• Informacje na temat:

    halloumi z ziemniakami

Artykuły na temat: halloumi z ziemniakami
  • Składniki na 4-6 porcji: 4 duże ziemniaki do pieczenia (ok. 25 dag każdy), 25 dag sera halloumi, 5 dag tartego parmezanu, 1/2 pęczka bazylii, 3 łyżki śmietany 18 proc., 2-3 łyżki masła, 1 łyżka musztardy sarepskiej, sól, pieprz, kilka listków ziół do dekoracji (np. bazylia, oregano, mięta).

  • Cypr: Ślub marzeń

    ...to nie posiłek a wydarzenie, w którym każdy turysta musi choć raz uczestniczyć. Jego podstawowe składniki to: pasztet z ciecierzycy (hummus), puree sezamowe (tahini), oliwki, smażony ser (halloumi...

  • Cypr od kuchni

    ...szpinakowym z dodatkiem fety), yalanci doma (malutkie gołąbki z liści winogron z nadzieniem z ryżu i jagnięciny), grillowane halloumi w miodzie i sezamie (więcej o tym serze czytaj poniżej), grillowana(...) niedawna niedostępny w Polsce, halloumi to biały, półtwardy cypryjski ser, który ze względu na swój smak i właściwości uznawany jest za klejnot w koronie śródziemnomorskich serów, stanowiąc zarazem znak...

Przepisy na temat: halloumi z ziemniakami
  • Wegetariańskie przekąski na grilla

    W grillowym menu warto uwzględnić wszelkiego rodzaju sery. Możemy serwować je jako samodzielną przekąskę - np. grillowany w całości ser camembert, halloumi lub brie w wersji z panierką lub bez...

  • Magia cypryjskiej kuchni

    ...: tzaziki, taramasalata (gęsty dip z wędzonej ikry dorsza) czy tahini (krem z orzeszków ziemnych). Następne w kolejności są zazwyczaj dzikie szparagi, grillowany ser halloumi (produkowany jest tylko...

  • Przyjęcie w wersji mini

    Szaszłyki z sera halloumi Składniki: 40 dag sera halloumi lub innego twardego koziego sera, 1 pęczek świeżego tymianku, 1/2 szklanki oliwy z oliwek, 20 ziaren czerwonego pieprzu, 0,2 l jogurtu greckiego, 1 cytryna słoik delikatnego ajwaru paprykowego, 40 ml wódki ouzo lub sambucca, patyki do szaszłyków Ser pokrój w spore słupki i przełóż do miski. Następnie dokładnie posiekaj tymianek...