• Informacje na temat:

    kiełbasy drobiowe

Artykuły na temat: kiełbasy drobiowe
  • Składniki na 6 porcji: 20 dag ryżu, 6 pałek kurczaka (60 dag), 25 dag podsuszanej kiełbasy albo kabanosów, po 1 żółtej, zielonej i czerwonej papryce, 15 dag mrożonego groszku, 800 ml bulionu drobiowego, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 4 łyżki oliwy z oliwek,1/2 łyżeczki kurkumy, sól, pieprz mielony...

  • Składniki na 4 porcje: 50 dag mięsa drobiowego (np. z piersi), 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, olej, 10 dag pieczarek, 2 kolorowe papryki, 30 dag kiełbasy, pół pora, 1 łyżka mielonej papryki, 40 dag przecieru pomidorowego, bulion drobiowy, 1 łyżka mąki, sól, pieprz.

  • ...30 dag białej parzo nej kiełbasy, 4 łyżki kaszy jęcz miennej, marchewka, pietruszka, pół selera, por, 6 ziemniaków, cebula, 2 pomidory, 2 kostki drobiowe, 1/4 czerwonej papryki, 4 ząbki czosnku, pół pęczka natki, łyżeczka startego imbiru, pół łyżeczki gałki muszkatołowej, 4 łyżki śmietany 18-proc., 2 łyż ki masła, sól, pieprz, ostra i słod ka papryka, czosnek granulowany.

  • Składniki na 4 porcje: 40 dag zielonej fasolki szparagowej, 4 pojedyncze filety z kurczaka, 16 plasterków salami (ew. innej podsuszanej kiełbasy), 2 łyżki oleju, 250 ml bulionu drobiowego, 15 dag śmietany kremówki, 1 łyżka jasnej zasmażki błyskawicznej, sól, czarny pieprz, czerwony pieprz do dekoracji.

  • Składniki na 6-8 porcji: 1 i ½ kg filetu z piersi indyka, 1 duży por, 50 dag świeżych grzybów, 12 dag białego chleba, 20 dag kiełbasy surowej, 1 łyżeczka tymianku, 2 łyżki masła, olej do smażenia, 250 ml białego wytrawnego wina, ½ l bulionu drobiowego lub warzywnego, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, sól, pieprz.

  • Po 30 dag cienkiej kiełbasy drobiowej i serdelków, 50 dag zielonej fasolki szparagowej (mrożonej), 2 cebule, 4 ogórki korniszony, 2 łyżki oleju, 1 litr bulionu warzywnego, 4 łyżki musztardy miodowej, 1 czubata łyżka ciemnej zasmażki błyskawicznej, 100 ml śmietany kremówki, sos sojowy, pieprz.

  • Składniki na 6 porcji: 50 dag surowej białej kiełbasy lub mielonej wieprzowiny, 30 dag makaronu, 10 pomidorków koktajlowych, 20 dag ostrego żółtego sera, 1/2 szkl. kukurydzy konserwowej, 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej, szczypta zmielonej kolendry i majeranku, sól, pieprz, olej. Sos: 20 dag jogurtu naturalnego, 1 ząbek czosnku, szczypta cukru, 1 łyżka startego sera typu parmezan.

  • Składniki na 4 porcje. Ciasto: • 30 dag mąki • 15 dag zimnego masła • ok. 4 łyżek zimnej wody • szczypta soli. Farsz: • 4 jajka • szklanka śmietanki 30% • 2 łyżki masła • cebula • 20 dag szynki drobiowej • 10 plastrów podsuszanej kiełbasy • sól • pieprz.

  • Skład na 4 porcje: ● 2 filety drobiowe ● 4 plastry sera żółtego do zapiekania ● 1 jajko ● 3 łyżki mleka lub słodkiej śmietanki ● 2 łyżki bułki tartej ● 2 łyżki sezamu ● łyżeczka słodkiej papryki w proszku ● sól ● świeżo mielony czarny pieprz ● tłuszcz do smażenia...

  • ...30 dag suchych ziaren fasoli, 20 dag surowego wędzonego boczku, 20 dag podsuszanej kiełbasy, 4 ziemniaki, 2 cebule, 1–2 ząbki czosnku, 3–4 szkl. bulionu drobiowego (może być z kostki), 2 gałązki rozmarynu, sól, pieprz.

Przepisy na temat: kiełbasy drobiowe
  • Nowe pomysły na tradycyjne kotlety

    Drobiowe w panierce z natką i szczypiorkiem Składniki: 4 pojedyncze filety z kurczaka (po ok. 15 dag każdy) 1 jajko 1 łyżka mąki pszennej 2 tosty 1/2 pęczka natki pietruszki(...) i plasterkiem chorizo Składniki: 80 dag schabu bez kości 12 plasterków kiełbasy chorizo, (ew. salami albo innej podsuszanej kiełbasy paprykowej) 2 zielone cukinie 1 żółta cukinia...

  • Bigos

    Składniki: 2,5 kg kapusty kiszonej 20 dag kiełbasy wędzonej 10 dag boczku wędzonego 20 dag wołowiny 10 dag mięsa drobiowego 10 dag wieprzowiny 4 cebule garść suszonych grzybów 3 dag słoniny suszone śliwki szklanka czerwonego wytrawnego wina 4 liście laurowe 4 ziela angielskie 3 owoce jałowca cukier sól pieprz Przygotowanie: 1. Umyj grzyby, zalej...

  • Sezon grillowy w pełni – za co kochamy grillowanie?

    ...oraz kiełbasę z serem, która cieszy się ogromną popularnością również przez cały rok. Coraz częściej na grillu pojawiają się również białe kiełbasy. – Biała kiełbasa nadaje się idealnie na grilla...

  • Błyskawiczne szaszłyki

    ...także z wątróbki drobiowej lub serduszek. Świetnie smakują (i są bardzo efektowne) szaszłyki z klopsików: mielone mięso wołowe lub wołowo-wieprzowe doprawiamy, dolewamy zimną wodę (pół szklanki na pół(...) – pokrój je w kostkę tak jak mięso. Można użyć także parówek, kiełbasy, a nawet kawałków pieczeni. Ryby i owoce morza: na szaszłyki nadają się ryby o dość tłustym i zwartym mięsie, np łosoś, mintaj...

  • Wielkanocne potrawy dwóch wersjach cenowych

    ...dag ziemniaków ●10 dag kiełbasy ● ew. sól do smaku Sposób przygotowania: Zrób zakwas: mąkę zmieszaj z taką ilością wrzątku, by powstało rzadkie ciasto. Wystudź, zmieszaj z 3/4 l letniej wody(...) grzyby. Gotuj 30 min. Przecedź. Grzyby pokrój, włóż znowu do wywaru. Dodaj roztarty czosnek. Gotuj 30 min, po 10 min dodaj pokrojone ziemniaki, a na koniec zakwas i plasterki obsmażonej kiełbasy. II...

  • Co na świąteczny obiad?

    .... Czas przygotowania: 35 minut 1 porcja: 310 kcal Pieczona biała kiełbasa Składniki na 8 porcji: - 4 pętka białej kiełbasy, - olej, - około 2 szklanek piwa, - liść laurowy, 3-4 goździki...

Dyskusje na temat: kiełbasy drobiowe
  • Re: Naukowcy ostrzegają: Ryż może zawierać arszenik!

    z metabolizmem człowieka i nagle rodzice podają mu truciznę i jeszcze płaczą, że z dzieckiem coś nie tak. Ja też nigdy nie lubiłem wieprzowego mięsa. Jeszcze drobiowe czasem jadłem ale na widok mięsa mnie(...) GOTOWANEJ KIEŁBASY. JEŚLI NIE PODAWANO MU MLEKA KROWIEGO TO MA USTAWIONY PRAWIDŁOWO METABOLIZM. I JEŚLI NAWET RODZICE WYMUSZĄ JEDZENIE TEGO CZEGOŚ TO I TAK KIEDYŚ PÓJDZIE DROGĄ WEGETARIAŃSKĄ