• Informacje na temat:

    kratka z masy

Artykuły na temat: kratka z masy
  • ...rogiem. Na ciasto w formie wyciśnij wzdłuż i w poprzek pasy z masy serowej tworząc kratkę. Odczekaj chwilę. 4. Miejsca, w których masa serowa się zapadła (bo jest cięższa od masy czekoladowej(...) też nakładać łyżką do lodów – wówczas powstaną fale. Do masy serowej można dodać kilka kropli aromatu waniliowego lub cukier z prawdziwą wanilią.

  • Składniki na 10-12 porcji: po 1,5 szkl. mąki pszennej i krupczatki, 25 dag schłodzonego masła lub margaryny, 5 żółtek, 0,5 szkl. drobnego cukru, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli; nadzienie: 1 puszka (ok. 40 dag) masy makowej, 20 dag gotowej masy kajmakowej, 1 łyżeczka esencji waniliowej, 2 białka, 2 łyżki mąki pszennej.

  • Placek migdałowy z kratką

    Składniki na 10 porcji: 2 szkl. mąki pszennej, 35 dag masła, 10 dag cukru pudru, 1/2 szkl. mielonych migdałów, 1 aromat migdałowy (w fiolce), 1 torebka cukru waniliowego, 2 puszki gotowej masy makowej, 2 jajka, szczypta soli, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, żółtko i trochę mleka do posmarowania.

  • Składniki: 1,5 kg rabarbaru, 2 opakowania budyniu waniliowego (każdy na 500 ml mleka), 600 ml nektaru wiśniowego, 42,5 dag cukru, 25 dag miękkiego masła albo margaryny, 1 opakowanie cukru wanilinowego, szczypta soli, 8 jajek, 40 dag mąki, 10 dag mielonych migdałów, 1 opakowanie proszku do pieczenia, 5 łyżek mleka, 40 dag masy marcepanowej, 1 łyżka cukru pudru, tłuszcz i mąka do blachy.

  • Składniki na 24 porcje: 2 i 1/3 szkl. mąki pszennej, 1 i 1/4 szkl. cukru, 1 jajko, 1 op. cukru waniliowego, 5 dag drożdży, 2/3 szkl. mleka, 5 łyżek masła, 2 kg śliwek, 2 białka, 15 dag mielonych migdałów, 20 dag masy marcepanowej, 1 łyżeczka cynamonu.

  • Składniki na 25 porcji: 25 dag masła, 20 dag cukru, 25 dag mąki pszennej, 5 jajek, 75 dag mielonego twarogu, 25 dag sera mascarpone, 4 łyżki mleka, 2 łyżki płynnego miodu, 2 łyżki soku z cytryny, 6 łyżek kaszy manny, 20 dag gotowej masy makowej, 1 łyżeczka maku, cukier puder do oprószenia ciasta.

  • Składniki: 15 dag białego cukru, 17,5 dag masła,1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 jajka, 20 dag gotowej masy makowej, 20 dag mąki, 1 łyżka rozpuszczalnej kawy w proszku, 3 dag mielonych migdałów, 1 łyżka likieru kawowego, 2,5 dag brązowego cukru, 20 dag białej czekolady, 5 dag kwaśnej śmietany, mak do dekoracji, masło i mąka do formy...

  • Składniki na 12 torcików (każdy po 4 porcje): 300 g + 400 g masy marcepanowej, 2 łyżki + ok. 250 g cukru pudru, do podsypania czerwony barwnik spożywczy, czarne cukrowe perełki, 2 słoiki (po 340 g) konfitury morelowej, 2 kg białej plastycznej masy cukrowej, 675 g + trochę miękkiego masła, 750 g + trochę mąki pszennej tortowej, 15 jajek, 300 g cukru, szczypta soli, 2 torebki proszku do pieczenia...

  • Składniki: 1 opakowanie gotowej mieszanki na ciasto piaskowe, 20 dag masła, 25 dag gotowej masy makowej, 3 jajka, 20 dag białej czekolady, 5 dag masy marcepanowej, 2,5 dag cukru pudru, 1 łyżka konfitury morelowej, 4 łyżki suchego maku do posypania, 12 małych czerwonych cukrowych perełek, mielone pistacje do dekoracji.

  • Przygotowanie: Czekoladę zetrzyj na tarce. Masło utrzyj z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli. Kiedy masa będzie puszysta i jasnokremowa, wbijaj jajka. Dobrze wymieszaj całość mikserem. Mąkę połącz z kakao, proszkiem do pieczenia i startą czekoladą. Porcjami wsyp do ucieranej masy. Dodaj kwaśną śmietanę i znów wymieszaj mikserem. Podłużną foremkę keksową oprósz mąką. Wyłóż do niej...

Przepisy na temat: kratka z masy
  • Ciasteczka owsiano - orzechowe

    ...pozostałe składniki i znów dokładnie mieszamy. Formujemy płaski płat ciasta i kroimy na prostokąty lub formujemy z masy małe placuszki. Na wierzchu każdego robimy kratkę widelcem. Układamy na...

  • Torcik leśny z likierem pomarańczowym

    Sposób przygotowania 1. Jajka ubij w kąpieli wodnej  z 1/2 szkl. cukru, cukrem waniliowym i szczyptą soli. Kiedy masa jajeczna będzie już puszysta i jasnokremowa, zdejmij ją  i ubijaj dalej, aż wystygnie.  2. Mąkę pszenną przesiej z proszkiem. Wymieszaj z mąką ziemniaczaną. Porcjami wsypuj do masy jajecznej i jednocześnie delikatnie mieszaj ciasto łyżką. Tortownicę (o śr. 20 cm) wyłóż papierem...

  • Muffinki migdałowe

    .... Migdały drobniutko posiekaj. Do masy maślano-bananowej domieszaj małymi porcjami mąkę z dodatkami, a na końcu migdały. Śliwki oprósz cynamonem lub kardamonem.  3. Ciasto nałóż do papilotek do 2/3 ich...

  • Piaskowy kołacz na maślance

    .... Małymi porcjami wsyp do ucieranej masy. Okrągłą formę (o śr. 26 cm) posmaruj tłuszczem, oprósz tartą bułką. Napełnij ciastem. Na wierzchu ułóż cząstki jabłek. Owoce lekko wciśnij w ciasto. Wierzch posyp...

  • Serniczek z limonką

    ...na sztywno. Serek mascarpone utrzyj z twarogiem oraz cukrem i cukrem waniliowym. Dodaj sok i skórkę z limonek. Odłóż trochę zimnej galaretki do dekoracji, resztę wlej do masy serowej. Wymieszaj. Na...

  • Ciasto migdałowe z całymi gruszkami

    Sposób przygotowania W misce ucieramy miękkie masło i cukier, aż uzyskamy kremową konsystencję. Nie przestając ucierać wbijamy po jednym jajku. Dodajemy ricottę, cukier waniliowy, połowę tartych migdałów oraz aromat migdałowy. W osobnej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, po czym wsypujemy całość masy, ucieramy robotem, aż ciasto będzie jednorodne. Obieramy gruszki ze skórki, ale tak...

  • Ciasteczka owsiane z czekoladą

    ...z mielonymi orzechami, płatkami owsianymi, posiekaną czekoladą, cynamonem i proszkiem do pieczenia. Do masy maślanej wbij jajko, a następnie dodaj całą resztę i dokładnie wymieszaj. Łyżką nakładaj porcje...

  • Ciastka z kaszy jaglanej z morelami

    ...masa jest wystarczająco słodka. Jeśli używasz kakao, być może zechcesz dodać więcej ksylitolu. Z masy uformuj niewielkie kulki, ułóż je w odstępach na papierze do pieczenia, a następnie rozpłaszcz...

  • Babka ajerkoniakowa

    Masło stop w garnku, odstaw do wystudzenia. Jajka z cukrem utrzyj na puszystą, gęstą masę. Wprost do masy jajecznej przesiej oba rodzaje mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Dodaj zapach waniliowy i dokładnie wszystko wymieszaj. Kiedy składniki dobrze się połączą, powoli dolewaj masło i ajerkoniak, stale mieszając masę mikserem. Domieszaj rodzynki oraz pokrojone kandyzowane owoce. Formę...

  • Ciastka owsiane z masłem orzechowym i śliwką kalifornijską

    ...połączenia składników. Dodaj śliwki i wymieszaj z masą ciasteczkową. Z powstałej masy formuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Delikatnie spłaszcz je palcami i układaj na blaszce zostawiając między nimi...