• Informacje na temat:

    karkówka w sosie pomidor

Artykuły na temat: karkówka w sosie pomidor
  • Składniki: 1 kg karkówki wieprzowej. Marynata: 3 cebule, główka czosnku, 3 łyżki oliwy, 2 liście laurowe, 4 ziarna angielskie, 3 goździki, 1/2 łyżeczki czarnuszki, szczypta cynamonu, łyżeczka papryki wędzonej, sól, pieprz . Dodatkowo: puszka pomidorów bez skórki, 2 łyżki powideł śliwkowych, 9 dag suszonych grzybów, papryka czerwona.

  • Składniki: 80 dag karkówki (bez kości), duża cebula, 2 ząbki czosnku, 20 dag małych pieczarek, sól, pieprz, mąka, olej. Sos pomidorowy: 500 ml soku pomidorowego w kartonie, 100 ml śmietany kremówki, łyżka mąki ziemniaczanej, 4 dag startego sera żółtego, sól, pieprz, majeranek, bazylia, oregano, tymianek , słodka, mielona papryka.

  • Składniki: 50 dag schabu karkowego, po 1 białej i czerwonej cebuli, 1 łyżeczka mielonej wędzonej papryki, pół łyżeczki kuminu, kawałek kory cynamonu, świeże lub suszone zioła, 3-4 pomidory, 1-2 ząbki czosnku, sól, pieprz, olej.

  • Składniki na 4-5 porcji: 80 dag karkówki, 1/2 szkl. suszonych pomidorów z oleju, 12-14 śliwek wędzonych (z pestką), 2 łyżki gęstego octu balsamicznego, 1 łyżka miodu, 1 łyżeczka sosu sojowego, po 1 łyżeczce suszonego majeranku i rozmarynu, 4-5 ziarenek gorczycy, spora szczypta mielonej ostrej papryki lub kilka kropli sosu tabasco, sól, pieprz ziołowy...

  • Składniki na 3-4 porcje kotlety: 4 plastry karkówki, 2 łyżki pikantnego keczupu, 1 jajko q4 łyżki bułki tartej, 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki,1/2 łyżeczki wędzonej papryki, sól qolej; sos: 4 duże dojrzałe pomidory,1 cebula, 2 ząbki czosnku, po 2 łyżki octu balsamicznego i oleju, po 1/2 łyżeczki suszonego tymianku, oregano i rozmarynu; dodatkowo: 40 dag makaronu spaghetti, 20 dag parmezanu...

  • Składniki: • pół kg karkówki • 3 cebule • po puszce czerwonej fasoli, kukurydzy i krojonych pomidorów krojonych • 3 papryczki chili • mała puszka koncentratu pomidorowego • 100 ml wody • pieprz • czosnek granulowany • papryka w proszku • 20 dag pieczarek.

  • ...sałaty, selera, rzodkiewką, cząstkami pomidora lub papryki. Małgorzata Stachurska z Katowic...

  • Składniki: 3/4 kg karkówki bez kości, łyżka płynnego miodu, łyżka keczupu, łyżka sosu sojo wego, łyżka lubczyku, łyżka suszonych pomidorów w płatkach, 3 ziarna ziela angielskiego, 7 łyżek oleju, pieprz.

  • Składniki: 3 dag orzeszków pinii, 1-2 ząbki czosnku, 5 dag suszonych pomidorów, 4 dag parmezanu, 5 dag pasty ajvar, 1,2 kg karkówki wieprzowej, sól, pieprz, 2 gałązki rozmarynu, 5 szklanek bulionu warzywnego (z kostki), 1 główka białej kapusty, (ok. 1 kg), 1 cebula, 30 dag makaronu grube wstążki, np. pappardelle, 2 łyżki oleju, 1-2 łyżki ciemnego sosu pieczeniowego.

  • Składniki na 3 porcje Zakupy podstawowe: 3 grube plastry karkówki, 3 łyżki smalcu Marynata: 1 łyżka octu jabłkowego, 1 łyżka sosu sojowego, sól, pieprz, szczypta rozmarynu, szczypta czosnku niedźwiedziego dodatki: 6 ziemniaków średniej wielkości, 2 pomidory (poza sezonem wykorzystuję krojone pomidory z puszki), 1 cebula czerwona, 1/2 pęczka kolendry, 1 zielona papryczka chili, sól, pieprz...

Przepisy na temat: karkówka w sosie pomidor
  • Pikantna karkówka

    ...sól olej Sos: 4 duże dojrzałe pomidory 1 cebula 2 ząbki czosnku po 2 łyżki octu balsamicznego i oleju po 1/2 łyżeczki suszonego tymianku, oregano i rozmarynu Dodatkowo(...) do piekarnika. 2. Przygotuj sos: pomidory umyj, ewentualnie obierz ze skórki, pokrój na kawałki. Cebule i czosnek obierz, opłucz, posiekaj. Olej mocno rozgrzej, wrzuć cebulę i czosnek, smaż, aż staną...

  • Karkówka na trzy sposoby

    ...w mięso. Czosnek obierz, posiekaj.  2. Dynię rozetnij, usuń pestki oraz włókna. Miąższ odetnij od skóry i pokrój go w średniej wielkości kostkę. Cebulę obierz, posiekaj. Pomidory umyj, skórkę ponacinaj, sparz we wrzątku.  3. Sparzone pomidory obierz, oczyść, zmiksuj. Czosnek i cebulę zeszklij na oliwie. Dołóż mięso. Wlej bulion i wino. Dodaj listki laurowe i ziele. Duś przez 1 godzinę i 20 minut...

  • Mięsa zapiekane w pysznych sosach

    ...czosnek, pasta curry albo starty chrzan. Pomidorowy na ostro Przepis podstawowy: Sparz 8-10 dojrzałych pomidorów. Zdejmij skórki i usuń pestki. Obierz i posiekaj 3 ząbki czosnku oraz 1 cebulę, usmaż je na szklisto na 1 łyżce rozgrzanej oliwy. Dodaj miąższ pomidorów oraz posiekaną papryczkę chili. Gotuj, aż sos zacznie gęstnieć. Przypraw solą oraz odrobiną octu i cukru. Polej wierzch zapiekanki...

  • Zagrajmy w pomidora

    Czy wiesz, że w Kanadzie produkuje się z nich... wino? Zanim jednak skosztujesz tego nietypowego trunku, sprawdź, jakie nowe pomysły na pomidory ma Magda Gessler.

  • ..., ponieważ sos sojowy jest bardzo słony), pieprzem i cukrem. Gotową potrawę podawaj z pieczywem i zieloną sałatą z pomidorami i papryką, przyprawioną ostrym sosem winegret. Jako dodatek do tak...

  • Marynowane steki z karkówki

    ...g kolb kukurydzy (z puszki), - sól, - pieprz, - 1 cebula, - 2 pomidory, - 200 ml sosu Salsa Przygotowanie: Zioła umyć i posiekać. Wymieszać z olejem i sokiem z cytryny. Cukinię i kolbki(...) i pieprzem. Na sos: obrać cebulę, pokroić w drobną kostkę. Z pomidorów usunąć nasiona, a miąższ drobno pokroić. Salsę połączyć z pokrojoną cebulą i pomidorami i podawać do mięsa i warzyw. Czas...

  • Dbasz o linię i kochasz grilla?

    Sezon grillowy w pełni, ale przecież nie dla ciebie karkówka, kiełbaski... To prawda, ale my proponujemy pyszne dania, które pozwolą ci dbać o figurę!

  • Wegetariańskie przekąski na grilla

    ...rozżarzony ruszt należy zamarynować go w cytrynie i sosie balsamicznym. Następnie wystarczy zaledwie kilka chwil na grillu, by cieszyć się oryginalnym smakiem arbuza w nowym wydaniu. Serowa serenada(...) charakteru wybranym potrawom. Pokruszoną fetę możemy wykorzystać jako farsz do pieczonego pomidora lub papryki - wystarczy dodać do niego zioła, czosnek i szczypiorek. Z kolei pokruszony serek...

  • Pikantna karkówka.

  • Trzy sosy, których nie może zabraknąć na majówkowym grillowaniu

    ...się: Sos Salsa - esencja kuchni meksykańskiej. Klasyczny sos na bazie pomidorów, papryki, cebuli i ziół. Znakomicie nadaje się do wszelkiego rodzaju potraw pieczonych(...) niepowtarzalnego charakteru. Sos Ciemne Piwo -  smaku tego sosu nie da się pomylić z żadnym innym. Wyborny aromat ciemnego piwa, pomidorów i dymu z ogniska, a do tego piękna, ciemna barwa...