• Informacje na temat:

    jak dlugo sie kisi kapuste

Artykuły na temat: jak dlugo sie kisi kapuste
  • Zdrowie z beczki - warto docenić kapustę kiszoną

    ..." - dodaje. Jeśli samemu kisimy kapustę, to najlepiej wykorzystać do tego odmiany późne - o zwartych główkach. "Odmiany późne mają więcej niezbędnego w procesie fermentacji cukru, który jest podstawowym(...) działania tlenu z powietrza, światła oraz wysokiej temperatury w przypadku kapusty pasteryzowanej. Prawdopodobnie pasteryzacji często poddawana jest kapusta nienajlepszej jakości, w której wskutek...

  • Inaczej leczy się zakażenia grzybicze, a inaczej bakteryjne. Jak je odróżnić?

    ...​Pani Elżbieta (57) niedawno wróciła z urlopu i od razu trafiła do mojego gabinetu. Skarżyła się na swędzenie i pieczenie okolic intymnych. Świąd, który odczuwała od 3 dni, był nie do zniesienia. Po badaniu szybko rozpoznałam kandydozę, czyli grzybicze zapalenie pochwy.

  • Jak nie przytyć jesienią? Oto pięć sprawdzonych sposobów

    Gdy nadchodzi jesień, coraz częściej mamy ochotę na słodkie, ciepłe i wysokokaloryczne potrawy. Nie ma w tym nic zaskakującego – organizm powoli przestawia się na tryb „trzeba jakoś przetrwać tę zimę”. Co zrobić, aby jesienna aura za oknem i podwyższony apetyt nie skończyły się niechcianymi dodatkowymi kilogramami?

  • Jak rozpoznać anemię i jak ją leczyć?

    Wiosną często czujemy się osłabione? Dobrym pomysłem będzie przejście na dietę, która wesprze nasz organizm. Jeśli jednak objawy takie jak nadmierna senność, wyczerpanie i zniechęcenie utrzymują się dłużej niż dwa tygodnie, warto sprawdzić, czy to, co uznajemy za wiosenne zmęczenie, nie jest symptomem choroby. Tego typu objawy często świadczą o niedokrwistości (anemii). Pierwszym krokiem...

  • Jak zapobiec grzybicy pochwy

    ...się do rozwoju grzybicy. Choć nie da się całkowicie zrezygnować z ich spożywania (potrzebujemy ich do życia, tak samo jak drobnoustroje odpowiedzialne za grzybicę), możemy przynajmniej wyeliminować(...). Czytaj etykiety produktów – cukier możesz znaleźć w serkach, jogurtach, sosach, a nawet w musztardach. Ogranicz ilość owoców w jadłospisie. Zupełnie zrezygnuj z soków – także tych świeżo wyciskanych...

  • Jak poprawić wyniki morfologii? Sięgnij po produkty dobre dla krwi!

    Niektóre składniki mają wyjątkowo korzystny wpływ na układ krwionośny. Znajdziesz je nie tylko w mięsie.

  • Jak dbać o zęby w czasie świąt? Uwaga na cukier, kwasy i… wino

    Święta sprzyjają objadaniu się. Cierpi na tym często żołądek i wątroba, ale także zęby. Spore dawki cukru, oblepiających potraw, cytrusów i wina mogą pozostawić coś więcej niż tylko zgagę. Jak dbać o zęby w okresie, kiedy puszczają wszystkie dietetyczne hamulce?

  • Jak szybko schudnąć?

    Sezon na kostiumy kąpielowe tuż, tuż, a nie da się ukryć, że tegoroczna długa zima sprzyjała nadmiernemu gromadzeniu tłuszczyku. Aby go bezpiecznie i naturalnie zredukować, wypróbujmy siłę tzw. termogeników, czyli pogromców tłuszczu.

  • Kiszonki. Zdrowie zamknięte w słoiku

    ...kwintesencja. Naturalnie ukiszone produkty nie tracą witamin i minerałów tak, jak to bywa w przypadku gotowania, czy smażenia. Dodatkowo proces kiszenia wzbogaca je o witaminy z grupy B, które poprawiają(...) swoje wartości odżywcze. Zawarty w nich błonnik sprawia, że jeszcze długo po ich zjedzeniu czujemy się syci i nie mamy ochoty podjadać między posiłkami. Niepowtarzalny smak Kisić można dziś prawie...

  • Fioletowe i żółte warzywa pomogą ochronić się przed demencją i nowotworami

    ...chorobom oczu oraz substancji antynowotworowych - sulforafanu i indoli. Warto jeść codziennie garść posiekanych liści. Jak przyrządzać: Najlepszy na surowo jako dodatek do warzywnych soków, ewentualnie(...) wspomagający trawienie, a także potas, mangan, miedź, magnez, witaminy C, K i z grupy B. Można go jadać na zmianę z innymi fioletowymi warzywami, np. kapustą (porcje po 15-20 dag). Jak przyrządzać...

Przepisy na temat: jak dlugo sie kisi kapuste
  • Kiszonki – z czym smakują najlepiej?

    Czym byłaby polska kuchnia, bez aromatycznych, intensywnych w smaku i niezastąpionych kiszonych ogórków i kapusty? Stanowią one rarytas sam w sobie, nieodłączny składnik tradycyjnych potraw, a także mogą zmienić oblicze nawet najprostszych dań. Kiszonki to również sposób na wzmocnienie odporności, która szczególnie przyda nam się na przełomie jesieni i zimy. Pierwsze z przygotowanych u schyłku...

  • Pięć zalet żywności fermentowanej według Sandora Katza

    ...sprawą bakterii i grzybów. Nie potrzeba analizy molekularnej, żeby wiedzieć, jakie jedzenie jest zdrowe. Należy zaufać instynktowi, swoim kubkom smakowym i samopoczuciu.

  • 5 superfoods na 2017 rok. Jakie produkty będą królować w naszej diecie?

    Rok 2016 upłynął pod hasłem „superfoods”, czyli naturalnej, nieprzetworzonej żywności bogatej w składniki mające dobroczynny wpływ na nasz organizm. Super żywność zdominuje naszą dietę również w tym roku. Jak, zgodnie z trendami kulinarnymi, wyglądać będzie lista superfoods na rok 2017?

  • Pokażę wam moją dietę

    Jakie były twoje święta? Siedząco- tuczące? Sycąco-zapychające? Nie szkodzi. Z Magdą Gessler błyskawicznie odzyskasz sylwetkę. Tylko SHOW zdradza, jak schudła 15 kg!

  • Niedźwiedzia specjalność

    Gdy się zbliżymy, poczujemy delikatny zapach czosnku. Oto czosnek niedźwiedzi w swoim naturalnym siedlisku - widok, niestety, coraz rzadszy. W Polsce dziko rosnący czosnek niedźwiedzi podlega(...) z najstarszych roślin o właściwościach leczniczych znanych człowiekowi. Swą nazwę zawdzięcza podpatrzonemu obyczajowi niedźwiedzi: ponoć po przebudzeniu z zimowego snu, misie zwykły pożerać ogromne ilości...

  • Sól bardziej poetycko -  wróg czy najlepszy przyjaciel człowieka?

    Człowiek powstały z tego nieprawdopodobnego zbiegu okoliczności, składający się w 80 procentach z wody, potrzebuje soli jak przyjaciół, bez których nie jest w stanie się obejść. Solna samotność nie(...). Taki sam los jak sól, spotkał również mąkę, pieczywo, mięso czy owoce. I choć prawdą jest, że najpierw konsumujemy oczami, to dziwi fakt, że nie możemy się przebić przez tę kruchą i wizualnie atrakcyjną...