• Informacje na temat:

    kotlety sojowe nie smazone

Artykuły na temat: kotlety sojowe nie smazone
  • Składniki na 4 porcje: 2 pojedyńcze filety z kurczaka, 1 cukinia, 1 kalafior ramonesco albo brokuł, po 1 żółtej i czerwonej papryce, 10 dag mrożonego groszku cukrowego, 1 papryczka chili, 3 dymki, 20 dag ryżu, 5 łyżek oleju, 60 ml sosu sojowego, 100 ml azjatyckiego sosu chili, po 3 łyżki jasnego i czarnego sezamu, 8 dag tartej bułki, 1 jajko, 5 dag mąki pszennej, pieprz, sól.

  • Kotlety schabowe w sosie z cebulą i śliwkami

    Składniki: 4 plastry schabu z kością, kardamon, cynamon, 4 czerwone cebule, 30 dag śliwek węgierek, 1/2 szkl. octu jabłkowego, plasterek imbiru, 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki cukru brązowego, olej rzepakowy do smażenia, sól, pieprz czarny.

  • Mięso. Jeść czy nie?

    ...też po produkty sojowe, które są substytutem mięsa, np. tofu, kotlety, pasztety i paprykarze sojowe. Kiedy, jakie mięso? Jednym z zamienników mięsa mogą być ryby. To dobre źródło białka i kwasów(...)Lekarze i specjaliści od żywienia od lat zachęcają, by jeść mniej mięsa, zwłaszcza czerwonego i przetworzonego, do którego zaliczane są wędliny i wędzonki. Nie chodzi o to, aby w ogóle wykluczyć je...

  • Składniki na 8 porcji: 60 dag mięsa mielonego z indyka, 1/2 cukinii, 1/2 pęczka natki pietruszki, 3 cebulki qpo 1 czerwonej i żółtej papryce, 1 duże jajko,1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka sosu sojowego, po 1 łyżeczce szałwii, oregano i słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego, 1/2 łyżeczki kurkumy, szczypta curry i majeranku, 1/3 szkl. bulionu, olej do smażenia...

  • Azjatyckie roladki

    Składniki: po 1 małej czerwonej i żółtej papryce, 8 plasterków schabu bez kości (po ok. 15 dag każdy), olej do smażenia roladek; Na marynatę: 4 łyżki ciemnego sosu sojowego, 2 łyżki oleju sezamowego, 2 łyżki octu winnego (a jeszcze lepiej ryżowego), 2 ząbki czosnku, 2 łyżeczki brązowego cukru, 1/2 łyżeczki chili w proszku...

  • Składniki: 2 małe polędwiczki wieprzowe, 3 łyżki oleju, 2 łyżki sosu sojowego, 2 ząbki czosnku, kilka ziaren czerwonego pieprzu, gałązki rozmarynu, sól, mielony czarny pieprz...

  • Składniki: 60-70 dag schabu (bez kości), 1 duża pomarańcza, 2 ząbki czosnku, 4-5 łyżek oliwy, 1-2 gałązki rozmarynu, 2 łyżki sosu sojowego, 100 ml białego wytrawnego wina, 2 łyżki klarowanego masła, sól, grubo zmielony kolorowy pieprz...

  • Winne zrazy wołowe

    ...1. Wołowinę oczyść, opłucz i osusz. Pokrój w plastry. Każdy natnij na brzegach w kilku miejscach, aby kotlety się nie zwijały. Rozbij tłuczkiem do mięsa. Oprósz z dwóch(...). 4. Pieczarki oczyść, op łucz, a potem osusz. Pokrój w plasterki. Rozłóż na panierowanej wołowinie. Wlej pozostały na patelni tłuszcz oraz czerwone wino. Dodaj łyżkę sosu sojowego. Naczynie wstaw do...

  • Węgierski kociołek rozmaitości

    Oryginalny przepis na leczo pochodzi z Węgier i opiera się na kiełbasie, pomidorach i papryce. Ale ty możesz dodać do niego dosłownie wszystko: cukinię, kiszone ogórki, pieczarki a nawet kotlety sojowe.

  • Nie tylko ogórkowa

    ...mielonej ostrej papryki, sól, pieprz, dymka i szczypiorek Przygotowanie: 1. Kotlety sojowe ugotuj w wodzie z dodatkiem soli i pieprzu. Następnie odcedź je, poczekaj aż wystygną i pokrój je w paski. Cebulę(...) pokrój w słupki. Do dużego garnka wrzuć usmażoną cebulę, marchew, pokrojone pieczarki, paprykę oraz kotlety sojowe. Czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj do warzyw. Wlej resztę oleju, zalej warzywa...

Przepisy na temat: kotlety sojowe nie smazone
  • Wegetariańskie burgery – przygotuj je sam!

    Słowo burger kojarzy się z jedzeniem typu fast-food, jednak wcale nie musi nim być. Obecnie panuje trend na zdrowe odżywianie, dlatego coraz częściej klasyczne burgery z mięsem, są zastępowane zdrowszą, często wegetariańską wersją. Przygotowanie takiej kanapki to nic trudnego, tym bardziej jeżeli korzystamy z gotowych przepisów.

  • Obiad pachnący owocami

    Daj się skusić na polędwiczkę z gruszką czy kurczaka z winogronami! I przekonaj się, że mięso nie stanie się słodkie. Za to będzie kruche, soczyste i wyraziste.

  • Potrawy na cały tydzień

    Te danie posmakują całej rodzinie!

  • Kuchnia wege dodaje mi skrzydeł!

    Katarzyna Gubała w roślinnej kuchni specjalizuje się od lat. Z niezwykłą energią urzeczywistnia marzenia o tym, by wege dania gościły w polskich domach i restauracjach. Prowadzi firmę VEGLAB szkolącą(...) i wegetariańskich lokali. W tym roku Katarzyna Gubała to również partner merytoryczny, ambasador i członek Jury Degustacyjnego w konkursie Spotkanie z SelfCookingCenter firmy Rational w Zamku Topacz.

  • Jajka na świątecznym stole

    Jaja to symbol Świąt Wielkanocnych. Odpowiednio przyrządzone nie tylko doskonale smakują, ale również są ozdobą świątecznego stołu.

  • Składniki: - 6 kotletów karkowych, - 3 łyżki sosu sojowego, - łyżeczka cukru, - cynamon, - po 10 dag śliwek i moreli, - olej i łyżeczka masła Przygotowanie: 1. Kotlety opłucz, osusz, lekko rozbij. Włóż do sosu sojowego, wymieszaj i odstaw na około 10 minut. W tym czasie wydryluj owoce, pokrój na połówki. 2. Na dużej patelni rozgrzej olej. Na nim mocno przysmaż kotlety z jednej strony...

  • Otręby w kuchni - przemycamy zdrowie

    Otręby owsiane i zawarty w nich błonnik pokarmowy mają bardzo ważne znaczenie dla kondycji naszego organizmu. Błonnik zapobiega wielu chorobom układu pokarmowego i pomaga zrzucić zbędne kilogramy. Można jednakże połączyć przyjemne z pożytecznym i wkomponować otręby w ciekawe i oryginalne dania, zamiast spożywać je same czy z jogurtem.