• Informacje na temat:

    kawałki schabu z piekarnika

Artykuły na temat: kawałki schabu z piekarnika
  • Szpikowany schab

    Składniki 6 porcji: 80 dag schabu, 1 łyżeczka kuminu, 1 łyżeczka goździków, 3-4 marchewki, 3 szalotki, 15 dag kurek, 3 listki laurowe, 3 łyżki oleju, sól pieprz, bazylia, oregano...

  • Składniki na 4 porcje. Ciasto: ● 22 dag mąki pszennej ● pół szklanki gorącej wody ● 2 dag drożdży ● po łyżeczce cukru i soli ● 2 łyżki oleju; SOS: ● 4 łyżki koncentratu pomidorowego ● 4 łyżki ketchupu ● 2 łyżki oregano ● ostra papryka ● łyżeczka cukru ● sól. Dodatki: ● 2 grube plastry schabu pieczonego ● duża czerwona cebula ● 3 dag orzechów włoskich ● 15 dag sera żółtego.

  • Składniki na 4-6 porcji: 1 kg schabu bez kości sól, pieprz, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, 2 listki laurowe, 1 pęczek tymianku, 1 kg pomidorków koktajlowych, 30 dag mozzarelli (w małych kuleczkach), 3 gałązki natki pietruszki, 2 łyżki musztardy, 1 łyżka miodu, 4 łyżki oliwy, 2 łyżki cukru 8 łyżek octu balsamicznego...

  • Składniki: 1,2 kg schabu bez kości, 2 ząbki czosnku, posiekane, łyżka igiełek rozmarynu, 100 g suszonej szynki, w plastrach, 1/4 szklanki oleju, 800 g dyni, obranej, pokrojonej w duże kawałki, 2 łyżki oliwy, garść listków szałwii, 2 łyżki orzeszków piniowych, prażonych, sól, pieprz.

  • Soczysty schab. Jak kupować i przygotowywać

    ...kruchości. Dzięki temu nie wyjmiecie z piekarnika podeszwy. Unikaj pakowanego i plastrowanego schabu Nie kupujcie pakowanego schabu w plastrach. Producenci próbują wielu sztuczek. Układają najładniejszy(...) temperaturze można go łatwo przesuszyć. Najlepiej obsmażyć plastry lub kawałki na patelni w celu zamknięcia porów mięsa i przełożyć do piekarnika lub dusić w sosie. Aby schab stał się bardziej kruchy...

  • Składniki na 8 porcji: 1 op. mrożonego francuskiego ciasta, 30 dag zielonej fasolki szparagowej (może być mrożona), 2 pomidory, 2 dymki, 40 dag pieczonego schabu, 20 dag żółtego sera, 2 ząbki czosnku, sól, mielony czarny pieprz.

  • Składniki: na 4 porcje: 1 kg schabu wieprzowego, sól, pieprz, 45 dag wędzonego boczku, 8 gałązek tymianku, 2 łyżki miodu, 2 łyżki białego wina, 80 dag ziemniaków, łyżka papryki czerwonej, majeranek, czosnek mielony, olej.

  • Przepis przysłała Agnieszka Rybak z Pruszcza Gdańskiego 1,2 kg schabu bez kości, 20 dag sera żółtego, np. goudy, pół szklanki czarnych oliwek bez pestek, kilka listków posiekanej świeżej bazylii(...) w chłodne miejsce. Kawałeczek sera żółtego zetrzyj na tarce (powinny wyjść 2 łyżki). Resztę pokrój w drobną kostkę. Oliwki pokrój na drobne kawałki. 2. Kostki sera, oliwki i bazylię wymieszaj...

  • ...2 kg schabu ze skórą (lub tylko z grubą warstwą tłuszczu na wierzchu), 1 i 1/2 łyżki oliwy, łyżeczka soli. Ostry sos jabłkowy: 4 kwaskowate jabłka, 1/2 szklanki wody, 2 łyżki cukru, 20 g masła, 2 łyżeczki soku z cytryny, łyżeczka mielonych przypraw (np. ostra papryka, imbir).

  • Składniki na 6 porcji: 1 kg schabu, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, olej, sól, kminek, ziele angielskie wg uznania, 4 ziarna jałowca, 60 dag kiszonej kapusty czerwonej, zmielony czarny pieprz, pół szklanki przecieru jabłkowego, 80 dag ziemniaków, jajko, 20 dag mąki, 2 łyżki kaszy manny, 4 łyżki bułki tartej.

Przepisy na temat: kawałki schabu z piekarnika
  • Szpikowany schab

    Składniki: 80 dag schabu 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka goździków 3-4 marchewki 3 szalotki 15 dag kurek 3 listki laurowe 3 łyżki oleju sól pieprz, bazylia, oregano(...). 2. Marchewki oczyść, opłucz, pokrój w grubsze plasterki lub na kawałki. Włóż do naczynia żaroodpornego razem z przyprawionym schabem. 3. Szalotki obierz, przekrój na połówki. Kurki oczyść staranie pod...

  • Schab pieczony z kością

    Składniki na 4-6 porcji ok. 1 kg schabu z kością...

  • Schab w miodowej bejcy

    Składniki na 4 porcje: - 1,2 kg schabu bez kości, - 2 papryczki chili, - marynowane papryczki peperoni, - 2 ząbki czosnku, - 3 łyżki miodu, - słoiczek minikukurydzy, - 3 łyżki oliwy, - łyżka(...). Całość ułożyć w brytfance, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na około 90 minut. 2. Chili rozkroić wzdłuż, usunąć nasionka, strączek pokroić w plasterki. Czosnek przecisnąć przez praskę...

  • Schab faszerowany

    Składniki na 8 porcji: - 1,6 schabu bez kości, - 15 dag suszonych moreli, - 10 dag masła, łyżeczka soli czosnkowej, - 1/2 łyżeczki rozmarynu, - łyżeczka papryki słodkiej mielonej(...) do posolonego wrzątku. Wyjąć. Długim, szerokim nożem wyciąć w mięsie kieszeń. Upychając trzonkiem drewnianej łyżki napełniać ją na przemian suszoną morelą i kawałkiem masła ziołowego. Otwór spiąć...

  • Schab z morelami

    Składniki: 1,6 schabu bez kości, 15 dag suszonych moreli, 10 dag masła, 1 łyżeczka soli czosnkowej, pół łyżeczki rozmarynu, 1 łyżeczka słodkiej papryki, cukier, pół łyżeczki mielonego kminku, sól, 1 puszka moreli, 2 łyżki konfitury z moreli, 2 łyżki koniaku, 2-3 łyżki płatków migdałowych.

  • Schab z nadzieniem

    ...i kawałkiem masła ziołowego. Na koniec otwór zepnij. Mięso oprósz solą oraz połową kminku i papryki. Umieść w formie żaroodpornej. Wstaw do piekarnika 200°C, po 10 minutach pieczenia zmniejsz temperaturę do(...)Składniki na 6-8 porcji 1,6 schabu bez kości 15 dag suszonych moreli 10 dag masła łyżeczka soli czosnkowej 1/2 łyżeczki rozmarynu łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1/2 łyżeczki mielonego...

  • Zapiekanka Kętrzyńska z Szynką Kruchą

    ...i kroimy na kawałki. Przygotowujemy sos: w rondelku topimy masło, dodajemy mąkę, robimy białą zasmażkę. Rozprowadzamy zimnym, przegotowanym mlekiem i gotujemy, aż sos zgęstnieje. Doprawiamy do smaku solą(...) do nagrzanego piekarnika do 180˚C i zapiekamy ok. 20 min. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki. Podajemy z ziemniakami lub ryżem i surówką.

  • 8 propozycji dodatków z ziemniaków

    ...cebula 1 kg schabu 650 ml bulionu 1-2 łyżeczki mąki sól, czarny pieprz pietruszka  Przygotowanie: Warzywa obrać i pokroić. Schab umieścić na blasze piekarnika, wokół ułożyć warzywa. Piec w 175(...) pokroić. Ziemniaki dokładnie wyszorować i pokroić na cząstki. W misce wymieszać kawałki ziemniaków, paprykę, rozmaryn, oliwę i sól. Ziemniaki ułożyć na blasze, piec w piekarniku rozgrzanym do...

  • Pieczeń wieprzowa z śliwkowo-cynamonową glazurą, fasolką z boczkiem i ziemniaczkami

    Składniki na 4 porcje: 3 cebule pęczek włoszczyzny 1,2 schabu bez kości sól, pieprz 3 łyżki oleju 500 ml bulionu 125 g powidła 1 łyżeczka cynamonu 1 kg ziemniaków 600(...) solą i pieprzem, zalać bulionem. Włożyć mięso, zagotować, zdjąć z płyty 75 g powidła, cynamon i 5 łyżek wody wymieszać i posmarować tym mięso. Wstawić do piekarnika piec w 125 st. C przez...

  • Obiad w pół godziny

    ...w plastry lub na małe kawałki. Na oleju na silnym ogniu z obu stron przyrumienić mięso. Następnie zmniejszyć płomień i smażyć jeszcze około 7 minut z każdej strony. Zioła opłukać, listki tymianku(...) ziemniaczanej Przygotowanie: Nasiona słonecznika wyprażyć na patelni bez tłuszczu. Cebulę obrać, pokroić na kawałki. Brokuła umyć, oberwać różyczki, mięso umyć pokroić w paski. Makaron wrzucić do...