• Informacje na temat:

    kartofle duszone

Artykuły na temat: kartofle duszone
  • Placki z gulaszem

    Kartofel to podstawa mnóstwa prostych, ale pysznych potraw.

  • Składniki: 1,5 kg mięsa wołowego i wieprzowego, 25 dag słoniny, 6 cebul, 1 opakowanie słodkiej papryki w proszku, 1-2 łyżeczki ostrej papryki w proszku, 2 szklanki rosołu, smaku z kości lub bulionu z kostki, 6 ziemniaków, sól.

  • Placki

    Placki można usmażyć nie tylko z tartych ziemniaków. Jest na nie mnóstwo sposobów!

  • Zamierzam starzeć się niegodnie

    Wizerunek? Artystka rozedrgana. Prawda? „Łóżko należy pościelić rano, kuchnię posprzątać wieczorem”. Katarzyna Groniec uważa, że po czterdziestce czas zejść z chmur na ziemię. Dowód? Jej związek z inżynierem od statków. „Ja padam zemdlona, a on wchodzi i pyta, co na obiad”, opisuje reguły gry. Dla niego przeniosła się do innego miasta. I bez niego nie wyobraża sobie życia.

  • Cała Polska gotuje, czyli kuchenne rewolucje

    Dziś każda stacja telewizyjna ma program o kuchni. Internetowe blogi kulinarne notują miliony wejść, a książki z przepisami nie schodzą z list bestsellerów. Jedzenie jest teraz modniejsze od bycia na diecie. To już nowy styl życia.

  • Lecznicza moc warzyw i owoców

    .... Bakłażany i cukinie jadaj grillowane lub duszone - podczas smażenia chłoną tłuszcz. Gotowane ziemniaki mają tylko 60 kcal w 100 g, ale frytki lub smażone kartofle, nawet 200! Ananasy, brzoskwinie...

  • Czym zagęszczać dania?

    Gdy zupce nadamy gęstszą konsystencję, na dłużej nasyci małego głodomorka, a niejadkowi dostarczy więcej kalorii. Jak sprawić, by płynna potrawa stała się bardziej treściwa?

  • Asystent śmierci

    ...jedynie krótkie polecenia skierowane do matki, rzadziej do nas ("kup kartofle", "podnieś gazetę z podłogi", "wytrzyj mnie, bo się spociłem"). Czasami szeptał coś po rosyjsku. Chciał, byśmy mówili w tym...

Przepisy na temat: kartofle duszone
  • Ostre mielone pod pierzynką... z kartofli i… pokrzywy

    Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj i zeszklij na oleju.

  • Mało znane warzywa, które świetnie odchudzają

    ...niesmaczny. Topinambur, "zastępca" ziemniaka Pod względem zdrowotnym wyprzedza kartofle. Odchudza, bo: zamiast skrobi zawiera inulinę, prebiotyk, który sprzyja wzrostowi dobrej flory bakteryjnej...

  • Czas na arktycznego dorsza walentynkowego

    Walentynki tuż, tuż, zatem czas na arktycznego dorsza walentynkowego. Dorastająca w zimnych głębinach basenu Morza Barentsa ryba, zwana jest po norwesku "skrei". Jest do zdobycia tylko w zimie - od stycznia do kwietnia. Wiedzą o tym potomkowie Wikingów...

  • Kuchnia na plebanii: Tak jadają księża

    Księżowskie gospodynie przechowały sekret polskiej kuchni - uczciwego, serdecznego gotowania. Łukasz Modelski, badacz kulinarnych zagadek przeszłości, namówił je do zwierzeń. I do tego, by podzieliły się przepisami. Tak powstała książka "Kuchnia na plebanii".