• Informacje na temat:

    konfitura z sliwki węgierki

Artykuły na temat: konfitura z sliwki węgierki
  • Konfitury sliwkowe

    W niedziele tesciowa przywiozla nam cala skrzynke sliwek, z ich ogrodu. Nie sa to ani mirabelki, ani renklody ani wegierki tylko takie zwykle sliwki, troche...

  • Obecnie można kupić wiele odmian śliwek. Ale wciąż największą popularnością cieszą się węgierki, które dodaje się do ciast i z których robi się powidła....

  • Składniki na 12 porcji: 60–70 dag śliwek węgierek, 40 dag mąki pszennej, 4 jajka, 4 łyżki mielonych migdałów, 2/3 szkl. cukru, 1 kostka masła, 1 szkl. konfitury morelowej lub pomarańczowej, 4 łyżki grubych wiórków kokosowych, szczypta soli, tłuszcz i trochę tartej bułki do przygotowania formy.

  • Pieczona gęsina  z sosem żurawinowo-śliwkowym

    Składniki : podwójna pierś z gęsi • 2 nogi z gęsi • szkl. czerwonego wytrawnego wina • oliwa. Marynata: 5 łyżek oliwy • 3 ząbki przeciśniętego przez praskę czosnku • 2 łyżeczki suszonego majeranku, sól, pieprz . Sos: 250 g świeżej żurawiny • 400 g śliwek (najlepiej węgierek, mogą być mrożone) • 2,5 łyżki brązowego cukru • 2 gwiazdki anyżu • kawałek kory cynamonu (4 cm) • 1/2 łyżeczki tartego imbiru.

  • Niedzielny obiad

    ...pieczenia, 5 dag mielonych migdałów bez skórki, 1/4 łyżeczki cynamonu, 1 żółtko, 45 dag śmietany kremówki, 6 jajekDD1 budyniu waniliowego, mąka i masło do blachy. Śliwki (najlepiej węgierki...

  • Goście, goście!

    ...której nalej wody. Piecz sernik w kąpieli wodnej w temp. 150°C ok. 1 godz. i 25 minut. Nie wyjmuj wcześniej! Konfitura ze śliwek: 300 g śliwek węgierek (mrożonych), 50 g octu winnego, 150 g cukru...

  • A na deser... marcepanowo-sliwkowa tarta

    ...oleju... Niech stygnie.   Sliwki kroimy na plastry. Marcepan wraz z bialkiem i z konfitura miksujemy na jendolita mase. Ciasto rozwalkowujemy. Ukladamy je na blasze, na pergaminie. Na ciescie rozsmarowujemy mase marcepanowa , zostawiajac 1-2 cm brzeg. Na niej ukladamy sliwki. Na koniec lamiemy na kawaleczki nasze chrupki i ukladamy je na wierzchu ciasta. Brzegi ciasta zwijamy do srodka...

  • Ciasta ze śliwkami

    Przetwory i spółka Węgierki do knedli Do nadziewania knedli i do ciast najlepiej nadają się węgierki. Renklody i ulena to śliwki deserowe, ale dobre są też na kompot. Cierpkie mirabelki nie(...) powidła Poza sezonem do ciasta (drożdżowego, kruchego) można wykorzystać śliwkowe powidła: dojrzałe, pozbawione pestek węgierki (2,5 kg) gotować na wolnym ogniu, mieszając (rondelka nie przykrywać). Po...

  • Smaczne przetwory domowe

    ...moreli, brzoskwiń, wiśni, jeżyny, antonówki czy winogron. - We wrześniu i październiku sezon przetwórczy nie jest już tak intensywny. Dojrzewają głównie gruszki, śliwki węgierki i późniejsze odmiany...