• Informacje na temat:

    indyk pieczony z miesem mielonym

Artykuły na temat: indyk pieczony z miesem mielonym
  • Składniki na 4 porcje: 4 bardzo duże czerwone cebule, 40 dag mielonego mięsa indyka (ew. mieszanego mielonego mięsa), 20 dag wędzonego boczku, 1 jajko, 1 czerstwa kajzerka, 1 marchewka, 1/2 pęczka natki, 2 szkl. bulionu warzywnego, 8 łyżek startego żółtego sera, sól, pieprz, imbir.

  • SKŁADNIKI dla 8 osób Cały indyk ok. 3-4 kg • 4 pomarańcze • 30 dag żurawiny • 10 dag cukru • mielony imbir • mielony kardamon • rozmaryn • 2 łyżki masła • sól • pieprz.

  • Składniki na 5-6 porcji: Na pieczeń: ok. 1 kg udźca z indyka, ½ szklanki oleju, np. rzepakowego, 2 ząbki czosnku, majeranek, pieprz ziołowy, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki, 2 łyżki miodu, sok wyciśnięty z ½ pomarańczy. Na sos: 4 pomarańcze, 4 łyżki cukru, 2 łyżeczki octu balsamicznego, 2 łyżki zimnego masła.

  • Składniki na 4-6 porcji: 60 dag udźca z indyka, 4-6 ziemniaków, 2 średnie marchewki, po 1 czerwonej i żółtej papryce, 1 łyżka mielonej wędzonej papryki, po 1 łyżeczce mielonej słodkiej i ostrej papryki, 1 łyżeczka ziół prowansalskich, 1/2 łyżeczki suszonych płatków chili, sól, pieprz ziołowy, 4 łyżki posiekanej natki pietruszki, olej z pestek winogron.

  • Składniki: 50 dag mięsa mielonego z indyka, 5 parówek, czerwona cebula, 6 ziarenek pieprzu, oliwa, natka pietruszki, jajko, pieprz, sól, bułka tarta, kawałek ciasta francuskiego...

  • Pieczone mielone

    ...mielonego mięsa z indyka, 2 pszenne tosty, pół szklanki mleka do namoczenia pieczywa, mała cebula, jajko, 4 łyżki startego żółtego sera (najlepiej typu parmezan), łyżka ostrego keczupu, 3 łyżki(...). Wygładź wierzch. Piecz 50 minut w temp. 180° C. Pieczeń z indyka ze szpinakiem Składniki: filet z indyka, 40 dag mrożonego szpinaku, szklanka jogurtu, sól, 3 łyżki mąki, łyżeczka miodu, czosnek...

  • Składniki na ok. 8 porcji: 1 duża pierś z indyka (ok. 1 kg), 4 łyżki oleju, 1 łyżka musztardy, np. sarepskiej, 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki, ½ łyżeczki ostrej mielonej papryki, ½ łyżeczki granulowanego czosnku, 40 dag mielonego mięsa, np. cielęciny, 1 mała cebula, 1 jajko, 1-2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka majeranku, olej do smażenia, sól, pieprz.

  • Składniki na 6-8 porcji: 1 i ½ kg filetu z piersi indyka, 1 duży por, 50 dag świeżych grzybów, 12 dag białego chleba, 20 dag kiełbasy surowej, 1 łyżeczka tymianku, 2 łyżki masła, olej do smażenia, 250 ml białego wytrawnego wina, ½ l bulionu drobiowego lub warzywnego, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, sól, pieprz.

  • Skład na 8 porcji: ● 1 kg mięsa mielonego z kurczaka i indyka ● cebula ● 3 jaja ● 9 łyżek bułki tartej ● 200 g sera żółtego w plastrach ● 180 g szynki w plastrach ● 2 łyżki ostrej musztardy ● 300 g ziemniaków ● pieprz, sól, oregano.

  • Składniki: kurczak (1,5 kg), po 30 dag mięsa mielonego wieprzowego i z indyka, 2 czerstwe bułki, 2 jajka, 3 łyżki natki, 2 łyżki tartej bułki, łyżka kaszy manny, sól, pieprz, czubryca, wegeta, olej.

Przepisy na temat: indyk pieczony z miesem mielonym
  • Pieczeń z mielonego indyka z kapustą

    Idealny pomysł na wystawny obiad

  • Pieczony indyk z żurawiną

    Składniki: cały indyk ok. 3-4 kg 4 pomarańcze 30 dag żurawiny 10 dag cukru mielony imbir mielony kardamon rozmaryn 2 łyżki masła sól pieprz Przygotowanie: 1. Indyka(...). Borówki uduś z cukrem. Indyka faszeruj pomarańczami i borówkami. Zepnij go wykałaczkami. 2. Indyka włóż do naczynia żaroodpornego, ułóż na nim kawałki masła, piecz godzinę w 200°C, aż się zrumieni...

  • Papryka z mięsem

    Składniki: ●4 papryki ●200 g soczewicy ●cebula ●pieprz, sól ●100 g mielonego mięsa, np. z indyka ●2 pomidory ●kulka sera mozzarella ●1/2 szklanki bulionu warzywnego ●ząbek czosnku ●2 łyżki masła ●tymianek, bazylia, słodka i ostra mielona papryka Przygotowanie: 1. Rozgrzej piekarnik do temp. 180ºC. Oczyść papryki, zetnij górę. Na rozgrzanym maśle zeszklij posiekaną cebulę...

  • Bakłażany z indykiem

    Składniki: 2 średnie bakłażany Do nadzienia: 1 cebula 2 pomidory 40 dag udźca  z indyka (bez kości) po 1/2 szklanki kukurydzy i zielonego groszku z puszki 4 łyżki oliwy 3–4 ząbki czosnku(...), osusz. Mięso pokrój na kawałki. Kukurydzę i groszek osącz z zalewy. Rozgrzej oliwę. Wrzuć kawałeczki indyka, mieszając, usmaż je na rumiano. Dodaj cebulę oraz pomidory i pastę pomidorową. Dołóż...

  • Mięsa bez grama tłuszczu

    Kurczaka, wołowinę, żeberka czy indyka można przyrządzić bez dodatku tłuszczu! Wystarczy sól, miód, rękaw do pieczenia, folia aluminiowa i kilka innych "sztuczek".

  • Indyk w sosie żurawinowym

    Świąteczny indyk.

  • Nie jedz indyka w święta!

    Indyk pojawia się na świątecznych stołach coraz częściej, ale przecież Boże Narodzenie to nie Święto Dziękczynienia! Sprawdź, co podać, aby świąteczny obiad był naprawdę wykwintny!

  • Indycza pierś faszerowana pieczarkami

    Składniki: 1 i 1/4 kg fileta z piersi indyka, sól l pieprz, sok z cytryny, szałwia suszona, pęczek natki pietruszki, łyżka miodu, łyżeczka słodkiej mielonej papryki, 20 dag pieczarek, 15 dag żółtego sera, jajko, 2 łyżki bułki tartej, olej, suszona jarzębina do mięs, sałata, natka pietruszki i skórka z cytryny do dekoracji.

  • Wielkanocne potrawy dwóch wersjach cenowych

    .... kukurydzy ●6 łyżeczek żelatyny ●ugotowana marchewka ●4 plastry chudej wędliny z indyka ●3 jajka na twardo ●sól, pieprz ●cytryna Sposób przygotowania: W gorącym, doprawionym bulionie rozpuść żelatynę(...), aż stężeje. Na niej połóż połówki jajek, marchewkę i plastry wędliny z indyka. Zalej częścią galarety i zastudź. Na tym rozłóż kukurydzę, na niej - groszek. Zalej resztą galarety, wstaw do lodówki...

  • Pierś indycza z ziołowym farszem

    Sposób przygotowania 1. Pierś indyka umyj starannie pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem. Rozetnij tak, aby powstał płaski i równy kawałek mięsa. Przykryj go kawałkiem foli spożywczej i dokładnie rozbij tłuczkiem do mięsa.  2. Przygotowany płat mięsa skrop sokiem wyciśniętym z połowy cytryny, posyp solą, pieprzem oraz mieloną ostrą papryką. Łopatkę opłucz, pokrój na kawałki. Zioła umyj...