• Informacje na temat:

    krem do biszkoptu z mleka w proszku

Artykuły na temat: krem do biszkoptu z mleka w proszku
  • Mleko w proszku powstaje po odparowaniu wody ze zwykłego mleka. Tak zmieniona konsystencja wpływa na jego częste wykorzystanie w gastronomii. Za pomocą tego składnika możemy wyczarować w kuchni istne cuda. Ciasta, praliny, a nawet bułeczki i chleb to tylko niektóre ze smakołyków, które można przyrządzić używając mleka w proszku. Wybierając to najlepszej jakości mamy gwarancję, że nasz wypiek się...

  • Składniki na 10-12 porcji: Na biszkopt: 4 jajka, 15 dag cukru, 10 dag mąki pszennej, 5 dag mąki ziemniaczanej, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao Na krem: 500 ml mleka, 1 opakowanie budyniu waniliowego, 10 dag cukru, 13 dag mięk kiego masła, 20 dag orzechów włoskich, 10 dag orzechów laskowych. Ponadto: 8 dag gorzkiej czekolady, 8 dag masła...

  • Biszkopt z kremem  i masą krówkową

    Składniki: 4 jaja, 3 żółtka, cukier, spiryt., 6 łyżek mąki, proszek do piecz., po 1/2 l mleka i kremówki, mą ka ziemniacz., cukier waniliowy, żelatyna, 30 dag masła, krakersy, masa krówkowa, migdały, aromat...

  • Składniki: 2 jajka, kawa, 15 dag cukru, 500 ml mleka, 22 dag mąki, proszek do piecz., kakao, 50 ml oleju, 1 op. budyniu, 6 dag masła, 25 dag mielonego twarogu, 5 dag czekolady, 15 dag kwaśnej śmietany 18 proc.

  • ...3 jajka, 12,5 dag + 2 łyżki cukru, 10 dag mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 dag kakao, 500 ml mleka, 4 dag mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki skórki startej z cytryny, 25 dag masła, 30 dag tłustego twarogu, 20 dag cukru pudru, 1 słoik (40 dag) konfitury żurawinowej, 3 łyżki startej czekolady do dekoracji.

  • Biszkopt: 15 dag cukru, 4 jajka, 20 dag mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Krem: 6 żółtek, 1 budyń waniliowy, 2 szkl. mleka, 15 dag cukru, 25 dag masła, 10 dag wiórków kokosowych. Obłożenie: 3 brzoskwinie, kilka truskawek, 4 łyżki konfitury morelowej.

  • Składniki na 12 porcji. Ciasto: ● 4 jajka ● szklanka mąki ● łyżeczka proszku do pieczenia ● 4 łyżki oleju ● 2/3 szklanki cukru ● 25 dag powideł śliwkowych ● 14 pierniczków katarzynek (2,5 opakowania). Krem: ● kostka margaryny ● pół szklanki cukru pudru ● budyń śmietankowy ● szklanka mleka ● 5 dag startej gorzkiej czekolady ● czekoladowe gwiazdki do dekoracji.

  • Biszkopt piernikowy

    Składniki na 10-12 porcji: Na biszkopt: 6 jajek, 1 szklanka cukru, 2/3 szklanki mąki pszennej, 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej, 2 czubate łyżki kakao, ½ łyżeczki przyprawy do piernika, 3 łyżki oleju, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Na krem: 25 dag miękkiego masła, 25 dag gorzkiej czekolady, 10 dag cukru pudru, 100 ml mleka. Ponadto: 300 ml mocnej słodkiej herbaty, 100 ml rumu, polewa czekoladowa...

  • Biszkopt makowo-karpatkowy

    Biszkopt makowy: 3 jajka, 1/2 szkl. cukru, 3/4 szkl. mąki, 10 dag maku (ok. 2/3 szklanki), łyżeczka proszku do pieczenia. Masa karpatkowa: 1 i 1/2 szkl. mleka, 3/4 szkl. cukru , po 1 i 1/2 łyżki mąki pszennej i ziemniaczanej, kostka masła. Dodatkowo: 1 i 1/2 szklanki śmietany kremówki 30 proc., 2 łyżki cukru pudru, 5 dag płatków migdałowych.

  • Ciasto:  3 jaja  250 g mąki krupczatki  100 g margaryny  1 szklanka cukru pudru  1/2 szklanki mleka  4 łyżki oleju  2 łyżeczki proszku do pieczenia  cukier waniliowy. Masa:  3 szklanki mleka  1/2 szklanki cukru  budyń waniliowy bez cukru  150 g masła  300 g mrożonych malin. Krem:  330 ml śmietany  4 łyżki cukru pudru  2 łyżeczki żelatyny  50 g czekolady.

Przepisy na temat: krem do biszkoptu z mleka w proszku
  • Lekkie ciasto na biszkopcie

    ...?Składniki: 900 g jabłek, 4 jajka, sok z 1/2 cytryny, 1 cukier wanilinowy, 1 cukier cynamonowy, 10 łyżek letniej wody, 100 g cukru pudru, 250 g mąki krupczatki, 1 łyżka skórki z cytryny. Nadzienie: 500 ml mleka, 2 budynie waniliowe, 1 cukier wanilinowy, 200 g masła, 200 g cukru pudru. Wykończenie: polewa czekoladowa, bita śmietana i pistacje.

  • Składniki: Biszkopt jasny: 4 jaja, pół szklanki cukru, pół szklanki mąki tortowej, 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Biszkopt ciemny: 4 jaja, pół szklanki cukru, 1 łyżka kakao - uzupełnić do połowy szklanki mąki tortowej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Krem: pół litra mleka, pół kostki masła, pół kostki margaryny, 3/4 szklanki...

  • ...pszennej, 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia; Krem - litr mleka, 1,5 kostki masła, 30 dag cukru, 2 cukry waniliowe, 2 łyżki mąki pszennej i ziemniaczanej; Polewa - 1 mleczna czekolada, 3 łyżki mleka.

  • Rolada twarogowo-rabarbarowa

    Składniki: 3 jajka, 12,5 dag mąki, 20 dag + 1 łyżka cukru, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 5 łyżek mleka, 5 dag płatków migdałów, 60 dag rabarbaru, 200 ml soku pomarańczowego, 1 cukier wanilinowy, 2,5 dag mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki żelatyny, 25 dag twarogu, laska wanilii, 20 dag śmietany kremówki, cukier puder.

  • Na ciasto : 6 jaj, 2 szklanki mąki, 1 szklanki cukru, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, 6 łyżek oleju, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, ewentualnie kilka kropli aromatu...

  • Wypieki z brzoskwinią

    ...cukrem pudrem Biszkopt z kremem budyniowym Składniki: Biszkopt: 15 dag cukru 4 jajka 20 dag mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 6 żółtek 1 budyń waniliowy(...), podziel na dwie części. Schładzaj je około 25 minut. Owoce umyj, osusz. Brzoskwinie rozetnij, usuń pestki, miąższ pokrój, wymieszaj z jagodami i cukrem. 2. Specjalną formę do paja lub zwykłą do tarty...

  • Szybkie torty ze świeżymi owocami

    ...czekoladę. Składniki: Na blaty: 2 łyżki masła 150 ml mleka 25 dag mąki pszennej 5 jajek szczypta soli Na krem: 500 mleka 1 op. gotowego kremu karpatkowego 25 dag masła roślinnego(...) wstawiaj do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 st. Piecz po ok. 20 minut. 3. Krem: porzeczki przebierz, oderwij od gałązek, opłucz, dobrze osusz. Zagotuj 300 ml mleka. Proszek na krem...

  • Trifle z ajerkoniakiem i czekoladą

    ... Składniki na 4 porcje: 100 g gorzkiej czekolady 250 ml zimnego mleka 125 ml likieru jajecznego Opakowanie musu waniliowego w proszku 75 g biszkoptów 75 g zimnej śmietany kremówki(...) najwyższych. Dodać kawałki czekolady. Biszkopty połamać na mniejsze kawałki, połowę z nich umieścić w pucharkach i polać 50 ml likieru. Nałożyć połowę kremu i kolejną porcję biszkoptów, a na to pozostały...

  • Tort orzechowy Latte macchiato

    Składniki: 2 jajka 100 g cukru 60 g mąki 30 g mielonych orzechów laskowych 2 łyżeczki kakao Pół łyżeczki proszku do pieczenia 9 łyżek mleka 4 płaty żelatyny 500 g mascarpone 75 g masy nugatowej 400 g śmietany kremówki 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 100 g orzechów laskowych Przygotowanie: Jajka rozdzielić. Białka ubić, dosypując 40 g cukru. Wmieszać żółtka. Mąkę wymieszać...

  • Światowy Dzień Tiramisu

    ...wsparcie producentów włoskiego mleka i nabiału, którzy zwracają uwagę na to, że najważniejszy w tym uwielbianym na świecie deserze jest rodzimy delikatny, kremowy serek mascarpone, a tylko włoski - zapewniają - gwarantuje najwyższą jakość.   Oczywiście, jak się zauważa, choć najlepsza jest klasyczna wersja tiramisu - z biszkoptami maczanymi w kawie i z kremem z mascarpone oraz żółtek - to inspiruje...