• Informacje na temat:

    kaczka z grejpfrutem

Artykuły na temat: kaczka z grejpfrutem
  • Przygotowanie ok. 45 minut. Porcja 588 kcal. Koszt porcji ok. 6 zł. Przepis na 4 porcje.

  • Składniki na 10 porcji: 40 dag filetów z kaczki, 50 dag wątróbki drobiowej (najlepiej kaczej), 20 dag słoniny, 3 jajka, 30 dag masła, sól, pieprz Marynata: 1/2 szklanki porto, kieliszek winiaku, starta skórka, sok z pomarańczy

  • Pasztet z kaczki

    Wymieszaj składniki marynaty. Mięso kacze opłucz, osusz, wątróbkę oczyść z błon. Oba składniki ułóż w salaterce, zalej marynatą, wymieszaj. Przykryj, odstaw...

  • Witaminowa uczta

    Kaczka w pomarańczach Składniki (4 porcje): - 2 filety z piersi kaczki (każdy po ok. 35-40 dag) - 2 pomarańcze - 1/2 łyżeczki grubo mielonego czerwonego pieprzu - 1 łyżka suszonego rozmarynu...

  • Na powitanie jesieni – Crumble : Gruszki i Czekolada

        Oblizuję się jeszcze ze smakiem robiąc ten wpis. Bo ten crumble jest po prostu « boski » ! Tym bardziej, że dodałam do niego kawałeczki gorzkiej...

  • Pasztet niejedno ma imię

    Były i są specjalnością polskiej kuchni. Pasztety z dziczyzny, drobiu, z podrobów czy mięs mieszanych.