• Informacje na temat:

    kuchnia polska na święta bożego narodzenia

Artykuły na temat: kuchnia polska na święta bożego narodzenia
  • Katarzyna Bosacka o zaletach polskiej kuchni

    ...święta Bożego Narodzenia. Czy może nam pani zdradzić, jakie dania pojawią się na pani stole? Czy znajdzie się miejsce na nowe warianty tradycyjnych dań? - Na pewno będzie lekki śledź w jogurcie(...)Katarzyna Pruszkowska, Styl.pl: Tłusta, ciężka i niezdrowa. Najpopularniejsze dania: kotlet schabowy, bigos i pierogi. Tak często kojarzy się tradycyjna kuchnia polska. Czy słusznie? Katarzyna...

  • Święta muszą być pełne tradycji

    Gotowanie to ich pasja! Ale świąt Bożego Narodzenia nie wyobrażają sobie bez tradycyjnych polskich dań, bez wspomnień i rodzinnych rozmów pełnych ciepła i miłości.

  • 24 sposoby na zdrowe święta

    Można zjeść ciastko i mieć ciastko, czyli celebrować święta, ale nie przejeść się i nie przytyć. Jakie patenty stosują specjalistki od diety i fitnessu? Pytamy Polki znane z propagowania zdrowego stylu życia.

  • Szuszuko zamiast sernika, czyli Boże Narodzenie na Cyprze

    Blisko 160 godzin - tyle czasu przeznacza przeciętna polska rodzina na przygotowania do świąt Bożego Narodzenia. Dla porównania, to tyle samo czasu, ile miesięcznie przepracowuje osoba zatrudniona na(...) świetnym wyborem na spędzenie Bożego Narodzenia jest Cypr. Ta niewielka, licząca 800 tys.  mieszkańców wyspa posiada wszystkie uroki egzotycznego kraju od złotych plaż począwszy, a na pysznym jedzeniu...

  • Redakcja poleca: Książki na święta

    Zimy jak na lekarstwo, ale ze śniegiem czy bez święta zbliżają się wielkimi krokami. Przed nami kilka wolnych dni, więc kiedy znudzi ci się biesiadowanie z rodziną, mamy alternatywę. Oto kilka premier książkowych, które zadowolą nawet najwybredniejszego czytelnika. Spraw prezent komuś bliskiemu albo samej sobie, na pewno nie pożałujesz!

  • Burak - polski superfood

    Zwykle przypominamy sobie o nich przy okazji świąt Bożego Narodzenia, które nie mogą obyć się bez wigilijnego barszczu. Rzadko jadamy je na co dzień, bo kojarzą się nam niestety z ogromem pracy przy przygotowaniu. Trzeba je przecież ugotować, obrać, zetrzeć lub pokroić, to wymaga czasu. Dodatkowo cała kuchnia jest zapaćkana buraczaną czerwienią i to już naprawdę przeraża... Trochę w tym prawdy...

  • Boże Narodzenie w kuchni polskiej

    .... Pierwsza o niej wzmianka pochodzi z Alzacji z 1494 roku. Do Polski choinki przybyły wraz z królami saskimi. Polskie święta Polskie Boże Narodzenie wchłonęło prastare tradycje pogańskie i ludowe, stając się świętem najbardziej swojskim, rodzinnym. Słynna na całym świecie kuchnia staropolska, roztaczała w wieczór wigilijny niebywały przepych postnych potraw. Oto menu wigilijne liczące sobie nieco...

  • Polski świąteczny stół! Jakie potrawy przygotowujemy najczęściej?

    Święta Bożego narodzenia tuż, tuż, a pozostało jeszcze tyle do zrobienia - porządki, prezenty, dekoracje… a przede wszystkim przygotowanie wigilijnych potraw. To one stanowią o wyjątkowym charakterze tego magicznego wieczoru. Na uroczystą wigilijną kolację podajemy zwykle prawdziwie tradycyjne dania – zgodnie z polskim zwyczajem serwujemy potrawy postne, takie jak ryby czy kapustę z grzybami...

  • Święta po sąsiedzku

    Nie zawsze znamy obyczaje naszych sąsiadów - to wielka szkoda, bo poznanie różnic pozwala łatwiej zrozumieć inne narody. Czy nadchodzące święta nie są dobrą ku temu okazją? Spróbujmy!

  • Kuchnia. Produkty spożywcze z czterech stron świata

    Na polskim rynku wydawniczym dostępna jest długo oczekiwana i przez wielu pożądana Kuchnia. Produkty z czterech stron świata autorstwa znanego i cenionego kucharza, fotografa oraz eksperta kulinarnego Christiana Teubnera.

Przepisy na temat: kuchnia polska na święta bożego narodzenia
  • Amoniaczki – słodki wypiek z serca Kujaw!

    Różne zakątki Polski charakteryzują się niepowtarzalną kulturą, tradycjami i… kuchnią. Mieszkańcy Kujaw od pokoleń zajadają się kruchymi i pulchnymi Amoniaczkami. Tradycyjne słodkie ciasteczka, przygotowywane zazwyczaj na święta Bożego Narodzenia oraz na czas karnawału, ze względu na swój wyjątkowy smak goszczą w domach także na co dzień.

  • Tradycja i magia przy wspólnym stole

    Wielkimi krokami zbliżają się najbardziej rodzinne i oczekiwane dni w naszym kalendarzu – Święta Bożego Narodzenia. Przygotowania do wigilijnej kolacji i czas spędzany z bliskimi przy wspólnym stole(...) Bożego Narodzenia. Zgodnie z polską tradycją wigilijne potrawy są bezmięsne, a jednym z ich głównych składników są produkty zbożowe.

  • Radość życia, czyli kuchnia rumuńska

    ...prawosławnego podaje się sarmale de post - faszerowane ryżem z przyprawami. W delcie Dunaju można zakosztować sarmali cu peşte - gołąbków rybnych (!). Z kolei w Marameuszu, zwłaszcza na święta Bożego Narodzenia(...) w okresie świąt Bożego Narodzenia jest piftie - bardzo smaczna galaretowa wieprzowa zupa z czosnkiem. Wegetarianie mogą spróbować ciorby de legume - zupy jarzynowej. Pięciogwiazdkowe sarma Choć...

  • Siostra Anastazja: Z kim łączy nas stół, a z kim telewizor

    ...spędza Święta Bożego Narodzenia? - Święta spędzam wraz z siostrami z mojego domu zakonnego w Krakowie. Spożywamy wieczerzę wigilijną, w nocy jest Pasterka, śpiewanie kolęd i radosne świętowanie(...) zakonnym ja nie gotuję, robią to inne siostry. I gotują bardzo dobrze. Czego Siostrze życzyć na nadchodzące święta? - Niezmąconej radości z narodzenia Pana. Przydałoby się też trochę zdrowia. A ja...

  • Gęsina nigdy nie będzie fast foodem!

    .... Okres adwentu trwał dawniej 40 dni i rozpoczynał się właśnie po wspomnieniu św. Marcina. Gęsie mięso stanowiło ostatnią ucztę przed rozpoczęciem postnego czasu oczekiwania na święta Bożego Narodzenia. Był to dzień wolny od pracy, w którym po obfitym posiłku wróżono z gęsich kości jaka będzie tegoroczna zima. Jeśli kość była biała, zima miała być sucha i stabilna, a jeśli czerwona - słotna. Kość...