• Informacje na temat:

    gruszki z kremem mascarpone

Artykuły na temat: gruszki z kremem mascarpone
  • Karmelizowane gruszki

    Dobrze schłodzoną śmietankę ubić w wysokim naczyniu na krem, dodając porcjami cukier, sok i serek mascarpone. Krem przykryć folią spożywczą, odstawić do lodówki do schłodzenia.  Gruszki umyć, obrać(...) wanilią, dorzucić goździki, podlać wodą. Dusić pod przykryciem, przewracając co jakiś czas z jednej strony na drugą. Gruszki obtoczyć dokładnie w karmelu, podawać ze schłodzonym kremem, posypać skórką...

  • Tarta z gruszkami

    Przygotowanie: Gruszki umyj, obierz, przekrój na pół, usuń gniazda nasienne. Do garnka wlej wodę, dodaj 5 dag cukru, cukier wanilinowy, goździki, cynamon oraz sok z cytryny. Zagotuj. Gdy zacznie wrzeć, włóż gruszki, gotuj na małym ogniu ok. 5 min. Wyjmij z syropu, wystudź. Każdą lekko natnij z wierzchu ostrym nożem. Ciasto francuskie podziel na 6-8 części. Ułóż je na blasze wyłożonej...

  • Pora na gruszki

    Gruszki warto jeść w każdej postaci - na surowo, w kompotach, dżemach. Aromatyczne wypieki z ich dodatkiem wprost rozpływają się w ustach.

  • Gruszki w Barolo z serem mascarpone

    Z serka mascarpone...

  • Składniki na 6-8 sztuk: 1 opakowanie ciasta francuskiego, 1 jajko, 25 dag serka mascarpone, 10 dag czekolady (gorzka lub mleczna), 3-4 gruszki, 5 dag + 2-3 łyżki cukru pudru, sok z ½ cytryny, 2 goździki, szczypta cynamonu, 3 łyżki kakao, 1 łyżka cukru wanilinowego, 250 ml wody.

  • ​Gruszki pieczone w winie chianti i soave z gorzkim kremem z orzechów włoskich

    Składniki:   10 gruszek Butelka wina soave Butelka chianti Laska wanilii 4 laski cynamonu 3 pomarańcze 300 g cukru 250 g mascarpone 100 g orzechów włoskich Obierz gruszki(...). Przykryj folią i wstaw do rozgrzanego do 160 st. C piekarnika na 50 minut. Ostudź gruszki i wstaw do lodówki.  Zmiel orzechy, zmieszaj z mascarpone i sokiem pomarańczowym.  Zmiksuj. Wstaw na godzinę...

  • Skład na 16 sztuk: Ciasto: ● 1,5 szklanki mąki pszennej ● 1 szklanka mąki krupczatki ● 200 g zimnego masła ● 2 żółtka ● pół szklanki cukru pudru ● 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią Krem: ● 200 g białej czekolady ● 120 g serka mascarpone ● dowolne owoce do dekoracji...

  • Składniki na 10-12 porcji: Na biszkopt: 2 jajka, ½ szklanki cukru pudru, ½ szklanki mąki pszennej, 1 łyżka kakao, szczypta soli. Na krem: 1 opakowanie budyniu śmietankowego, 300 ml mleka, 50 dag serka mascarpone lub śmietankowego, 5 łyżek cukru pudru. Ponadto: 70-80 dag gruszek, 2 dag cukru, sok z ½ cytryny, polewa czekoladowa.

  • Biszkopt z musem

    Składniki Biszkopt: 3 duże jajka, 3 łyżki cukru, 2 łyżki mąki pszennej, łyżka kopiasta kakao, łyżeczka proszku do pieczenia. Mus czekoladowy: 1/2 l śmietany kremówki, 25 dag mascarpone, 35 dag kremu czekoladowego (np. Nutelli), kopiasta łyżka kakao, 1 i 1/2 łyżeczki żelatyny, 60 ml ciepłej wody, gruszki w syropie.  Dekoracja: kakao do oprószenia, gotowe ozdoby z czekolady.

  • Składniki na 12 porcji: 2 opakowania herbatników Bebe (120 g), pół kostki masła, 5 łyżek mielonych migdałów, 2/3 szklanki cukru pudru, 3 łyżeczki żelatyny, szklanka nektaru gruszkowego, serek mascarpone (250 g), opakowanie śmietanki 30%, 2 gruszki, 2 łyżki soku z cytryny, 3-4 łyżki czerwonych porzeczek (z mrożonki)

Przepisy na temat: gruszki z kremem mascarpone
  • Gruszki nadziewane dżemem

    Sposób przygotowania Gruszki przekroić na pół, wyciąć gniazda nasienne i posmarować olejem kokosowym. Patelnię grillową rozgrzać, umieścić gruszki i smażyć 4-5 minut, aż się ładnie zarumienią. W międzyczasie przygotować cynamonowy krem - z mascarpone wymieszanego z miodem i cynamonem. Gorące gruszki wyłożyć na talerz, a w miejsce wydrążonego gniazda nasiennego umieścić po łyżce kremu i dżemu. 

  • Gruszki w Barolo z kremem waniliowym

    Z serka mascarpone...

  • Sezon na gruszki

    ...2 łyżkami likieru. Jeden blat umieścić w obręczy tortownicy i ułożyć na nim pokrojone gruszki. Żelatynę roztopić zmieszać z 3 łyżkami mascarpone, a następnie z pozostałym kremem. Krem odstawić na 10(...). Piec w 200 st. C ok. 20 minut. Wyjąć z piekarnika, po ok. 10 minutach uwolnić z formy, ostudzić. Gruszki osączyć, sok zachować. Mascarpone, 70 g cukru, cukier waniliowy i 100 ml soku z gruszek...

  • Omlety biszkoptowe na 4 sposoby

    ...gruszek, oprószyć cukrem pudrem i kakaem. Omlet biszkoptowy z  malinowym kremem z mascarpone i wiórkami kokosowymi Składniki: 25 g płatków kokosowych 4 jajka 80 g cukru 2 opakowania(...)  Omlet biszkoptowy z kremem cytrynowym i truskawkami Składniki: Opakowanie kremu cytrynowego 300 ml zimnego mleka 4 jajka 80 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 50 g mąki 15 g mąki...

  • Serce na talerzu!

    ...: 8 biszkoptów (okrągłych lub podłużnych), 200 g mascarpone, 2 żółtka, 2 białka, 2 łyżki cukru pudru, 1 gruszka z syropu, 1 filiżanka mocnej kawy, 1 łyżki likieru kawowego, 1 łyżka gorzkiego kakao Sposób przygotowania: Białka ubij na sztywno. Mascarpone wymieszaj z żółtkami i cukrem, a następnie delikatnie połącz z białkową pianą. Herbatniki zamocz w wystudzonej kawie wymieszanej...