• Informacje na temat:

    gotowanie szynki wędzonej

Artykuły na temat: gotowanie szynki wędzonej
  • Składniki: 1,2 kg mielonej wieprzowiny, po 2 laski białej i wędzonej kiełbasy, 15 dag gotowanej szynki, 5 łyżek mleka, 5 dużych ząbków czosnku, kawałek korzenia chrzanu, 2-3 łyżeczki chrzanu w occie, sól, pieprz, majeranek, rozmaryn.

  • Zupa selerowa z wędzoną szynką

    ...z wcześniej ugotowanym wywarem i miksujemy blenderem na gładki krem. 3. Plastry szynki podrumieniamy na rozgrzanym oleju i dzielimy na mniejsze kawałki. 4. Goudę ścieramy na tarce o drobnych oczkach...

  • Składniki dla 4 osób 30 dag szynki wędzonej • 8 jaj • papryka czerwona • pęczek rzodkiewek • koperek • 10 dag parmezanu • 4 łyżki majonezu • 3 liście sałaty • sól • pieprz.

  • Kiełbasa Myśliwska Sucha z szynki z Chrzanowa

    Polacy od lat gustują w wędlinach podsuszanych i suchych. Od niedawna w polskich sklepach wielbiciele tego typu produktów znajdą nowość od Chrzanowskiej Manufaktury Wędlin pyszną Kiełbasę Myśliwską Suchą z szynki.

  • Składniki: filet z kurczaka, 10 śliwek suszonych, 5 śliwek świeżych, 10 dag kaszy gryczanej prażonej, 10 dag szynki szwarcwaldzkiej, przyprawa do mięsa, 100 ml bulionu, sól do smaku, pieprz, natka pietruszki do dekoracji...

  • Quiche ze szparagami i szynką wędzoną

    Składniki na 8 porcji: - 10 dag masła, - 20 dag mąki, - 7 jajek, - sól, - po 2 wiązki białych i zielonych szparagów, - cukier, - 375 ml mleka, - pieprz, - mielona gałka muszkatołowa, - 6 cienkich plasterków szynki wędzonej, - majeranek do dekoracji Przygotowanie: Z masła, mąki, 1 jajka, szczypty soli i 1,5 łyżki zimnej wody zagnieć kruche ciasto. Zawiń w folię i ochładzaj 30

  • Składniki ✓ 8 cannelloni ✓ 150 g sera broccio (może być ricotta) ✓50 g suszonych śliwek ✓ 50 g daktyli ✓ 50 g suszonych moreli ✓ 50 g suszonych fig ✓100 g wyłuskanych orzechów lasko- wych ✓ 50 g szynki parmeńskiej w cienkich plastrach ✓ sól ✓ pieprz...

  • Pieczona czy wędzona?

    ...zdrowotnego, np. jestem uczulona na soję, muszę sprawdzić, co jest w środku tej szynki staropolskiej. Taki argument zwykle skutkuje. W wielu sklepach już dziś przy cenach widnieją składy wędlin. Jeśli...

  • Składniki: 400 g obranych i pokrojonych ziemniaków, 300 g pokrojonej w kostkę wędzonej szynki, 2/3 szklanki orzechów laskowych, 1/2 szklanki suszonej żurawiny, pęczek świeżej mięty, pęczek natki pietruszki, sos: 2 łyżki oliwy, łyżka musztardy, łyżka soku z cytryny, łyżeczka miodu lub cukru, sól, czarny pieprz.

  • Składniki: 2 duże pory, 2 łodygi selera naciowego, 1 kg ziemniaków, 1/2 szklanki jogurtu naturalnego, 4 szklanki bulionu warzywnego, 2 szklanki wody, 2 ząbki czosnku, cebula, 2 gałązki świeżego tymianku, 2 łyżki oleju, 4 plasterki wędzonej szynki, łyżka natki pietruszki...

Przepisy na temat: gotowanie szynki wędzonej
  • Jajka faszerowane sałatką z szynki i papryki

    Składniki: 30 dag szynki wędzonej 8 jaj papryka czerwona pęczek rzodkiewek koperek 10 dag parmezanu 4 łyżki majonezu 3 liście sałaty sól pieprz Przygotowanie: 1. Jaja włóż do zimnej wody i gotuj 10 minut od zagotowania się wody. Wystudź, obierz, cztery przekrój na pół, wyjmij z nich żółtka. Wyjęte żółtka i pozostałe jajka, szynkę, paprykę, rzodkiewki pokrój. Dodaj majonez...

  • ...12 plastrów szynki wędzonej gotowanej, 8 łyżek śmietany kremówki, 4 jajka, 6 rzodkiewek, 4 pieczarki, 3 łyżki majonezu, 2 łyżki chrzanu żurawinowego, szczypiorek, sól, pieprz...

  • Ziemniaki po swojsku, z szynką i ogórkiem

    Składniki na 6 porcji: - 1 kg ziemniaków, - 2 cebule, - 3 łyżki oleju, - po15 dag szynki i wędzonego boczku, - 3 kwaszone ogórki, - 4 jajka, - 6 łyżek mleka, - gałka muszkatołowa, - sól, pieprz, - 1/2 pęczka szczypiorku. Przygotowanie: Ziemniaki dokładnie umyć, ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Ostudzić, obrać, pokroić w plastry. Boczek pociąć w paseczki, podsmażyć, dodać...

  • Roladki naleśnikowe

    ...ziół: natka pietruszki, bazylia, - 20 dag plastrów szynki wędzonej, - kilka liści sałaty, - 1 mały ząbek czosnku, - kilka listków ziół do dekoracji, - sól, pieprz, - oliwa z oliwek Przygotowanie: Jajka, olej, mąkę, szczyptę soli, cukier i mleko zmiksować, wody dodać tyle, aby uzyskać konsystencję śmietany. Naleśniki smażyć na rozgrzanej patelni lekko wysmarowanej olejem. Czosnek...

  • 3 pyszne dania z jajkiem w koszulce

    Składniki na 6 porcji: 4 łyżki + 100 ml octu winnego sól, pieprz 1 łyżka miodu 4 łyżki oleju rzepakowego 10 gałązek tymianku 4 małe szalotki 200 g szynki wędzonej ogórek sałatkowy(...) na jajka po benedyktyńsku  Przygotowanie:  Z liści szpinaku odłamać ogonki.  Ziemniaki obrać pokroić na małe kawałki, szczypior drobno pokroić, szalotki pokroić w kostkę. Szalotki zeszklić...

  • Wołowina po burgundzku - Maciej Kuroń

    ...1 kg wołowiny - rozbratel lub pierwsza krzyżowa; 200 g pokrojonej w paseczki szynki wędzonej; 500 g małych ziemniaków; 100 ml brandy;

  • Obiad w pół godziny

    Podajemy 10 propozycji dań obiadowych, które przygotujesz w pół godziny. Gotowanie nie musi być męczące!

  • Składniki: sałata zielona, po 30 dag wędzonej szynki i żółtego sera, 2 marchewki, 30 dag małych pomidorów, 2-3 czerwone cebule, 2 jajka ugotowane na twardo. Składniki do sosu winegret: 1/3 szklanki oliwy, 2-3 łyżki octu winnego, 2 roztarte ząbki czosnku, 2 łyżeczki oregano, pół łyżeczki cukru, sól.

  • Kieszonki z szynką

    Sposób przygotowania 1. Filet opłucz, osusz, potnij na 6 kawałków. Każdy z nich lekko rozbij, nadając kotletom owalny kształt. Lekko posyp je solą i pieprzem. Mozzarellę osącz z zalewy, zetrzyj na tarce o dużych otworach. Płaty mięsa przykryj plasterkami szynki. Jeśli lubisz, możesz zastąpić szynkę salami albo wędzonym boczkiem. Wędlinę posyp startą mozzarellą. Całość złóż na pół albo zwiń. Ew...

  • Kolorowe kanapki

    ...i ciecierzycy. Następnie na każdej z nich kładziemy pokrojone w małe kwadraty i plastry polędwicy wędzonej z kurczaka i pokruszony biały ser. Na koniec dekorujemy kanapkę pietruszką oraz doprawiamy pieprzem(...), warstwę pokrojonej w plasterki mozzarelli, sera żółtego, pomidorów, bazylii i szynki z indyka. Lekko solimy i pieprzymy do smaku.  W greckim stylu Sposób przygotowania Bułkę paryską...