• Informacje na temat:

    kotlety wieprzowe w śmietanie

Artykuły na temat: kotlety wieprzowe w śmietanie
  • Skład na 4 porcje: ● 4 kotlety wieprzowe ze schabu bez kości ● 4 plasterki szynki ● 4 plastry żółtego sera do zapiekania np. gouda, edamski ● sól i pieprz ● 1 jajko ● pół szklanki śmietany ● 4 łyżki bułki tartej ● 4 łyżki mąki ● tłuszcz do smażenia...

  • Kotlety inaczej

    Tradycyjne kotlety schabowe nie muszą być zawsze takie same.

  • Kotlety na dyni z orzechami

    Składniki na 4 porcje: 1 kg dyni, 60-80 dag mielonego mięsa wołowo- wieprzowego, 200 ml śmietany 22% lub 30%, 250 ml bulionu wołowego, garść siekanych orzechów włoskich, 2-3 łyżki siekanej natki pietruszki, 6 łyżek masła, 2 łyżki mąki, 1 jajko, 1 czerstwa bułka, 1 mała cebula, bułka tarta, sól, pieprz, olej do smażenia.

  • Składniki: 4 kotlety wieprzowe, 6 dag smalcu, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz, 1-2 łyżeczki słodkiej papryki, 40 dag kapusty kiszonej, kminek, 2 łyżki mąki, 12,5 dag śmietany.