• Informacje na temat:

    indyk pieczony z czosnkiem

Artykuły na temat: indyk pieczony z czosnkiem
  • Składniki dla 4 osób: 70 dag piersi z indyka • 2 cebule • por • 2 łyżki musztardy • 200 ml śmietany • 5 dag sera żółtego • olej • 1/2 łyżki startej skórki z cytryny • 3 ziemniaki • gałka muszkatołowa • czosnek granulowany • sól • pieprz.

  • Składniki na 8 porcji: ● ok. 2 kg pierś indyka ● 1/2 szklanki białego wina ● 5 ząbków czosnku ● listki z 3 gałązek tymianku ● łyżeczka tłuczonych ziaren kolendry ● łyżeczka tłuczonych ziaren pieprzu ● 3 pokruszone listki laurowe ● 2 łyżki octu balsamicznego ● 6 łyżek oleju ● łyżeczka soli ● op. minimarchewek ● oliwki i pieczone ziemniaki.

  • Składniki na 5-6 porcji: Na pieczeń: ok. 1 kg udźca z indyka, ½ szklanki oleju, np. rzepakowego, 2 ząbki czosnku, majeranek, pieprz ziołowy, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki, 2 łyżki miodu, sok wyciśnięty z ½ pomarańczy. Na sos: 4 pomarańcze, 4 łyżki cukru, 2 łyżeczki octu balsamicznego, 2 łyżki zimnego masła.

  • Składniki na 6 porcji: 1,2 kg udźca z indyka, 1 pęczek bazylii, 25 dag ricotty, 5 dag parmezanu, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy, sól, pieprz, 15 dag plasterków szynki dojrzewającej. Potrawka: 1 puszka pomidorów, 1 cebula, po 1/2 cukinii i bakłażana, po 1 papryce żółtej i czerwonej, po 1/2 pęczka tymianku i oregano, sól, pieprz, 2 ząbki czosnku.

  • Składniki: 80 dag piersi indyka ●olej ●2 jabłka ●300 ml bulionu drobiowego ●pieprz, sól, czosnek ●tymianek susz. i świeży ●1/2 łyżki startego imbiru...

  • Składniki na ok. 8 porcji: 1 duża pierś z indyka (ok. 1 kg), 4 łyżki oleju, 1 łyżka musztardy, np. sarepskiej, 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki, ½ łyżeczki ostrej mielonej papryki, ½ łyżeczki granulowanego czosnku, 40 dag mielonego mięsa, np. cielęciny, 1 mała cebula, 1 jajko, 1-2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka majeranku, olej do smażenia, sól, pieprz.

  • Składniki: ● 2 kg filetu z indyka ● 2 jajka ● 2 ząbki czosnku ● 1/2 łyżeczki rozmarynu, pieprzu, imbiru, estragonu ● 1/2 łyżeczki goździków ● 10 dag wątróbki ● sok z pomarańczy ● 1/2 kajzerki...

  • ...1. Mięso umyć osuszyć, naciąć głęboko z jednej strony (tak, aby powstała kieszeń), natrzeć solą, pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, odstawić na ok. 2 godziny w chłodne...

  • Składniki dla 8 osób Mięso: udziec z indyka • 20 dag grzybów • papryka czerwona i zielona • cebula cukrowa • łyżka masła • łyżeczka śmietany • tymianek • sól • pieprz Marynata: pół łyżeczki słodkiej czerwonej papryki • pół łyżeczki przyprawy do drobiu • szczypta pieprzu ziołowego • 2 łyżki oleju • czosnek • sól...

  • Potrzebne: ● 400 g piersi indyka ● 3 pieczarki ● 1/2 czerwonej papryki ● ząbek czosnku ● 30 g szpinaku ● pieprz ● ostra papryka ● olej ● tymianek ● 100 ml wywaru warzywnego ● 3 łyżki ugotowanej kaszy pęczak.

Przepisy na temat: indyk pieczony z czosnkiem
  • Indyk nadziewany

    Sposób przygotowania 1. Pierś indyka umyj, osusz, natnij. Wymieszaj olej z przyprawami i czosnkiem. Nasmaruj mięso i schłodź przez noc. Na patelni rozgrzej olej, podsmaż posiekaną cebulę i czosnek.  2. Opłucz szpinak. Dopraw i duś. Dodaj ser, śmietanę i masło. Farsz przełóż na mięso, zwiń i piecz w rękawie godzinę w temp. 180 st. C.  

  • Pieczeń z indyka

    Bardzo aromatyczna, z ziołami i czosnkiem.

  • Rolada z indyka

    Sposób przygotowania Szpinak przebierz, opłucz, osącz na sitku. Cebulę oraz czosnek obierz, posiekaj, zeszklij na rozgrzanej oliwie. Dołóż liście szpinaku. Smaż 3-4 minuty. Przypraw na pikantnie solą, pieprzem oraz gałką. Filet z indyka umyj, osusz. Rozetnij na duży płat. Mię- so lekko rozbij. Oprósz z obu stron solą, chili i pieprzem. Pomidory potnij na kawałki. Na mięsie rozsmaruj farsz...

  • Frittata z indykiem

    ...środek z pestkami. Strąk opłucz, potnij w paski. Filet z indyka pokrój w kosteczkę. Na dużej patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Wrzuć wszystkie przygotowane wcześniej warzywa. Chwilę je podsmaż, mieszając. Potem dodaj kawałeczki indyka.  2. Jajka wbij do miseczki. Dolej mleko (jeśli lubisz, możesz dodać także 4 łyżki startego żółtego sera). Masę przypraw do smaku solą, pieprzem, słodką papryką...

  • Indyk z warzywami

    Sposób przygotowania 1. Umyte mięso rozkrój wzdłuż, rozłóż i zbij tłuczkiem. W miseczce wymieszaj olej z solą, pieprzem, czosnkiem, ziołami oraz papryką i natrzyj mięso. Pozostaw je na noc w lodówce. Marchewki obierz i ugotuj w całości do miękkości, najlepiej na parze.  2. Na rozgrzanym maśle klarowanym podsmaż posiekaną cebulę i pora. Dopraw solą, śmietaną i startą gałką muszkatołową. Przełóż...

  • Kanapka z pastą śliwkową i pieczonym indykiem

    Skoro często sięgamy po kanapki to zadbajmy o ich różnorodność, bo jak wiadomo różne produkty są źródłem różnych składników odżywczych. W tym przypadku świetnie sprawdzą się suszone śliwki kalifornijskie. Alternatywą dla miłośników szynki i żółtego sera może być kanapka z pastą śliwkową i pieczonym indykiem w marynacie ze śliwek kalifornijskich. Przepis autorstwa Mariety Mareckiej.

  • Pieczony filet z indyka w sosie beszamelowym z żurawiną

    ..., majerankiem i wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Tak powstałą emulsją dokładnie natrzeć filet z indyka i odstawić go na parę godzin do lodówki. Następnie mięso piec w temperaturze 180st.C  przez ok(...)Składniki: filet z indyka np. firmy Gzella                        1 cała mała pierś (ok. 1kg) oliwa - 100ml              sól, pieprz czarny, papryka słodka czerwona - po jednej płaskiej...

  • Roladki ze szpinakiem, czosnkiem i papryką

    Składniki dla 4 osób: 1 kg piersi z indyka opakowanie mrożonego szpinaku papryka plastry żółtego sera kilka łyżek sera startego pół szklanki bułki tartej 2 łyżki masła 6 ząbków czosnku olej sól pieprz Sposób przygotowania: 1. Pierś umyj, rozkrój tak, by powstał jeden duży płat mięsa. Przypraw solą i pieprzem. Masło połącz z przeciśniętymi 2 ząbkami czosnku...

  • Pikantne lazanie z indykiem

    Przygotowanie: 1. W rondlu rozgrzej oliwę i zeszklij na niej cebulę z czosnkiem. Dodaj indyka i przyprawy, wymieszaj, smaż chwilę i wlej bulion. Duś ok. 20 minut, dodaj koncentrat pomidorowy i potrzymaj na(...)Składniki: 16 płatów makaronu 1/2 kg zmielonego filetu z indyka 2 posiekane ząbki czosnku  1 drobno posiekana cebula 2 łyżki oliwy 4 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 litra...

  • Roladka z indyka nadziewana miechunką peruwiańską i pistacjami

    ...środek rozbitego filetu z indyka, rozkładamy nadzienie i wszystko dokładnie zwijamy w roladę, którą delikatnie spinamy wykałaczkami. Następnie tak przygotowane mięso przekładamy do naczynia...