• Informacje na temat:

    gotowany filet z łososia

Artykuły na temat: gotowany filet z łososia
  • Składniki na 4 porcje: 4 duże ziemniaki, 250 g filetu z łososia, 2 dymki, sól, świeżo zmielony pieprz, 1 cytryna, 1 ząbek czosnku, pół szklanki oliwy, garść pomidorków koktajlowych, 200 ml śmietany, garść posiekanego szczypiorku...

  • Składniki na 8 porcji: Na ciasto: 25 dag mąki pszennej, 12 dag masła, ½ łyżeczki soli. Na farsz: 25 dag filetu z łososia (bez skóry), 25 dag brokułów, 1 szklanka kwaśnej gęstej śmietany 18 proc., 4 jajka, ½ pęczka grubego szczypioru, szczypta gałki muszkatołowej, 2-3 łyżki płatków migdałowych, sól, pieprz.

  • Składniki na 8 porcji: 50 dag filetu z łososia, 20 dag gotowego ciasta francuskiego, 20 dag szpinaku mrożonego w liściach, 1 mała cebula, 2 jajka, 2 łyżki masła, 10 dag kwaśnej śmietany, 10 dag startego ostrego sera, 3 łyżki bułki tartej, 2 ząbki czosnku, 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej, 3 listki laurowe , sól, biały pieprz, 1 żółtko do posmarowania strudla.

  • Zapiekanka wiejska z łososiem

    ...1. Ziemniaki obrać, gotować 20 minut w lekko posolonej wodzie. Cebule obrać, pokroić w plasterki. Filet z łososia pokroić w kostkę o boku 2 cm. Ziemniaki odcedzić, lekko przestudzić, pokroić w plasterki. Koperek posiekać.  2. Na patelni rozgrzać masło. Zeszklić na nim cebulę. Zdjąć z patelni. Wędzonego łososia pokroić w paseczki. Śmietanę wymieszać z mlekiem i jajkami. Przyprawić solą i pieprzem...

  • Składniki: 60 dag ziemniaków, 900 ml bulionu jarzynowego, 2 średnie pory, 8 dag masła, 20 dag filetu z łososia, olej, 200 ml gęstej kwaśnej śmietany, sól, pieprz.

  • Składniki: 4 gotowe tortille, 60 dag świeżego fileta z łososia, 2 szkl. bulionu warzywnego, 1 mała cebulka, 20 dag twarożku kanapkowego o smaku śmietankowym, 4 jajka, kilka liści sałaty, sól, pieprz, sok z cytryny.

  • Zupa z kawałkami łososia

    Składniki: 30 dag surowego filetu z łososia, 2 łyżki masła, listek laurowy, 1-2 ziarenka ziela angielskiego, 1 średni por, 2-3 ziemniaki, 2 marchewki, 2 łyżki masła, sól, pieprz, sok wyciśnięty z cytryny, po kilka gałązek koperku i natki.

  • Skład na 4 porcje: ● 500 g małych ziemniaków ● średniej wielkości główka kalafiora ● 400 g filetów ze świeżego łososia ● 40 g masła ● 30 g mąki ● 1/4 l bulionu warzywnego ● 1/4 l mleka ● sok z 1/2 cytryny ● 1/2 pęczka koperku ● biały pieprz, cukier i sól do smaku ● olej do smażenia...

  • Składniki na 6 porcji: 0,5 kg filetów ze świeżego łososia, 2 ząbki czosnku, 3 jajka, 250 ml śmietany, 1 cytryna, sól, świeżo zmielony pieprz, 1 mango,  czerwona papryczka chilli, pęczek natki pietruszki, pół pęczka koperku, 1 por, masło do posmarowania formy.

  • Zapiekanka z ziemniakami i łososiem

    ...patelni rozpuszczamy łyżkę masła i podsmażamy cebulę, by zmiękła. Filet z łososia kroimy w kostkę. Umyty i osuszony koperek grubo siekamy. Wędzonego łososia kroimy w niezbyt cienkie paski. Do miseczkl przelewamy śmietankę, mleko i wybijamy jaja, doprawiamy pieprzem, solą i mieszamy trzepaczką rózgową, by składniki się połączyły. Do miski przekładamy łososia świeżego i wędzonego, ziemniaki, koperek...

Przepisy na temat: gotowany filet z łososia
  • Z fasolką i łososiem

    Składniki na 4 osoby: 40 dag fasolki szparagowej włoszczyzna 20 dag filetu z łososia 1,5 łyżki masła klarowanego 2 liście laurowe 2 kulki ziela angielskiego  natka pietruszki(...). Dodaj fasolkę, przypraw do smaku solą i pieprzem, gotuj jeszcze przez 20 minut. 2. Łososia pokrój na cząstki, smaż na rozgrzanym maśle klarowanym około 3 minuty z każdej strony. Włóż do zupy, gotuj...

  • Zupa ziemniaczana z łososiem

    Składniki: włoszczyzna 40 dag ziemniaków 20 dag świeżego fileta z łososia 2 łyżki masła 10 dag serka topionego 2 łyżki śmietany 18-proc. sok z cytryny liść laurowy ziele angielskie świeży koperek sól pieprz Przygotowanie: 1. Ziemniaki i włoszczyznę obierz, umyj, pokrój w cząstki (poza selerem). Łososia umyj, skrop sokiem z cytryny. Pokrojoną włoszczyznę i ziemniaki włóż do...

  • Risotto z łososiem i dymką

    Składniki: 200 g ryżu 8 dag parmezanu 40 dag filetów z łososia 4 młode dymki oliwa z oliwek suszone pomidory 80 ml śmietany rukola cytryna Przygotowanie: Ryż ugotuj wg przepisu. Nie wsypuj jeszcze parmezanu.  40 dag filetów z łososia pokrój w grubszą kostkę. Na 2 łyżkach oliwy podsmaż 4 młode dymki, łososia oraz 2 łyżki posiekanych suszonych pomidorów. Podsmażone składniki...

  • Filet z łososia z pastą z chili i curry

    Składniki dla 4 osób: - 800 g filetu z łososia, - 4 łyżki soku z cytryny, - 1/2 łyżeczki chili, - 1/2 łyżeczki curry, - sól, - 4 brzoskwinie, - 4 pomidory, - 4 szalotki, - 2 gałązki bazylii, - 4 łyżki octu, - 2 łyżki oleju, - pieprz, - cukier, - tacki do grillowania Przygotowanie: Filet z łososia umyć, osuszyć, pociąć na 4 części. Sok z cytryny wymieszać z chili...

  • Filet z łososia z pikantną konfiturą i rukolą

    Składniki: - 200g fileta z łososia, - 100g rukoli, - 1 mała papryczka habenero (bez pestek), - 1 mango, - sok z połówki pomarańczy, - łyżeczka masła, - sól morska, - 10ml oleju Przygotowanie(...) olej na talerz i z dwóch stron maczamy w nim łososia następnie przekładamy go na blachą (skórą do dołu) solimy i wstawiamy do pieca (na jakieś 20 minut, łosoś będzie gotowy gdy białe bąbelki tłuszczu...

  • 5 prostych i smacznych potraw z łososia

    ...  Kremowa zapiekanka z łososiem Składniki: pęczek zielonej cebulki 300 g śmietany 4 jaja sól, pieprz 600 g filetu z łososia bez skóry pęczek koperku 100 g sera Cheddar(...) w sosie jogurtowym Składniki na 4 porcje: 200 g ryżu (mieszanka z dzikim ryżem) sól 750 g filetu z łososia bez skóry 2 szalotki mały listek laurowy 1 ziarno...

  • Zupa rybna

    Składniki: 30 dag filetu z łososia 2 łyżki soku z cytryny włoszczyzna 3 ziemniaki 20 dag serka topionego 2 łyżki śmietany 30 proc. 2 łyżki masła klarowanego 4 ziarenka ziela angielskiego 3 liście laurowe ząbek czosnku koperek pieprz sól Przygotowanie 1. Łososia umyj, zdejmij skórę, skrop sokiem z cytryny, oprósz solą i pieprzem, odstaw na kwadrans...

  • Tatar z łososia norweskiego - Robert Sowa

    Składniki dla 4 osób: 200 g surowego fileta z łososia norweskiego (bez skóry); 200 g wędzonego fileta z łososia norweskiego; 4 posiekane szalotki; 4 łyżki oliwy z oliwek; 10 g posiekanych kaparów; 50 ml czystej wódki; 5 jaj przepiórczych; pół pęczka posiekanego kopru; sok z połówki cytryny; sól, pieprz...

  • Terrina z pstrąga i łososia

    Składniki: - 1/2 kg filetow z pstrąga, - 1/4 kg filetow z łososia, - 10 dag zielonej fasolki szparagowej, - 1/2 l śmietany, - skórka i sok z cytryny, - 4 łyżki wytrawnego wina białego, - sos, - szklanka bulionu, - szklanka śmietany, - 1/2 szklanki wina musującego, - sol, pieprz Przygotowanie: Łososia pokroić w paski 1 cm, oprószyć solą, skropić sokiem z cytryny, posypać skórką...

  • Grillowane szaszłyki z łososia

    Składniki dla 6-8 osób: 1,5 kg filetu z łososia, - 3 łyżki soku z limonki, - sól, - 2 limonki, - 1-2 główki czosnku, - listki laurowe, - 8 łyżki oliwy z oliwek, - 600 g kolorowej papryki, - 1 mały ogórek sałatkowy, - 30 g orzeszków pini, - 4 łyżki sosu Chili, - 2 łyżki octu, - pieprz Przygotowanie: Łososia umyć, osuszyć, pokroić w kostkę (ok. 5 cm). Skropić sokiem...