• Informacje na temat:

    kotlet mielone z fileta drobiowego

Artykuły na temat: kotlet mielone z fileta drobiowego
  • Składniki na 2 porcje: 1 duży pojedynczy filet z kurczaka, 3/4 szkl. posiekanych orzechów włoskich, 1 łyżka nasion słonecznika, 1 czubata łyżka mąki pszennej, 1 jajko, świeżo mielona sól morska, świeżo mielony kolorowy pieprz, olej do smażenia kotletów, na sos: 1 owoc granatu, 120 ml wina czerwonego, 1/2 niedużej obranej cebuli, 1,5 łyżki cukru trzcinowego, 1/2 łyżki miodu, 1 łyżeczka mąki...

  • Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka, 25 dag mięsa mielonego wieprzowego, przyprawa do mielonego, 1 jajko, 1 kajzerka, pół cebuli, pieprz, sól...

  • Zraziki drobiowe  nadziewane serkiem

    Składniki (na 4 porcje) 60 dag filetu z piersi indyka, jajko, szklanka bułki tartej, sól, czarny pieprz, ziołowa przyprawa do drobiu, 3 łyżki oleju do smażenia. Do nadzienia: 12-16 strączków zielonej fasolki szparagowej, 20 dag mielonego chudego twarogu, żółtko, sól, biały pieprz, granulowany czosnek.

  • ...1 Mięso oczyszczam z błonek. Myję pod strumieniem bieżącej zimnej wody, następnie dokładnie osuszam na papierowym ręczniku. Każdy filet przekrawam wzdłuż na pół, dzięki czemu otrzymuję 4 kotlety. Przykrywam je kawałkiem folii spożywczej i delikatnie rozbijam tłuczkiem. Posypuję z obu stron solą oraz mielonym pieprzem. 2 Na każdym kotlecie układam po 2 plasterki sera...

Przepisy na temat: kotlet mielone z fileta drobiowego
  • Mięsa bez grama tłuszczu

    ...- sól i pieprz - 2/3 szkl. bulionu drobiowego - roszponka i małe pomidory do dekoracji Sposób przygotowania: - W garnku rozmroź szpinak, dodaj posiekany czosnek, śmietanę, jajko, dopraw solą(...) sycylijskie Składniki: - 4 kotlety schabowe - po pęczku świeżego tymianku i oregano - cebula - ząbek czosnku - łyżka mąki - opakowanie przecieru pomidorowego - 3 łyżki małych czarnych...