• Informacje na temat:

    kaszanka ziemniaczana

Artykuły na temat: kaszanka ziemniaczana
  • Składniki na 4-6 porcji: Ciasto: 1,5 kg ziemniaków, 3/4 szklanki pszennej mąki, 2 jajka, sól. Nadzienie: 3 małe kaszanki, 1 duża cebula, sól, pieprz, majeranek, 2-3 łyżki oleju do smażenia.

  • ...1 Cebulę obieram, płuczę, dość drobno siekam. Szklę na łyżce oleju. Dodaję pokrojoną na kawałeczki kaszankę i smażę przez kilka minut, mieszając cały czas (kaszanka łatwo przywiera). Studzę i ewentualnie doprawiam, np. majerankiem.Karkówkę kroję w plastry o grubości 1 cm. Cienko je rozbijam, oprószam solą oraz pieprzem. Na każdym plastrze mięsa rozsmarowuję porcję...

  • Kuchnia hiszpańska

    ...włóż fasolę i zalej gęstym wywarem, w którym się gotowała. Na wierzchu rozłóż po ka-wałki chorizo i morcilli (lub kaszanki). Ziemniaczana tortilla Składniki na 3-4 porcje: 6 dużych jajek...

  • Gluten. Winny czy niewinny?

    Cieszy się wyjątkowo złą sławą. Gluten uznawany jest za sprawcę większości schorzeń. Niestrawność, wzdęcia, złe samopoczucie, brak siły to najczęstsze dolegliwości, które błędnie kojarzymy właśnie z jedzeniem tego składnika. Czas na dobre rozprawić się z tymi stereotypami. Bierzemy gluten w obronę i sprawdzamy, do czego jest nam potrzebny.

  • Wesele bez mięsa?

    ...ziemniaczanej, serwowanych w podgrzewanych bemarach. Można również zaopatrzyć się w jednym z coraz popularniejszych ostatnio sklepów typu vegan butcher - smalec z białej, a kaszanka z czarnej fasoli, pasztet...

  • Wigilia po europejsku

    ...bowiem na ten wieczór proste dania, nie wymagające dużego nakładu pracy. Są to najczęściej zdecydowanie nie postne kiełbaski oraz sałatka ziemniaczana. Prawdziwą ucztę natomiast wyprawia się w pierwszy(...) na stołach pojawiają się smakołyki, które w Belgii podaje się tylko jeden raz w roku, tego właśnie dnia. To indyk z puree z jadalnych kasztanów i z borówkami oraz bożonarodzeniowa kaszanka...

  • Wigilia po europejsku

    ...bowiem na ten wieczór proste dania, nie wymagające dużego nakładu pracy. Są to najczęściej zdecydowanie nie postne kiełbaski oraz sałatka ziemniaczana. Prawdziwą ucztę natomiast wyprawia się w pierwszy(...) stołach pojawiają się smakołyki, które w Belgii podaje się tylko jeden raz w roku, tego właśnie dnia. To indyk z puree z jadalnych kasztanów i z borówkami oraz bożonarodzeniowa kaszanka z rodzynkami...

  • Kasza matka nasza

    Polak widzi kaszę na talerzu raz w miesiącu. Jedzą ją starsi, młodzi sięgają po frytki, ryż lub makaron. Dziś kaszę mannę zastąpiły płatki z czekoladą, a gulasz z kaszą – pizza i kebab. A szkoda, bo dobra kasza ma ogromną wartość odżywczą.

  • Czy tłuszcz może... odchudzać?

    Wędliny i podroby - Tłusta szynka, baleron, bekon, boczek, salceson, kaszanka, pasztetowa, pasztety, mięso tłuste, najlepiej wieprzowe. • Drób i ryby - Pieczony kurczak ze skórką, gęsi i tłuste(...), oranżady itp. • Warzywa - Zakazane są ziemniaki (także mąka ziemniaczana), warzywa strączkowe - groch, fasola, soja, bób, cieciorka. • Owoce - Nie jada się zwłaszcza świeżych i bardzo...

  • Przepis na życie

    ...o talerz”. – Próbuję przepis po przepisie. Niektóre są zbyt lakonicznie: „wstawić do ciepłego piekarnika i piec na oko”, żeby je wykorzystać. Inne, jak babka ziemniaczana, karp na niebiesko i tort...

Przepisy na temat: kaszanka ziemniaczana
  • Pyszne sałatki ziemniaczane!

    Znakomite jako dodatek do mięs i wędlin albo jako samodzielne danie.

  • Szybki i tani obiad

    Kaszanka z kapustą kiszoną Składniki na 4 porcje: - 2 średniej wielkości cebule, - 1 jabłko, - 20 g sklarowanego masła, - słoik kiszonej kapusty (850 ml), - 1/8 l bulionu (instant), - 4 ziarna(...) zupa ziemniaczana Składniki na 4 porcje: - 2 łyżki masła, - 100 g szynki, - 2 łyżki bulionu instant, - 100 g mrożonych warzyw, - 800g ziemniaków, - sól, pieprz, - 4 parówki Przygotowanie...

Dyskusje na temat: kaszanka ziemniaczana
  • Słownictwa ciąg dalszy

    miłych wrażeń językoznawczych. :) Zebrane słownictwo (część wyłoniłam z komentarzy pod przepisami): babka ziemniaczana – blaszak – bugaj bułczanka – kiszka bułczana – żymlok bułka – żymła bułka pszenna(...) – kwaśnica kasza manna – grysik kaszanka – krupniok – kiszka kiełbasa – woszt kiszona kapusta z kartoflami – ciaprawa kluski na parze – buchty – kluchy na łachu – parówki kotlet mielony – karmidala

  • Nazwy potraw - podsumowanie

    ucieszy, zdziwi i... podsunie dalsze skojarzenia językowe. Kolejne przykłady mile widziane. :) babka ziemniaczana – blaszak – bugaj bułczanka – kiszka bułczana – żymlok bułka – żymła fasola – fandzole fasolka szparagowa – sznitbony galareta – studzielina – studzinina – studzina – zimne nóżki – zylec –galert jajecznica – jajówa kalarepa – oberiba kapuśniak – kwaśnica kaszanka – krupniok – kiszka

  • Re: Od boxty do blaa. Kuchnia Dublina

    brytyjskiego obecnoscia jednego ze skladnikow, ale nie pamietam, bo nie praktykuje). Pudding jest bialy oraz czarny - bialy troche jak pasztet, czarny troche jak kaszanka, skladnikowo podobnie. Irlandzkie(...), chipsy, pizza i keczup) ziemniaki - historycznie zwiazane z plaga ziemniaczana i Wielkim Glodem (interesujacy pomnik przy IFSC, cala dzielnica ciekawa, bo bardzo inna, nowoczesna i przestrzenna oraz