• Informacje na temat:

    jak sie doprawia dorsza

Artykuły na temat: jak sie doprawia dorsza
  • ​Czy Święty Jacek wymyślił pierogi?

    ...konsystencję klasycznego ciasta na pierogi. Gotowe wkładamy do lodówki na 2-3 godziny. Dorsza dokładnie oczyszczamy z ości, myjemy i drobno kroimy. Koperek siekamy, jajka gotujemy na twardo i ścieramy na(...)Maria Iwaszkiewicz - córka Anny i Jarosław to kronikarka polskiej kultury jedzenia. W czasach PRL-owskiej rzeczywistości przypominała, jak jadano przed wojną, ratowała od zapomnienia dawne przepisy...

  • Smaki arktyczne

    ...z nieprzyjemnym, rybim akcentem, jak w mięsie krokodyla. Nieco lepszy był wędzony renifer, lecz zachwytu nie wzbudził). Oczywiście, o odtworzeniu takich potraw w innych warunkach klimatycznych nie ma mowy, co więcej, podejrzewam, że w naszym kraju mało kto zasmakowałby w języczkach dorsza na słodko - przy takich potrawach, jak przy niejednym winie, trzeba być na miejscu, żeby docenić ich urok...

  • Nie kazdy przeglada strone www.focus.pl, wiec teraz bedzie mial okazje przeczytac jeden z umieszczonych tam artykulow: "Jak dożyć stu lat w naprawdę...

  • Nowe diety lepsze od Dukana

    ...świeżej mięty. Szybciej będziesz chudła, jeśli zadbasz o 8-godzinny sen, a każdy dzień rozpoczniesz od zjedzenia śniadania. Doprawiaj je głównie przyprawami zielonymi. W codziennym jadłospisie powinnaś(...) w pasie. Na czym polega Autor tej diety, amerykański kardiolog, dowodzi, że za tycie bardziej niż cukier, tłuszcz i sól "odpowiada" pszenica. Nie jest to już, niestety, to samo zboże, z którego chleb...

  • Jedz i chudnij

    ...krewetki. Zasady diety: podstawą posiłków są warzywa i owoce, zarówno surowe, jak i pieczone oraz duszone, soki, mieszanki owocowo-warzywne. Łączy się je z pełnoziarnistymi produktami zbożowymi oraz owocami morza i rybami. Najczęściej stosowanym tłuszczem jest oliwa z oliwek. • Zrezygnuj z produktów zawierających kwasy tłuszczowe nasycone, takich jak tłuste mięsa, smalec, słonina, masło, śmietana...

  • W dzień targowy

    ..., kapustę. Miksuję pół porcji ugotowanej fasoli, a potem mieszam tę papkę z warzywami, pozostałą częścią fasoli, doprawiam i gotuję przez godzinę. Na koniec układam w dużej misie warstwę chleba, zalewam(...) placu Unii Lubelskiej w Warszawie wesoły sprzedawca wybierał mi najsmakowitsze kawałki dorsza i dowcipkował: "jak mawiała ciocia Bronka, najlepsze jest od ogonka". Najwspanialszy w Europie targ rybny...

Przepisy na temat: jak sie doprawia dorsza
  • Jak łączyć przyprawy i zioła w kuchni?

    ...pamięć, żeby każda potrawa smakowała wyśmienicie. Nie możemy postępować według schematów z prostej przyczyny: każdy z nas ma inny gust kulinarny. Jeśli więc chcemy osiągnąć perfekcyjny dla siebie smak, musimy nauczyć się w kuchni eksperymentować. Na szczęście niektóre połączenia smakowe pasują do siebie na tyle dobrze, że większość z nas uznaje je za trafne i może z powodzeniem zacząć stosować we...

  • Co warto wiedzieć, by nie "zgubić się" przy stole

    Trudne nazwy, obco brzmiące słowa, skomplikowane terminy zrozumiałe tylko dla wtajemniczonych znawców sztuki kulinarnej... Jak się wśród nich odnaleźć i nie skompromitować się przed współbiesiadnikami oraz obsługą restauracji?

  • Dlaczego kuchnia portugalska jest wyjątkowa?

    Portugalska kuchnia jest jedną z najbogatszych i najbardziej zróżnicowanych w Europie. Łączy w sobie zarówno smaki historycznych portugalskich potraw, jak i inspiracje z Afryki i Brazylii. To z pewnością kuchnia dla miłośników dań z ryb i owoców morza.