1/2 łyżeczki suszonej mięty, 2 łyżki masła, 3 łyżki oliwy, listki...

  • Składniki: 3 kg szynki bez kości (ale ze skórą) • Zalewa: • 4 litry wody • 60 dag soli peklowej (15 g na litr wody) • po 6 listków laurowych i ziaren ziela angielskiego • 3-4 goździki • sól • pieprz...

  • ...w nowej szacie Bardzo ciekawie smakuje również golonka wieprzowa podawana właśnie w sosie jeżynowym. Golonkę bez kości pokrój w plastry o grubości ok. 2 cm. Włoszczyznę, czyli marchew, pietruszkę...

  • Więcej zielonego

    ...integralną częścią każdego posiłku. Ale uwaga! Warzywa możemy jeść bez ograniczeń, a owoce nie. Im więcej warzyw, tym lepiej. Każda dodatkowa porcja, nawet siódma, ósma, dziewiąta, przynosi efekt ochronny(...) zawiera wiele cennych składników odżywczych w jednostce objętości. Pod tym względem z całą pewnością dystansuje tzw. mleka roślinne. Przede wszystkim jest bezcennym źródłem wapnia, a znacząca większość...

  • Wloska fasolka po bretonsku a la Vincenzo

    ...danie, sycace i troche ciezkie ( mozna pomoc sobie kielonkiem czystej, lub w wersji wloskiej czerwonym winem ). Caly smak polega na tym, ze na targu w Italii kupujemy pieczone ratki swinskie ( takie, jak u nas na galarete , ale z golonka ). Sa to ratki od slynnej porcchetty ( tej calej rolady wieprzowej ), pieczonej z roznymi przyprawami. Zeby uzyskac smak zbliz ony, trzeba sie poswiecic...

  • Niedzielne mięso duszone

    ...solą i białym pieprzem. Udekorować świeżymi ziołami. Podawać z białym pieczywem. Karkówka duszona na warzywach Składniki na 4 porcje : 1000 g wieprzowej karkówki bez kości, sól, pieprz, 2 łyżki(...) nich mięso. Dodać przyprawy, podlać wywarem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 °C. Piec około 2 godziny, aż mięso zmięknie, polewając je czasu do czasu wypieczonym sosem. 3. Upieczone mięso...

Przepisy na temat: golonko pieczone bez kości
  • Golonka duszona z porami

    Składniki: 50 dag golonki bez skóry i kości włoszczyzna lub 40 dag mrożonej włoszczyzny w paskach 2 liście laurowe 3 owoce ziela angielskiego 1 łyżka masła klarowanego 6 porów natka pietruszki olej sól pieprz Przygotowanie: 1. Mięso umyj, podziel na cząstki, przypraw solą i pieprzem. Włoszczyznę obierz, zetrzyj na tarce, dwa pory oczyść z wierzchnich liści...