• Informacje na temat:

    gotowanie w żeliwnych garnkach

Artykuły na temat: gotowanie w żeliwnych garnkach
  •   Kilka dni temu wpadliśmy ze Ślubnym na pomysł, że naszemu nowemu nabytkowi trzeba urządzić uroczystą inaugurację. Nabytek ów to żeliwny kociołek do...

  • 4 kg ziemniaków, 60 dag cebuli, 70 dag kiełbasy, 40 dag gotowanego boczku, ok. pół paczki smalcu, sól, pieprz, liście kapusty

  • Wegańskie burrito

    Przygotowanie: W pierwszej kolejności umieść ryż, wodę i sól w rondelku i doprowadź je do wrzenia. Kiedy woda zacznie bulgotać, zmniejsz płomień, przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut lub do czasu, aż ryż wchłonie wodę i będzie puszysty. Zdejmij z ognia i odstaw na bok. Kiedy ryż będzie się gotował, rozgrzej dużą metalową lub żeliwną patelnię na średnim ogniu. Umyj...

  • Przepis na życie

    Można piec chleb. Albo testować kuchnię molekularną. Szkolić się na kursach lub rywalizować w konkursach. Dziś gotowanie to nie obowiązek. To moda. Polki kochają jeść, jeszcze bardziej karmić. Na nowo odkrywamy stare przepisy albo eksperymentujemy z nowymi. Wolimy domową kolację z bliskimi niż wyjście do restauracji. - W gotowaniu, bardziej nawet niż w jedzeniu, chodzi o przyjaźń. Miłość. Sztukę...

  • Oliwa, olej i czarna herbata - połysk i blask

    Ekologiczne środki sprawdzą się także w pielęgnowaniu naszego domowego wyposażenia. To też działa!

  • ​Śniadanie do łóżka

    ...patelnię do piekarnika na 15 minut. 3. Gorący omlet podawaj od razu z pokrojonymi w plastry persymoną i marakują. Grzanki z awokado i jajkiem w koszulce Choć przygotowanie jajka w koszulce nie...

  • Himba: Wenus z Afryki

    ...żarówek. Obywają się bez elektryczności, warząc kukurydzianą papę w żeliwnych garnkach na prymitywnych paleniskach ulokowanych wprost na ziemi. Dym żarzących się bierwion z ognisk Himba okadza okolicę...

  • Jak utrzymać wagę?

    To nie przypadek, że 80 procent kuracji odchudzających kobiet kończy się niepowodzeniem, a wysiłki tych, którzy przez kilka miesięcy walczyli ze swoim łakomstwem, okazują się daremne z chwilą powrotu do normalnego odżywiania.

  • Żeby jabłko było jabłkiem

    ...oliwy, ale nie z pierwszego tłoczenia, 3-4 małe kwaskowe jabłka, 4 łyżki calvadosu, 250 ml kremówki, sól i pieprz. Przygotowanie: 1. W dużym żeliwnym garnku podsmażamy na oliwie i maśle(...): wędzony pstrąg, kwaskowe jabłko, 100 g marynowanej dyni. Przygotowanie: 1. Zdejmujemy skórę z pstrąga, wyjmujemy kręgosłup, dzielimy rybę na cztery części. 2. Obrane jabłko kroimy na cienkie...

  • Ekologia? To się naprawdę opłaca!

    Ekonomia i ekologia idą w parze! Obie wszak dotyczą oszczędzania. Nie tylko pieniędzy, ale i... środowiska. Zadbaj więc o stan portfela oraz natury!