• Informacje na temat:

    kruche ciasto bez jajek i masła

Artykuły na temat: kruche ciasto bez jajek i masła
  • Składniki na 10-12 porcji: Na ciasto: 1 szklanka mąki pszennej, ½ szklanki mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, ¼ szklanki cukru, 8 dag zimnego masła lub margaryny, 2 jajka, 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18 proc. lub jogurtu typu greckiego. Na kruszonkę: 1 i ½ szklanki mąki pszennej, 11 dag margaryny lub masła, 6 łyżek cukru, ½ łyżeczki cynamonu. Ponadto: 70 dag agrestu...

  • Składniki na 40 sztuk Na ciasto: 35 dag mąki pszennej, 18 dag zimnego masła lub margaryny, 15 dag cukru pudru, 1 jajko,1 żółtko, 1 małe opakowanie cukru wanilinowego, szczypta soli. Ponadto: 2 białka, 45 dag cukru pudru, czerwony barwnik spożywczy...

  • Składniki na ok. 30 sztuk: 26 dag mąki pszennej, 20 dag cukru, 1 małe opakowanie cukru wanilinowego, 1 jajko, 11 dag miękkiego masła lub margaryny, ½ łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli. Ponadto: 2 białka , 30 dag cukru pudru czerwony barwnik spożywczy, ozdoby cukiernicze...

  • Składniki na 14 sztuk: 2 i 1/2 szkl. mąki, 25 dag masła, 1/2 szkl. wiórków kokosowych, 2 jajka, 1/2 szkl. cukru pudru, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 op. budyniu waniliowego, 1/2 szklanki mleka, 3 łyżki cukru, 3 łyżki likieru kokosowego, 1 jabłko, tłuszcz i mąka do foremek.

  • Składniki na 8 porcji na spód: 20 dag mąki pszennej, 10 dag zimnego masła lub margaryny, 1 żółtko, ¼ łyżeczki soli, 4-5 łyżek zimnej wody. Na farsz: 75 dag różnokolorowej papryki, 25 dag cukinii, 1 średnia cebula, 3-4 łodygi grubego szczypioru, 4 jajka,200 ml śmietanki kremówki 30 proc., olej do smażenia,1 łyżeczka ziół prowansalskich, sól, pieprz...

  • Składniki na 8-10 porcji: 35 dag mąki pszennej, 25 dag zimnej margaryny lub masła, 3 czubate łyżki cukru pudru, 3 jajka, 3 płaskie łyżki gęstej śmietany 18 proc. lub jogurtu typu greckiego, 2 dag drożdży, szczypta soli, 30 dag śliwek, cukier puder, papier do pieczenia.

  • Składniki: 1 cytryna, 30 dag mąki, 10 dag cukru, 1 jajko, 20 dag zimnego masła, 30-60 migdałów (bez skórki),1 jajko i 1 łyżka mleka do posmarowania ciastek, mąka do oprószenia stolnicy.

  • Wesele bez mięsa?

    ...wspaniałych smaków można odkryć, próbując potraw kuchni roślinnej: grillowane warzywa, potrawki z tofu, jaglane kotlety to tylko niektóre z proponowanych pozycji wegańskiego menu. Tort bez użycia jajek(...)Istnieje kilka rodzajów diet eliminujących spożycie mięsa. Laktoowowegetarianizm to najpopularniejsza odmiana - oprócz warzyw, owoców i zbóż dopuszcza się jedzenie nabiału, jajek i miodu...

  • Składniki na 12 sztuk na ciasto: 25 dag mąki pszennej, 10 dag zimnego masła lub margaryny, 10 dag cukru pudru, 2 jajka, szczypta soli. Na budyń: 6 żółtek, 12 dag cukru, 2 łyżeczki cukru wanilinowego, po 2 dag mąki pszennej i ziemniaczanej, 450 ml mleka, 10 dag miękkiego masła lub margaryny. Ponadto: 30 dag czerwonego i zielonego agrestu,1-2 łyżki cukru pudru...

  • Składniki na 10-12 porcji: Na ciasto: 20 dag mąki pszennej, 6 dag mielonych migdałów, 6 dag cukru, 13 dag zimnego masła, 2 żółtka. Na nadzienie: 80 dag kwaśnych jabłek, sok z 1 cytryny, 1 opakowanie budyniu waniliowego, 3 jajka, 5 dag + 2 łyżki cukru, ½ szklanki śmietanki kremówki, 20 dag kwaśnej śmietany 18 proc., 2 łyżki bułki tartej, 5 dag płatków migdałowych, cukier puder.

Przepisy na temat: kruche ciasto bez jajek i masła
  • Kruche ciasta z owocami

    Placek twarogowy Sposób przygotowania 1. Spód: zimne masło posiekaj, dodaj mąki, cukier, żółtka i sól. Szybko zagnieć ciasto, uformuj spłaszczoną kulę, owiń ją folią spożywczą i chłodź 40 minut. Następnie rozwałkuj na kształt foremki, wyłóż ją pergaminem i przełóż ciasto. Dociśnij je do dna, ponakłuwaj widelcem. Piecz ok. 15 minut w 180 st. C.  2. Masa: owoce oczyść, opłucz, osusz. Miękkie...

  • Krucha tarta z jabłkami i malinami

    Bez mąki pszennej, bez jajek, bez masła. Ale ile smaku!

  • Mazurek kruchy z polewą czekoladową

    Sposób przygotowania 1. Przesianą mąkę, masło, cukier, przetarte przez sitko żółtka i 1 jajko surowe zagnieć razem i rozwałkuj na palec grubości. Następnie uformuj mazurki czworokątne lub owalne, zrób z tego samego ciasta rancik i upiecz w 180 st. C.  2. Przygotuj polewę: rozetrzyj na zimno startą czekoladę z cukrem, wanilią, masłem, śmietanką. Następnie zagotuj, bez przerwy mieszając. Gorącą...

  • Tradycyjne ciasta z Polski

    ...z podanych składników). 3. Zapiekaj jeszcze ok. 30 min w temp. 180ºC. Z Mazur Ciasto z wiśniami Dobre dla lubiących mniej słodkie wypieki Składniki ●2,5 szkl. mąki ●250 g masła (zimnego(...) wanil. lub śmietan., bez cukru (2 x 40 g) ●1/2 szkl. oleju; oraz: ok. 500 g wydrylowanych wiśni Przygotowanie: 1. Masło posiekaj, szybko zagnieć z resztą składników. Jeśli ciasto będzie zbyt sypkie...

  • Pieczemy i gotujemy bez wpadek

    ...drożdże nie są stare? Wrzuć kawałek do szklanki z wodą. Jeśli wypłyną, są świeże i możesz ich użyć. Kruche ciasto klei się do rąk i wałka? Nie podsypuj go mąką, bo będzie twarde. Włóż je na 15 min do(...) ciasta: Nie oszczędzaj czasu na wyrabianiu ciasta drożdżowego. Musisz to robić tak długo, aż masa zacznie odstawać od ścianek naczynia i dłoni. Wtedy ciasto się uda! Pyszny żurek i kiełbasa Gdy jest...

  • Quiche lorraine

    .... W osobnym naczyniu ubijamy śmietanę z mlekiem i jajkami. Dodajemy ser i przesmażony boczek bez tłuszczu, przyprawiamy pieprzem, solą, jeśli ktoś lubi, można dodać także odrobinę gałki muszkatołowej. Ciasto(...)Quiche lorraine to słona zapiekanka z wytrawnym nadzieniem, zalana jajeczno-śmietanową masą. Quiche można podać na lunch, obiad czy gorącą kolację. Do przygotowania potrawy potrzebujemy na ciasto...

  • 3 sekrety udanego sernika na Wielkanoc i sernik - pewniak z urządzeniem Thermomix®

    Wysoki, puszysty, aksamitnie gładki, delikatnie przyrumieniony i pachnący wanilią – taki powinien być idealny sernik. To ciasto równie popularne, co trudne do przygotowania. Wystarczy jednak przestrzegać kilku zasad podczas przygotowania masy i pieczenia albo postawić na sernik-pewniak przygotowany w urządzeniu Thermomix®, by podczas wielkanocnych świąt zachwycić gości pięknym wypiekiem.

  • Wielkanoc

    ......nie byłaby udana bez bab i mazurków! Ale nie poprzestawaj na klasyce. Tym razem wypróbuj też nowe pomysły Magdy Gessler na świąteczne słodkości!

  • Tradycyjny sernik z morelami

    Składniki: Na spód: 150 g mąki pszennej 100 g mielonych migdałów bez skórki 100 g cukru 1 cukier waniliowy  1 jajko 125 g miękkiego masła Masa serowa: 1/2 kg wydrylowanych moreli 750 g kremowego sera (20 proc. tłuszczu) 2 opakowania budyniu waniliowego w proszku  70 g cukru  4 jajka Przygotowanie: 1. Zagnieć kruche ciasto (połącz składniki i wyrabiaj...

  • Ciasteczka z renklodami i bakaliami

    Składniki: opakowanie (350 g) mrożonego kruchego ciasta 500 g śliwek renklod, bez pestek 40 g masła 2 łyżki cukru pudru (plus łyżeczka do posypania) 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu(...), mieszając 4-5 minut, aż owoce zaczną gęstnieć. 2. Przełóż owoce do miski. Dodaj rodzynki i migdały, ostudź. 3. Rozgrzej piekarnik do 200 st.C. Wyłóż półkę papierem do pieczenia. 4. Ciasto rozmroź...