• Informacje na temat:

    jak podac calego dorsza

Artykuły na temat: jak podac calego dorsza
  • Dorsz w ziolach i... odpowiedz dla Filomeny

    Czyli nadal "gram w zielone" w mojej kuchni. Dzis bawilam sie tym daniem w porze obiadu, ale poniewaz padlo pytanie o czas a zauwazylam, ze zapominam podac...

  • Dorsz z serem

    ..., budynek hotelu tonie w kwiatach. Kuchnia proponowana w tamtejszej restauracji to przede wszystkim bogactwo ziol i produktow morza: skorupiakow, alg, ryb. Dorsza z serem robi sie w niecale 30 minut... Tyle kawalkow dorsza ile osob Plastry gorskiego sera typu Tomme albo z Alp albo z Pirenejow tyle by pokryly z jednej strony rybe sol, pieprz, odrobina maki oliwa i do podania obok albo Purée...

  • Jak wybierać zdrowe jedzenie

    Nawet w tanim markecie możemy znaleźć naprawdę zdrowe i smaczne produkty. Jak je wytropić, po czym poznać, na co zwracać uwagę, podpowiada nasz ekspert Katarzyna Bosacka, która od lat prowadzi programy o odżywianiu. Notowała Iwona Kołakowska...

  • Jajko i spółka

    Tradycyjna Wielkanoc wymaga lekkiego retuszu. Zamiast mięs proponujemy ceviche z dorsza z cytrusami i dynią. A w miejsce sałatki jarzynowej - Carpaccio z buraków. Świętujmy lekko, zdrowo, wiosennie!

  • Zasady diety po pięćdziesiątce

    ...pięć posiłków z przerwami trzygodzinnymi, a nie dwa duże posiłki w ciągu całego dnia. W ten sposób usprawnisz metabolizm i zapobiegniesz jego spowalnianiu, jak to się dzieje w przypadku głodzenia się(...). Znajdź rodzaj aktywności, która sprawi ci przyjemność i przy okazji przyczyni się do dobrego samopoczucia, bo ruch - tak jak słodycze - wywołuje wydzielanie hormonów szczęścia, czyli endorfin...

  • Dalej niż Północ

    Koniec stycznia. Zbliża się północ. Razem z grupką turystów z Japonii i Wielkiej Brytanii stoję po kolana w śniegu na pustkowiu, jakieś 50 km od norweskiego miasteczka Tromsø. Nazwano je "bramą Arktyki", bo to ostatnia większa osada przed Svalbardem, krainą wiecznego śniegu, gdzie białych niedźwiedzi jest więcej niż ludzi. Stoimy tu od godziny i zastanawiamy się, jak wytrzymamy pół nocy na mrozie...

  • Zasady diety wiosenno-letniej

    Sprawdź, jakie produkty są wskazane w diecie wiosenno-letniej i jak komponować posiłki.

  • Kuroniowie: Smaki rodzinne z historią w tle

    Kuroniówka to zupa-symbol. Stworzona w latach 90. przez Jacka Kuronia, ówczesnego ministra pracy i polityki społecznej, idea serwowania najbiedniejszym i bezrobotnym pożywnej zupy, odżywa w kryzysowych czasach współczesnej Polski. O słynnym dziadku, który nauczył pomagać potrzebującym, i tacie, który pokazał, jak wyrażać uczucia poprzez gotowanie opowiada kucharz - Jakub Kuroń.

  • Bezsenna kraina

    Nie ma tu zatłoczonych kurortów, są za to białe piaszczyste plaże i zatoki wśród skał. Krajobrazy jak we Władcy Pierścieni. Latem nie zachodzi tu słońce, a dzień, który trwa non stop, daje czas, by odkryć atrakcje tych norweskich wysp. Wspinaczka na szczyty, wyprawa morskim kajakiem w poszukiwaniu fok. Albo nurkowanie na arktycznej rafie koralowej i surfing. A potem piknik na plaży...

  • Święta w wersji light

    Dla wszystkich, którym radość Świąt przyćmiewa niepokój o zachowanie diety i sylwetki mam dobrą wiadomość: można świętować tak, by na wadze nie przybyło dodatkowych kilogramów. Poniżej praktyczne porady, jak w łatwy sposób zapobiec przytyciu w Święta, bez wielkich wyrzeczeń, tłumaczeń i żalu...

Przepisy na temat: jak podac calego dorsza
  • Szparagi - warzywny wachlarz możliwości, również na słodko...

    Z zasmażką albo z ziemniakami i jajkiem, bądź przełamane owocami - oto, jak można podać szparagi. Łukasz Dziemianowicz mówi PAP Life, że szparagi można potraktować na wiele sposobów. Szef kuchni radzi też, na co uważać przy ich zakupie i jak je gotować.

  • Co warto wiedzieć, by nie "zgubić się" przy stole

    Trudne nazwy, obco brzmiące słowa, skomplikowane terminy zrozumiałe tylko dla wtajemniczonych znawców sztuki kulinarnej... Jak się wśród nich odnaleźć i nie skompromitować się przed współbiesiadnikami oraz obsługą restauracji?