• Informacje na temat:

    kolorowa rolada z boczku

Artykuły na temat: kolorowa rolada z boczku
  • Składniki dla 4 osób: Udziec z indyka bez kości • 30 dag suszonych grzybów • 20 dag boczku • 2 cebule • łyżka masła klarowanego • ząbek czosnku • łyżeczka słodkiej papryki • szczypta ostrej papryki w proszku • sól • kolorowy pieprz.

  • Składniki na 10 porcji: kwadratowy kawałek boczku bez kości o wadze ok. 1 kg, kilka zmiażdżonych ząbków czosnku, rozmaryn, tymianek, 40 dag koziej rolady pleśniowej lub innego miękkiego koziego sera, sól, oliwa, pieprz, pieprz kolorowy, 2 marchewki, 2 cebule, mały por, seler naciowy.

  • Składniki na 4 porcje: 1,2 kg karkówki, 3 kolorowe papryki, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 1/2 szklanki ostrego gęstego keczupu, 3 łyżki oleju, 2 plasterki wędzonego boczku, suszony rozmaryn, bazylia i tymianek, sól, mielony czarny pieprz...

  • Soczysty nadziewany schab

    Składniki: 1 i 1/2 kg schabu środkowego, 50 dag mielonej wieprzowiny, 6 długich plastrów przerośniętego boczku, mały słoiczek suszonych pomidorów w oliwie (20 dag), jajko, 1/2 pęczka natki pietruszki, 2 łyżki bułki tartej, czosnek granulowany, majeranek, sól, pieprz, 2 łyżeczki soli zmiękczającej mięso, liście laurowe, pieprz kolorowy, świeży rozmaryn, biała nić bawełniana...

  • Grzybobranie

    ...górna lub krzyżowa górna), 10 dag boczku wędzonego w plasterkach, cebula, duży kwaszony ogórek, 25 dag świeżych podgrzybków, szklanka bulionu warzywnego, 1/2 szklanki śmietany, 2 łyżki musztardy(...) boczku, grzybów i ogórka. Zwiń ciasno, formując roladki. Zepnij wykałaczkami lub zwiąż bawełnianą nicią. 4. W rondlu o grubym dnie rozgrzej olej, zrumień roladki ze wszystkich stron i podlej bulionem...

Przepisy na temat: kolorowa rolada z boczku
  • Wielkanocne potrawy dwóch wersjach cenowych

    .... Grzybowy żur sądecki Za 19 zł: Składniki: ●30 dag wędz. boczku ●500 ml zakwasu na żur (żytniego) ●pietruszka ●1/3 selera ●2 ząbki czosnku ●cebula ●30 dag kiełbasy ●125 ml śmietany ●kminek(...), kminkiem, majerankiem i ew. pieprzem. Dolej śmietanę. Dodaj pokrojone w plasterki i podsmażone: kiełbasę i boczek wraz z tłuszczem, ziemniaki i grzyby. Za 14 zł: Składniki:  ●20 dag boczku...