• Informacje na temat:

    krem smietanowy z czekolada

Artykuły na temat: krem smietanowy z czekolada
  • Składniki na 16 porcji: 4 jajka, 2 op. cukru waniliowego, 10 łyżek cukru, 4 łyżki mąki ziemniaczanej, 6 łyżek mąki pszennej, 2 łyżki kakao, 50 dag truskawek, 25 dag gorzkiej czekolady, 40 dag śmietany kremówki, 15 konfitury truskawkowej, 1 op. gotowej polewy czekoladowej...

  • Składniki na 12-15 porcji: Na biszkopt: 6 jajek, ¾ szklanki cukru, 1 szklanka mąki, 15 dag maku, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Na krem: 10 dag białej czekolady, 400 ml śmietanki kremówki 30 proc. Do dekoracji: 25 dag śmietanki kremówki 30 proc, 1 śmietanowy fix, 2-3 łyżki cukru pudru.

  • Składniki na 12 porcji. Spód: 3 jajka, 120 g cukru, 120 g mąki pszennej, 20 g kakao. Krem: 500 g kwaśnej śmietany, 200 g cukru pudru, sok z połówki cytryny, cukier wanilinowy (2 op.), 20 g żelatyny. Galaretka: 100 g cukru, 100 ml wody, puszka brzoskwiń, 2 łyżeczki żelatyny. Wykończenie: czekolada.

  • Składniki: 20 dag gorzkiej czekolady, 30 dag masła , 28 dag cukru , 32 dag mąki, 6 dag kakao, 2 łyżeczki proszku do piecz., 6 jajek, 10 dag chudego twarogu, po 15 dag kremówki oraz mlecznej i białej czekolady , 1 granat...

  • Chmurka śmietankowa

    Składniki na 8 porcji: 3 mocno schłodzone białka kurzych jajek, po 2 łyżeczki soku i skórki z limonki, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 20 dag cukru, szczypta soli, 1 tabliczka (10 dag) białej czekolady, 30 dag śmietany kremówki, 1 kawałek skórki cytrynowej, rdzeń zeskrobany z 1 laski wanilii, żurawina do dekoracji.

  • Składniki na 8 porcji: 10 dag małych bezików, 20 dag malin, 20 dag truskawek (mogą być z kompotu), 300 ml kremówki 36 proc., 10 dag cukru, 4 dag kakao,10 dag gorzkiej czekolady,200 ml kwaśnej śmietany 18 proc., 1 łyżka soku z cytryny.

  • ...17,5 dag miękkiego masła albo margaryny, 17,5 dag cukru, 3 torebki cukru wanilinowego, szczypta soli, 3 jajka, 17,5 dag mąki, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, 200 ml ajerkoniaku, 80 dag śmietany kremówki, 7,5 dag drobno posiekanej gorzkiej czekolady, czekoladowe ozdoby cukiernicze, czekoladowe drobne wiórki, 1 łyżka posiekanych pistacji, tłuszcz i tarta bułka do tortownicy.

  • Składniki na 12 porcji: ciasto: 1/2 szkl. mleka, 10 dag masła, 20 dag mąki pszennej, 4 jajka, 1/2 łyżeczki soli. Krem: 250 ml śmietany kremówki 36 proc., 25 dag sera mascarpone, 2 łyżki likieru migdałowego, 2 łyżki cukru pudru. Lukier: 10 dag cukru pudru, 3 łyżki soku wyciśniętego z cytryny, czerwony barwnik spożywczy. Dodatkowo: 50 dag truskawek (poza sezonem można wykorzystać owoce mrożone lub...

  • Składniki na 20 porcji: 25 dag masła, sól, 30 dag cukru, 4 jajka, 30 dag mąki pszennej i 5 dag ziemniaczanej, 2 łyżki kakao, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 kg jabłek, 250 ml soku z jabłek, 1 budyń waniliowy, 40 dag śmietany kremówki, 100 ml śmietankowego likieru z irlandzką whiskey (np. Baileys), 5 dag gorzkiej czekolady, 2 łyżki soku z cytryny.

  • Składniki na 10 porcji: 4 jajka, 19 dag cukru, 12,5 dag mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2,5 dag kakao, 1 łyżeczka żelatyny, 1 słoik (370 ml), kompotu z wiśni 60 dag śmietany kremówki, 3 łyżki wiśniówki, 7,5 dag gorzkiej czekolady.

Przepisy na temat: krem smietanowy z czekolada
  • Trzy błyskawiczne kremy

    Efektowny wieniec ptysiowy za każdym razem może smakować inaczej. Wystarczy, że podany w przepisie krem śmietanowy z mascarpone zastąpisz jednym z tych, które proponujemy. Waniliowy 1 szkl. schłodzonej śmietany kremówki ubij na sztywno z 1 op. zagęstnika. Dodaj 1 małe opakowanie homogenizowanego serka waniliowego oraz 1 łyżkę cukru waniliowego. Wymieszaj. Czekoladowy 2 szkl. śmietany kremówki...

  • Kremowe ciasta

    ...na 3 blaty. Każdy skrop 2 łyżkami likieru. Krem: twaróg utrzyj z cukrem, cukrem waniliowym, śmietaną i likierem. Dodaj serek mascarpone i ubij. Blaty przełóż kremem. Posyp posiekanymi migdałami i płatkami migdałowymi. Wstaw do lodówki na 3 godz. Udekoruj stopioną czekoladą. Przekładaniec śmietanowy 1. Masło utrzyj z cukrem i 1 cukrem waniliowym. Wbij jajka. Rozpuść 2 łyżki kawy...