• Informacje na temat:

    indyk z bakłażanem

Artykuły na temat: indyk z bakłażanem
  • Składniki na 4 porcje: 4 sznycle z indyka (po ok. 15 dag każdy), 1 mały bakłażan, 2 twarde pomidory, 10 dag żółtego sera (np. gouda), 1 jajko, 2 łyżki mąki pszennej, 1 łyżeczka mąki kukurydzianej, 10 dag bułki tartej, 2 łyżki klarowanego masła, sól, pieprz, pikantna przyprawa do drobiu, posiekany koperek do posypania, liście sałaty do dekoracji.

  • Składniki dla 4 osób: Zapiekanka: cukinia • bakłażan • bazylia • 3 pomidory • 40 dag piersi z indyka • 3 cebule • ostra papryka • olej • sól. Sos: 20 dag sera • szklanka mleka • 2 łyżki masła • łyżka mąki • kilka kropel sosu tabasco • sól • pieprz.

  • Składniki na 6 porcji: 1,2 kg udźca z indyka, 1 pęczek bazylii, 25 dag ricotty, 5 dag parmezanu, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy, sól, pieprz, 15 dag plasterków szynki dojrzewającej. Potrawka: 1 puszka pomidorów, 1 cebula, po 1/2 cukinii i bakłażana, po 1 papryce żółtej i czerwonej, po 1/2 pęczka tymianku i oregano, sól, pieprz, 2 ząbki czosnku.

  • Składniki: na 4 porcje: 4 ubite kotlety z piersi indyka, 10 dag fasolki szparagowej, 15 dag pieczarek, 10 dag boczku, sól, pieprz, 4 plastry szynki parmeńskiej, oliwa, 4 łyżki masła. Crumble: czerwona papryka, żółta papryka, cukinia, bakłażan, 2 pomidory, 10 gałązek oregano, 10 dag bułki tartej, 2 łyżki masła, oliwa.

  • Składniki dla 4 osób: 2 bakłażany • 0,5 kg mięsa mielonego z indyka • 3 pomidory • 2 ząbki czosnku • 1 kulka mozzarelli • 2 łyżki koncentratu pomidorowego • oregano • olej • sól • pieprz.

  • Składniki na 6 porcji: • 60 dag fileta z piersi indyka • 2 cebule • 1 cukinia • 1 bakłażan • 3 kolorowe papryki • pół szklanki bulionu warzywnego (z kostki) • 5-6 łyżek śmietany • 1-2 łyżki pasty paprykowej • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego • 2 ząbki czosnku • 2 łyżki oleju • zioła prowansalskie • sól • pieprz .

  • Składniki na 4 porcje: ■ kilogram fileta z piersi indyka ■ po pół cukinii i bakłażana ■ seler naciowy ■ po pół papryki czerwonej i żółtej ■ 2 torebki kaszy gryczanej ■ 2 łyżki koncentratu pomidorowego ■ 3 łyżki oleju ■ łyżka mąki ■ litr bulionu drobiowego ■ mielona papryka ■ sól ■ pieprz...

  • Składniki: 30-40 dag piersi z indyka, średnia cebula, papryka czerwona i żółta, mała cukinia, ½ bakłażana, ¾ szklanki pomidorów z puszki krojonych lub 3-4 świeże, 20 dag kaszy kuskus, 1-2 łyżki masła, sól, pieprz, olej do smażenia, zioła do dekoracji.

  • Składniki na 4 porcje: 1 kg filetu z indyka, 1 pęczek rozmarynu, 2 łyżki miodu, 3 cebule, 2 ząbki czosnku, 1 bakłażan, 1 cukinia, po 1 czerwonej i żółtej papryce, 1 puszka pomidorów, 2 łyżki oleju, świeżo mielony czarny pieprz, sól...

  • Składniki: filet z piersi indyka, pół cukinii, pół bakłażana, 3 łodygi selera naciowego po pół strąka czerwonej i żółtej papryki, 2 torebki kaszy gryczanej, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, olej, łyżka mąki,1 litr bulionu drobiowego, słodka papryka, sól, pieprz...

Przepisy na temat: indyk z bakłażanem
  • Sznycle zapiekane z bakłażanem i pomidorami

    Składniki na 4 porcje: 4 sznycle z indyka (po ok. 15 dag każdy) 1 mały bakłażan 2 twarde pomidory 10 dag żółtego sera (np. gouda) 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka mąki(...) z indyka umyj, osusz, rozbij tłuczkiem, nadając im owalny kształt. Mięso posól, posyp pieprzem i przyprawą do drobiu. Na płaskim talerzu wymieszaj mąkę pszenną z kukurydzianą. Jajko wbij na gęboki talerz...

  • Bakłażany z indykiem

    Składniki: 2 średnie bakłażany Do nadzienia: 1 cebula 2 pomidory 40 dag udźca  z indyka (bez kości) po 1/2 szklanki kukurydzy i zielonego groszku z puszki 4 łyżki oliwy 3–4 ząbki czosnku(...), osusz. Mięso pokrój na kawałki. Kukurydzę i groszek osącz z zalewy. Rozgrzej oliwę. Wrzuć kawałeczki indyka, mieszając, usmaż je na rumiano. Dodaj cebulę oraz pomidory i pastę pomidorową. Dołóż...

  • Potrawka z kaszą

    Potrawka z indyka.

  • Jeśli nie kiełbasa z grilla, to co?

    Jeśli decydując się na grilla nie chcemy rezygnować z mięsa, z powodzeniem możemy przyrządzić drób, np. pierś z kurczaka bądź indyka. Mięso to nie zawiera zbyt wiele tłuszczu, a marynuje się je łatwo i szybko. Można z wykorzystaniem mięsa drobiowego przyrządzić szaszłyki z owocami. Drób dobrze komponuje się z jabłkami, świeżymi i suszonymi śliwkami, brzoskwinią czy ananasem, a przy tym upiecze...

  • Fit grill – jak urządzić, żeby wszystkim smakowało?

    ...fit grilla?  Fit grill nie oznacza grilla wegetariańskiego – jak najbardziej możesz podawać mięsa, ale wskazane są te chude (np. indyka lub pierś kurczaka), najlepiej w towarzystwie warzyw, ziół i razowego pieczywa, aby posiłek był pełnowartościowy.  Idealnie sprawdzą się szaszłyki z kawałeczkami indyka lub filetu z kurczaka oraz warzywami: plasterkami cukinii, kawałkami papryki, pomidorkami...

  • Dbasz o linię i kochasz grilla?

    ...stewią lub ksylitolem. Przysmaki z kurczaka, ryb i owoców morza Pachną tak pięknie jak karkówka, ale nie tuczą. Zamiast wieprzowiny wybierz mięso z kurczaka lub indyka. Drób ma dużo białka, a mało...

  • Szaszłyki

    ...g/Tłuszcz 61 g/Węglowodany 0,3 g Z indyka z porem Składniki na 4 porcje: 600 g piersi indyka; 1 cytryna; 4 łyżki miodu; 2 łyżki sosu sojowego; 100 ml oleju; 200 g pora; 2 cebulki; 1 zielona papryka...

  • Co warto wiedzieć, by nie "zgubić się" przy stole

    ...mogą być zrobione z sera ricotta i szpinaku, te najlepiej smakują zapiekane z sosem z sera pleśniowego. Eskalopki - kotleciki z cielęciny lub pierś indyka, lekko rozbite i usmażone saute bez...

  • Niskokaloryczne potrawy świąteczne

    ...nakładać na talerze, polewać sosem. Dekorować plasterkami cytryny i bazylią. Czas przygotowania: 45 minut Jedna porcja zawiera: 1680 kJ/401 kcal Lekkie ragout z indyka Składniki: - 10 g suszonych prawdziwków, - 600 g piersi z indyka, - 250 g pieczarek, - średniej wielkości cebula, - 125 g ryżu, - sól, - 2 łyżki oleju, - 125 g marynowanych kurek, - pieprz, - 25 g mąki...