• Informacje na temat:

    koncentrat do barszczu

Artykuły na temat: koncentrat do barszczu
  • Skład na 6 porcji: Barszcz: 500 g buraków, 1 włoszczyzna, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, liść laurowy, sól, pieprz,cukier do smaku, 2 łyżki koncentratu buraczanego Uszka: szklanka mąki, 1 jajko, 100 g suszonych grzybów, 1 cebula, masło do smażenia, sól i pieprz...

  • Składniki na 8 porcji: ● pół kg buraków ● włoszczyzna ● 2 ząbki czosnku ● liść laurowy ● ziarenka pieprzu ● 2 łyżki koncentratu buraczanego. Uszka: ● szklanka mąki ● sól ● pieprz ● 5 dag suszonych grzybów ● cebula ● jajko ● olej.

  • Barszcz z pieczonymi uszkami

    ...do niego wywar z gotowania grzybów (wlewaj po łyżce i próbuj, czy barszcz nie nabiera zbyt mocnego smaku grzybów). Dolej zakwas lub koncentrat buraczany i podgrzej na wolnym ogniu, nie...

  • ​Barszcz wegetariański

    Pokrój warzywa. Buraki i marchew wrzuć na rozgrzana oliwę. Po chwili dodaj koncentrat pomidorowy. Smaż 4 minuty. Dodaj paprykę i cukinię. Dopraw pieprzem i sokiem z cytryny. Zagotuj 1,5 l wody i wrzuć fasolę, dodaj warzywa z patelni oraz kapustę. Gotuj ok. 45 minut. 5 minut przed końcem gotowania dodaj podsmażona cebulę i czosnek. Dopraw sokiem z cytryny i czosnkiem. Podawaj z łyżką śmietany.

  • Składniki na 4 porcje: 3 czubate łyżki suszonych buraków, 1/2 szkl. koncentratu buraczanego, 1 litr zimnej wody, 1 łyżeczka suszonej włoszczyzny, 1 mała cebula, 2 listki laurowe, 2 ziarenka ziela angielskiego, 1 łyżeczka suszonego majeranku, 1/2 łyżeczki ziaren kolorowego pieprzu, sól morska do smaku; Dodatkowo: uszka z grzybami...

  • Barszcz śliwkowy

    Składniki: Po 10 suszonych grzybów oraz śliwek, 2 duże buraki, 1/2 małej główki białej kapusty, 1 marchewka, 1 cebula, 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego, sól, cukier, sok z cytryny, pieprz, olej.

  • ...•Składniki na 6 porcji : ÷ 2 –3 buraki ćwikłowe ÷ 3–4 suszone borowiki ÷ 50 dag wołowiny na rosół ÷ 1 pęczek włoszczyzny z kapustą ÷ 15 dag fasoli ÷ 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego ÷ 1 łyżka oleju ÷ 2 ząbki czosnku ÷ 4 ziarenka ziela angielskiego ÷ 2 listki laurowe, sól, pieprz, cukier...

  • Składniki na 4-5 porcji: 20 dag  białej fasoli, 2 l bulionu warzywnego lub drobiowego, 50 dag buraków, 2 marchewki, 1 pietruszka, mały kawałek selera, ćwiartka kapusty włoskiej lub białej, 1 cebula, 2 listki laurowe, 2-3 ziarenka ziela angielskiego, 3-4 średnie ziemniaki, 2 łyżki octu winnego, 10 dag koncentratu pomidorowego, 1-2 ząbki czosnku, 2 łyżki oleju, cukier, sól, pieprz, 3-4 łyżki...

  • Składniki: 10–12 suszonych grzybów (np. podgrzybków albo borowików), 4–5 suszonych śliwek, 3 buraki ćwikłowe, 1 duża marchewka, 1 cebula, 20 dag mrożonej żółtej fasolki szparagowej, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, kilka ziarenek ziela angielskiego, sól, szczypta cukru, 2 łyżki oleju, sok wyciśnięty z 1 cytryny lub 2–3 łyżki octu winnego.

  • Składniki na 4 porcje: 15 dag drobnej białej fasoli, 2 buraki ćwikłowe, 4 małe ziemniaki, 1 pęczek włoszczyzny z kapustą, 1 duża cebula, po 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego i oleju, 1 l bulionu warzywnego, 4 ziarenka ziela angielskiego, 2 listki laurowe, sól, pieprz, cukier, 2 ząbki czosnku, 4 małe bochenki chleba, kwaśna śmietana i natka do dekoracji.

Wideo na temat: koncentrat do barszczu
  • Najlepszy barszcz czerwony - nie tylko na święta!

    Barszcz czerwony - każdy uwielbia ten aromatyczny wywar z buraków. Jak zrobić porządny barszcz czerwony? Mało kto wie, że przygotowanie prawdziwego barszczu, bez używania koncentratów z torebki, zajmuje naprawdę mało czasu. Poznajcie nasz najlepszy sposób na barszcz czerwony - będzie tani, szybko przygotowany i przede wszystkim zdrowy!

  • Najlepszy barszcz czerwony - nie tylko na święta!

    Barszcz czerwony - każdy uwielbia ten aromatyczny wywar z buraków. Jak zrobić porządny barszcz czerwony? Mało kto wie, że przygotowanie prawdziwego barszczu, bez używania koncentratów z torebki, zajmuje naprawdę mało czasu. Poznajcie nasz najlepszy sposób na barszcz czerwony - będzie tani, szybko przygotowany i przede wszystkim zdrowy!

Przepisy na temat: koncentrat do barszczu
  • Ostry barszcz

    Sposób przygotowania 1. Namoczoną fasolę ugotuj. Pierś kurczaka opłucz, oczyść, zalej 1,5 litra wody, gotuj 20 minut. Dodaj pokrojone w kostkę warzywa. Wrzuć przyprawy. Gotuj 20 minut.  2. Gdy warzywa zmiękną, dodaj fasolę, posiekaną natkę pietruszki i koncentrat pomidorowy. Zabiel zahartowaną śmietaną. Podawaj z białym pieczywem.  

  • Barszcz z grzybkami i śliwkami

    Składniki na 6 porcji: 10 suszonych grzybów, 8 suszonych śliwek, 2 buraki ćwikłowe, 1 marchewka, 1 cebula, 1/2 główki kapusty, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 2 łyżki oleju, 5 listków laurowych, 4 ziarenka ziela angielskiego, sok z 1 cytryny, 2 łyżki suszonego majeranku, sól, szczypta cukru.

  • Barszcz po podlasku

    Składniki na 9 porcji: - po 10 suszonych grzybów i suszonych śliwek, - 2 buraki, - marchewka, cebula, - 1/2 główki małej kapusty białej, - 2 łyżki koncentratu pomidorowego, - sól, cukier(...) w paseczki grzyby, koncentrat pomidorowy, wlać 2-3 szklanki gorącej wody i gotować na niewielkim ogniu 10 minut. Włożyć śliwki, połączyć z ugotowaną kapustą i burakami. Doprawić do smaku solą, cukrem...

  • Chłodnik z botwinki, z jajkiem

    ...liście botwinki, gotuj jeszcze 2 minuty. Zdejmij  z ognia, dodaj koncentrat barszczu. Odstaw barszcz, aby ostygł.  2. Przełóż jogurty do miski. Dodaj odrobinę barszczu i dokładnie wymieszaj, aby nie pozostały grudki. Wlej jogurt do barszczu. Wymieszaj.  3. Pokrój drobno rzodkiewki i ogórki, posiekaj szczypiorek i koperek. Dodaj do chłodnika, przypraw do smaku. 4. Wstaw chłodnik do lodówki...

  • Potrawy wielkanocne

    Różowe jajka z twarożkiem i chrzanem cytrynowym Sposób przygotowania Jajka ugotuj na twardo, ostudź. Przełóż do miski i zalej koncentratem barszczu czerwonego. Jajka powinny być całkowicie(...).  Przepis na pyszny, wielkanocny żurek z kotlecikami jajecznymi Sposób przygotowania Żurek przygotuj według instrukcji na opakowaniu (zagotuj 0,9 l wody, wlej koncentrat żurku do wrzącej wody...

  • Chłodnik idealny na upały

    ...pozostałe składniki: czosnek, pokrojone ogórki oraz rzodkiewki. Znowu mieszamy, po czym wlewamy koncentrat barszczu. Doprawiamy całość do smaku solą oraz pieprzem, ewentualnie cytryną (jeśli chłodnik...

  • Wielkanoc tradycyjna i wegetariańska

    Barszcz biały Sposób przygotowania 1. Bulion zagotuj i wrzuć do niego ziemniaki. Gotuj 15 minut. Dodaj czosnek i koncentrat barszczu, następnie śmietanę i majeranek. Zagotuj, przypraw do smaku.  2. Podawaj z cząstkami jajka, boczkiem i szczypiorkiem.  Szynka pieczona Sposób przygotowania 1. Ponacinaj wierzch szynki i powtykaj w nią goździki. Z 2 pomarańczy wyciśnij sok...

  • Smak, jakość i wygoda – tego nam trzeba na Święta!

    ...angielskie oraz całe 2 cebule wraz z łupkami. Gotujemy ok. 45 minut. Wywaru nie doprawiamy i nie solimy, gdyż koncentrat jest już odpowiednio doprawiony. 4. Wywar odcedzamy i dodajemy 4 butelki koncentratu grzybowej Krakus. Sprawdzamy smak i - według uznania - ewentualnie doprawiamy koncentratem z 5. butelki. 5. Z kawałków karpia ściągamy plasterki czosnku. 6. Przygotowujemy 3 głębokie talerze...

  • Barszczyk w najsmaczniejszych wersjach

    .... Gotuj ok. 20 minut. Po 10 minutach wrzuć kapustę, ziemniaki i buraki.  2. Barszcz wymieszaj z koncentratem. Przypraw solą, pierzem, cukrem i roztartym czosnkiem. Gotuj ok. 10 min. Ew. udekoruj ziołami(...) ziemniaków). Dodaj grzyby. Gotuj 15 min. Dołóż ziemniaki. Gotuj 10 min. Dodaj ugotowaną fasolę i koncentrat. Wyjmij mięso, pokrój je, włóż do zupy. Dopraw ją solą, pieprzem i cukrem. Podawaj z jajkami...

  • Na upały najlepszy chłodnik

    ..." Katarzyny Meller. Do przygotowania chłodnika (dla jednej osoby) potrzebujemy: 1 duży kefir lub zsiadłe mleko, łyżkę koncentratu barszczu, pół jajka na twardo, pół ogórka, 1 ogórek małosolny, 2-3 rzodkiewki(...) czosnek mieszamy z odrobina soli. Koperek i szczypiorek drobno siekamy. Łączymy kefir z koncentratem, dodajemy posiekane warzywa i zieleninę. Na wierzch kładziemy pół jajka na twardo. Dekorujemy jeszcze...

Dyskusje na temat: koncentrat do barszczu
  • Re:  dobra, szybka zupa na zimowe popołudnia

    Zupa w 5 minut - barszcz czerwony z jajkiem (dla 2 osób): Ugotować na twardo 4 jajka. Zagotować 2 szklanki wody z kostką bulionową z kurczaka, zielem angielskim i liściem laurowym. Zdjąć z ognia i wlać koncentrat barszczu do smaku. Nie zagotowywać ponownie.

  •  Re:  dobra, szybka zupa na zimowe popołudnia

    dolać koncentrat barszczu czerwonego i majeranek suszony, no odrobinka mleka lub śmietanki i gotowe :)

  • Re: Ostry barszcz

    koncentrat pomidorowy do barszczu????????? dziwne mi to

  • Re: Barszcz ukraiński

    To taki uproszczony przepis na barszcz ukraiński.Włoszczyznę oraz buraki do barszczu ukraińskiego najlepiej pokroić w słupki,oczywiście warzywa powinny być surowe .Fasolę też najlepiej samemu ugotować.Cebulę i włoszczyznę przesmażyć na tłuszczu i dopiero wtedy dodać do bulionu. Surowe buraki pokrojone w słupki smażyć na patelni aż będą miękkie,potem dodać koncentrat pomidorowy (lub przecier

  • Re: Wielkanoc tradycyjna i wegetariańska

    A nie lepiej samemu zrobić pół kwas ,zamiast dawać jakiś koncentrat barszczu ? Poza tym koło barszczu to nawet nie leżało.

  • Re: Barszczyk małorosyjski na żeberkach i kurczaku

    a po co ten koncentrat do barszczu?

  • Re: Pierogi i uszka przygotuj tydzień  przed świętami

    Fajną jest tradycją jedzenie w Wigiliję barszczu czerwonego (do pierogów z kapustą i grzybami) jak i jedzenie zupy grzybowej z makaronem. No cóż nie każdy odczuwa klimat świąt i potraw tak samo, lecz by tradycji stało się zadość podajmy 12 potraw, a ja zaczynam właśnie od barszczu czerwonego, na który przepis podam niżej. Składniki: • koncentrat barszczu z buraków ćwikłowych Pińczów • kostka

  • Re: Wymarzona Wigilia

    doprawić, dodać koncentrat buraczany i wylać ten badziew jak się barszczu nie umie.............