• Informacje na temat:

    krem z kakao i mleka w proszku

Artykuły na temat: krem z kakao i mleka w proszku
  • Mleko w proszku powstaje po odparowaniu wody ze zwykłego mleka. Tak zmieniona konsystencja wpływa na jego częste wykorzystanie w gastronomii. Za pomocą tego składnika możemy wyczarować w kuchni istne cuda. Ciasta, praliny, a nawet bułeczki i chleb to tylko niektóre ze smakołyków, które można przyrządzić używając mleka w proszku. Wybierając to najlepszej jakości mamy gwarancję, że nasz wypiek się...

  • Składniki na 18 porcji. Zakupy na biszkopt: 6 jajek, 6 łyżek cukru, 4 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Masa i krem: 750 ml mleka, 30 dag wiórków kokosowych, 3/4 szkl. cukru, 50 dag masła, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 puszka masy krówkowej, 30 dag orzechów włoskich.

  • Składniki na 12 porcji: • 5 jajek • po 2,5 szkl. mąki i cukru • kostka margaryny • 3 łyżeczki proszku do pieczenia • 2 łyżeczki kakao; krem: • budyń waniliowy • pół l mleka • pół kostki masła • 2 żółtka • 30 dag truskawek...

  • Składniki na 10-12 porcji: Na biszkopt: 4 jajka, 15 dag cukru, 10 dag mąki pszennej, 5 dag mąki ziemniaczanej, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao Na krem: 500 ml mleka, 1 opakowanie budyniu waniliowego, 10 dag cukru, 13 dag mięk kiego masła, 20 dag orzechów włoskich, 10 dag orzechów laskowych. Ponadto: 8 dag gorzkiej czekolady, 8 dag masła...

  • Składniki na 12 sztuk: 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej, łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 szklanki kakao, szklanka cukru pudru, jajko, szklanka maślanki, 60 g masła, rozpuszczonego, łyżeczka esencji waniliowej, 100 g białej czekolady, srebrny groszek do posypania. Krem: 250 g masła, 2 i 1/2 szklanki cukru pudru, 2 i 1/2 łyżki mleka, różowy barwnik spożywczy.

  • Składniki na 16 porcji: 20 dag orzechów włoskich,10 dag zmielonych orzechów las kowych, 4 jajka, 25 dag cukru, 10 dag mąki pszennej, 5 dag mąki kukurydzianej, 1 op. budyniu waniliowego, 500 ml mleka, 15 dag miękkiego masła, 1 op. cukru waniliowego, 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia, 3 płaskie łyżki kakao, polewa czekoladowa.

  • Składniki na 10-12 porcji: Na ciasto: 6 jajek, 2 szklanki mąki pszennej, 1 szklanka cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 125 ml oleju, 125 ml mleka, 4 łyżki kakao, 4 średnie gruszki, sok z ½ cytryny. Na krem: 500 ml mleka, 2 łyżki mąki pszennej, 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej, 4 żółtka, ½ szklanki cukru, 30 dag miękkiego masła. Ponadto: polewa czekoladowa.

  • Składniki na 12 porcji: Ciasto: ● 5 dużych jajek ● po 2,5 szklanki mąki i cukru ● kostka margaryny ● 3 łyżeczki proszku do pieczenia ● 2 łyżeczki naturalnego kakao. Krem: ● budyń waniliowy w proszku ● pół l mleka 2% ● pół kostki naturalnego masła ● 2 żółtka jajka ● 30 dag truskawek. Dodatkowo: ● 4 łyżki startej gorzkiej czekolady ● truskawki do dekoracji.

  • Składniki ciasta: Ciemne: 3 szklanki mąki, margaryna, szklanka cukru, 4 jajka, szklanka śmietany, 4 łyżki dżemu, 2 łyżki kakao, 2 łyżeczki sody. Ciasto jasne: 4 jajka, po pół szkl. cukru, mąki tortowej i ziemniaczanej, łyżka oleju, łyżeczka proszku do pieczenia. Krem I: 2 szkl. mleka, po szkl. cukru i mąki, margaryna. Krem II: 4 jajka, pół szkl. cukru, łyżeczka kakao, czekolada, op. masła...

  • Markizy z kremem rumowym

    Składniki na 35 ciastek. Na ciasto: 1/2 kostki (ok.12 dag) masła, 1/2 szkl. cukru pudru, szczypta soli, 1 torebka cukru waniliowego, 2 jajka, 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej, 10 dag mielonych migdałów, 2 łyżki kawy rozpuszczalnej (w proszku), 1 łyżeczka kakao. Na krem: 1/2 szkl. mleka, 3 łyżki mąki pszennej, 1/3 szkl. cukru, 2 żółtka, 5 łyżek masła, 1 cukier waniliowy, 2 łyżki rumu.

Przepisy na temat: krem z kakao i mleka w proszku
  • Czekoladowe na maślance

    Składniki na 12 sztuk: 25 dag mąki pszennej 15 dag cukru 2 jajka 15 dag gorzkiej czekolady 10 dag masła 3 łyżki kakao 200 ml mleka 125 ml maślanki 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 op. błyskawicznego kremu karpatkowego Sposób przygotowania: 1. Mleko zagotuj. Wrzuć połamaną czekoladę. Dodaj masło i maślankę. Podgrzewaj, aż czekolada się...

  • Ciasto "Mleczarka"

    Składniki: 400 g mleka skondensowanego słodzonego 200 g miękkiego masła 250 g +2 łyżki cukru 6 jaj 400 g mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g gorzkiej czekolady 2 łyżeczki kakao 250(...) skondensowanego i ubić, wsypując 2 łyżki cukru. Krem nałożyć na ciasto. Oprószyć kakao...

  • Ciasto czekoladowo-truskawkowe

    Z pysznym kremem.

  • Składniki: Ciasto: 250g masła; 250g cukru; 6jajek; 400g mąki; 2 łyżki zagęstnika (np.mąki ziemniaczanej); 1 torebka proszku do pieczenia; 3 łyżki kakao; 1,5 kg drylowanych wiśni lub brzoskwinie z puszki(osączone z soku). Krem: 1 torebka budyniu waniliowego; 3 łyżki cukru; 0,5 l mleka; 250 g masła; dodatkowo 300g wiórków gorzkiej czekolady do dekoracji.

  • Składniki: Biszkopt jasny: 4 jaja, pół szklanki cukru, pół szklanki mąki tortowej, 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Biszkopt ciemny: 4 jaja, pół szklanki cukru, 1 łyżka kakao - uzupełnić do połowy szklanki mąki tortowej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Krem: pół litra mleka, pół kostki masła, pół kostki margaryny, 3/4 szklanki...

  • Kanapka na deser?

    ...: 2 jajka, 4 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej, 4 łyżki otrębów owsianych, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, łyżka kakao, 3 łyżki miodu, 4 łyżki mleka krowiego. Jeszcze krem, a nawet dwa. Pierwsza wersja to krem mleczny. Zrobimy go z: 2 łyżek ricotty, 2 łyżek mascarpone, 2 łyżek mleka w proszku, łyżki ksylitolu, łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego i kilku kropli olejku waniliowego. Do drugiej wersji...

  • Babeczki

    Składniki: Ciasto: ●500 g mąki ●4 żółtka ●3/4 szkl. cukru pudru ●250 g zimnego masła Krem: masa czekoladowa: ●1/4 szkl. wody ●50 g masła ●25 g kakao ●100 g mleka w proszku sos(...) do lodówki na 45 min, po czym wylep foremki na babeczki. Piecz ok. 15 min w 180ºC. 2. Masa czekoladowa do kremu: wodę i masło gotuj 5 min. Ostudź, dodaj mleko i kakao. Wymieszaj. Wstaw do lodówki...

  • Tort kakaowo-jogurtowy

    Składniki: 60 g masła 3/4 szklanki cukru pudru jajko 1 i 1/2 szklanki mąki 1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1/2 szklanki mleka KREM: 200 ml kremówki 400 ml gęstego(...) rozpuszczalnej Przygotowanie: 1. Ubij mikserem masło z cukrem, dodaj jajko, wymieszaj. Dodaj do masy mąkę, proszek do pieczenia, kakao i mleko. Wymieszaj na gładkie ciasto. 2. Przełóż ciasto do dwóch...

  • Churros - alternatywa dla pączków

    ...: olej rzepakowy lub kokosowy. Jeszcze krem czekoladowo-orzechowy, który zrobimy z: 3 łyżek masła z orzechów laskowych, łyżki zmielonego ksylitolu, 2 łyżeczek kakao, łyżeczki mleka w proszku (opcjonalnie(...) tłuste, można upiec je też w piekarniku. Wówczas kawałki ciasta wyciskamy bezpośrednio na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy je w 180 st. C przez około 12-15 minut. Na koniec krem...

  • Torcik fasolowy

    .... Ciągle ucierając, wlać cienkim strumieniem mleko z cukrem. Małymi porcjami dodać mleko w proszku oraz twarożek. Dobrze utrzeć.  3. Blaty ciasta posmarować cienko dżemem. Przełożyć je w tortownicy(...)Sposób przygotowania 1. Fasolę opłukać na sitku, osączyć i zmiksować z jajkami. Masę przelać do miski, dodać śmietanę, kakao, cukier puder i proszek. Wymieszać.  2. Dwie tortownice o śr. 18 cm...

Dyskusje na temat: krem z kakao i mleka w proszku
  • Re: pijana śliwka

    łyżki mąki ziemniaczanej > 2 łyżki kakao > 15 dkg cukru > 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia > > Wykonanie: białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka i nadal ubijać, > na koniec dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao (najlepiej > wszystkie sypkie składniki wcześniej przesiać przez > sitko i razem > połączyć). > Piec w tem. 180 st. C przez ca 30 min. > > Krem: 2 budynie śmietankowe > 2 szkl

  • Re: Kostka alpejska

    • 4 jajka • 3/4 szkl.mąki • 3/4 szkl.cukru • 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej • 2 płaskie łyżki kakao • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 20 dag margaryny • 1 puszka masy(...) 1. BISZKOPT: Utrzeć żółtka z cukrem na gładką masę. Stopniowo dodawać oba rodzaje mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, na koniec dodać kakao i ubitą pianę z białek i delikatnie wszystko wymieszać