• Informacje na temat:

    grochówka z boczkiem wędzonym

Artykuły na temat: grochówka z boczkiem wędzonym
  • Składniki na 6 porcji: 40 dag łuskanego grochu (połówki), 1 duża wędzona kość ze schabu, 3 średnie marchewki, 1 pietruszka, 4-5 średnich ziemniaków, kawałek selera, 2 ząbki czosnku, 3 listki laurowe, po kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego, 15 dag boczku, 15 dag kiełbasy, 1 średnia cebula, olej, sól, świeżo mielony czarny pieprz, 1-2 łyżki majeranku.

  • Składniki dla 4 osób: 20 dag wędzonego boczku • 4 parówki cielęce • szklanka grochu łuskanego • mała cukinia • pół puszki groszku konserwowego • 3 ziemniaki • włoszczyzna • cebula • liść laurowy • ziele angielskie • majeranek • tymianek • olej • natka pietruszki • sól • pieprz

  • Grochówka z parówkami

    Do zupy można użyć grochu w połówkach. Nie trzeba go moczyć, wystarczy mocno opłukać. Gotuje się go ok. 45 minut.

  • ...1. Groch umyj i namocz (najlepiej pozostaw na noc). Marchew, pietruszkę i seler obierz i zetrzyj na tarce. Pora i jedną cebulę posiekaj drobno. W garnku rozgrzej masło i obsmaż warzywa około 5 minut. Zalej 1,5 litra wody, a po zagotowaniu dodaj groch i gotuj pod przykryciem do miękkości. 2. Podsmaż kiełbasę pokrojoną w plastry z boczkiem i cebulą...

  • Składniki na 6 porcji: 20 dag wędzonego boczku, 20 dag kiełbasy, pół op. mrożonej włoszczyzny, 1 cebula, 2 szklanki łuskanego grochu, 4 ziemniaki, majeranek, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz.

  • Składniki dla 4 osób: 30 dag całego grochu • 30 dag wędzonego boczku • 3 ziemniaki • cebula • włoszczyzna • 1 łyżka oleju • liść laurowy • ziele angielskie • ząbek czosnku • łyżeczka mąki • majeranek • sól • pieprz.

  • Grochówka na boczku

    Rozgrzewająca, sycąca zupa idealna na chłodniejsze dni. Parująca z wielkiego gara i pachnąca liściem laurowym i pietruszką - oto pierwsze moje skojarzenie.

  • 30 dag grochu łuskanego • 2 ząbki czosnku • cebula • 2 marchewki • pietruszka • seler • por • 5 ziemniaków • 50 dag kiełbasy • 30 dag wędzonego boczku • 2 listki laurowe • majeranek • 3 ziarenka ziela angielskiego • lubczyk • cząber • pieprz • sól • 2 łyżeczki mąki.

  • Składniki: • 2 l dowolnego wywaru lub wody • 250 g grochu łuskanego • 150 g wędzonego boczku • 200 g dobrej wędzonej kiełbasy • 400 g ziemniaków • duża cebula • marchew • 2 ząbki czosnku • 2-3 liście laurowe • 3-5 ziaren ziela angielskiego • łyżka majeranku • 1/2 łyżeczki kminku • łyżka posiekanej natki pietruszki • 1-2 łyżki oleju • sól • pieprz

  • Składniki: 2 peklowane golonki, 2 szklanki grochu, 6 ziemniaków, 8 plasterków wędzonego boczku, pęczek włoszczyzny, łyżka mąki, sól, pieprz, majeranek.

Przepisy na temat: grochówka z boczkiem wędzonym
  • Grochówka wojskowa

    ...około 10 minut. Rozlewamy do miseczek. Grochówka świetnie smakuje ze świeżym pieczywem. Malwina Zaborowska Przepisy Malwiny Zaborowskiej...