• Informacje na temat:

    kuchnia indyjska kurczak z curry

Artykuły na temat: kuchnia indyjska kurczak z curry
  • Nowy WINIARY POMYSŁ NA… soczystego kurczaka  w śmietankowym curry!

    .... Teraz dzięki nowości WINIARY POMYSŁ NA… soczystego kurczaka w śmietankowym curry możemy zaserwować wyjątkową, orientalną potrawę z doskonale przyprawionym kurczakiem, w delikatnym sosie curry w roli głównej. Starannie dobrana mieszanka curry sprawi, że mięso będzie idealnie doprawione, a dzięki pieczeniu w woreczku zawsze soczyste. Spróbuj i przekonaj się, jak odmieni Twoją kuchnię!

  • Duszony kurczak w stylu korma

    Korma to rodzaj bardzo aromatycznego curry, przygotowywanego na bazie jogurtu, najczęściej z kurczakiem lub w wersji wegetariańskiej. Wywodzi się z kuchni indyjskiej.

  • ...75 dag filetów z kurczaka, 1 pęczek czerwonych dymek ze szczypiorkiem, 2 dag świeżego imbiru, 2 ząbki czosnku, 3 łyżki oleju słonecznikowego, 2 łyżeczki kurkumy, 1 listek laurowy, 20 dag śmietany kremówki, 2 pojemniki (po 15 dag) , gęstego jogurtu, 5 dag śmietanki kokosowej (sklepy internetowe i typu „kuchnie świata”), 125 ml bulionu drobiowego, 1 łyżeczka słodkiej papryki, pieprz, sól...

  • Księga smaków: Orzechy nerkowca

    .... Dodajemy je do sałatek, indyjskiego curry, prażymy z solą i chili, posypujemy nimi różne dania warzywne i mięsne. Egzotyczne curry Ćwierć kilo orzechów mocz przez całą noc, zmieniając wodę. Rano(...) laurowe i szczyptę curry, 2 łodyżki trawy cytrynowej, pół łyżeczki kurkumy, papryczkę chili w plasterkach, 3 ząbki czosnku, 4 plasterki obranego imbiru i 300 ml mleka kokosowego. Wszystko pogotuj chwilę...

  • Orientalna podróż

    ...kukurydzy konserwowej, 2/3 szklanki zielonego groszku (mrożonego lub z puszki), po szczypcie curry, mielonego imbiru, kardamonu, kozieradki, kolendry, gałki muszkatołowej, cynamonu, papryki, kurkumy(...) w młynku lub rozetrzyj w moździerzu. Przechowuj w słoiku w ciemnym, suchym miejscu. Kurczak teriyaki Składniki na 3-4 porcje: 1 podwójna pierś kurczaka, 1 szklanka wody, 1/4 szklanki sosu...

  • Sekrety trawy cytrynowej

    Indonezji, Malezji, Sri Lanki, a także w kuchni indyjskiej. Używa się jej w daniach mięsnych, drobiowych i warzywnych curry. Dobrze komponuje się z mleczkiem kokosowym, np. w połączeniu z kurczakiem lub(...) 5 minut, aż do zeszklenia cebuli. Dołóż przyprawę curry, marchewkę, 2 rozgniecione pędy trawy cytrynowej, startą skórkę z pomarańczy i smaż, mieszając, przez 10 minut. Po tym czasie wlej 3/4 puszki mleka...

  • Dwa w jednym

    Nie ma takiej kuchni, w której nie znalazłby się jednogarnkowy klasyk. We francuskiej to boeuf bourguignon, w indyjskiej różne rodzaje curry, u nas bigos. Żeberka wołowe po burgundzku (dla 4 osób(...) posypane natką pietruszki. Zupa kurczakowo-porowa (dla 6 osób) Czas przygotowania: 3,5-9 godzin Poziom trudności: Składniki: 1 oczyszczony i umyty kurczak zagrodowy (ok. 1,5 kg), 2 ząbki...

  • Orient w domu

    ....  Curry z soczewicą Składniki na 4 porcje: 1 pęczek dymek, 50 dag ziemniaków, 35 dag kalafiora, 40 dag fileta z piersi kurczaka, sól, pieprz, 15 dag czerwonej soczewicy, 2 łyżki oleju, 2 łyżeczki(...) z nich, jest jednogarnkowe. W każdym z przepisów możesz zastąpić mięso dynią lub kabaczkiem. Indyjska zupa z ciecierzycą Składniki na 4 porcje: 80 dag pasteryzowanej ciecierzycy, 2 cebule, 2 ząbki...

  • Raj odnaleziony

    Nie powiem, że smakuje jak kurczak - zawsze tak się mówi. A to nie smakuje jak kurczak. Smakuje jak... jak ptak. Bo lata jak ptak. Judah nie jest wyjątkiem wśród taksówkarzy w stołecznej Victorii(...) Marie Antoinette, którą właśnie mijamy (typowa kuchnia, bardzo prawdziwa - zachęca Judah), i w kilku innych miejscach. Jest o czym mówić, bo seszelskie nietoperze są, co tu kryć, ogromne. Pteropus...

Przepisy na temat: kuchnia indyjska kurczak z curry
  • Ta kuchnia podbije świat!

    ...: przekonać ludzi w kraju Ii zagranicą do cudownej filipińskiej kuchni. Na całym świecie znajdują się restauracje serwujące indyjskie curry, czy chińskie dim sum, ale kuchnia filipińska do tej pory(...) uważa, że kuchnia filipinka jest bardziej subtelna niż np indyjska czy tajska. - Nasze smaki maja więcej niuansów - zapewnia. - Nie są tak oczywiste. Istnieje wiele odcieni smaków słodkiego...

  • Sekrety kuchni tajskiej

    Kuchnia tajska uważana jest za jedną z najlepszych i najbardziej oryginalnych kuchni świata. To uczta dla wszystkich zmysłów, łącząca najważniejsze reguły tajskiej filozofii życia - przyjemność i harmonię. Uwodzi orientalnym smakiem, aromatem przypraw i doskonałą kompozycją.