• Informacje na temat:

    kulinarne zupy na zime

Artykuły na temat: kulinarne zupy na zime
  • 10 powodów, dla których warto jeść zupy

    Dietetycy alarmują: jemy coraz mniej zup, a szkoda! Chociaż wielu osobom zupy kojarzą się jedynie z tradycyjną, ciężką kuchnią to w rzeczywistości są one niezwykle wartościowym posiłkiem, który sprzyja szczupłej sylwetce, zdrowiu, wygodzie i dobremu smakowi.

  • Zupy - dietetyczny trend podbija Kalifornię

    Kuchnia polska zupami stoi i dobrze, bo będzie to najpopularniejsze danie w nadchodzącym sezonie. Po modzie na soki w Stanach nastała nowa moda na zupy, które jak podkreślają dietetycy nie tylko są lekkie i sycące, ale dostarczają niezbędnych składników odżywczych.

  • Noworoczne postanowienia – pyszne, pożywne zupy na cały rok!

    ...nie tylko przez pierwszą część roku – wprowadzenia do naszego codziennego menu zup. Dlaczego? Bo zupy kryją w sobie wiele zalet!

  • Na szlaku smaku z marką WINIARY – odkrywaj zupy razem z nami!

    Pyszny, pożywny, sycący.. Kto z nas nie marzy o takim posiłku zaraz po powrocie do domu z pracy czy szkoły? Wszystkie te cechy łączą w sobie zupy, które jesienią i zimą skutecznie rozgrzewają(...) wiadomo, że nic nie jednoczy rodziny przy wspólnym stole lepiej niż talerz pysznej domowej zupy. Marka WINIARY zachęca, więc do celebrowania wspólnie spędzanego czasu przy stole nie tylko podczas obiadów...

  • Sezon na zupy 2015 – krem z groszku n°1 i Menu na ten tydzień

    Zupy, zupy, gorące, sycące, dodające ciepła i przynoszące komfort po ciężkim dniu pracy. We Francji zup je się z zasady mało. Właściwie tylko w okresie...

  • Zupowy detoks, Urszula Mijakoska, Monika Stachura

    Tej jesieni na polskich stołach królować będą zupy. Trendsetterzy kulinarni ogłosili ich triumfalny powrót. Są proste w przygotowaniu, rozgrzewają, oczyszczają organizm i sycą. Jak to możliwe? Szczegóły w „Zupowym detoksie” – przewodniku w drodze do zdrowia, lepszego samopoczucia i nowego, lżejszego „ja”.

  • Prawdziwa rewolucja  w Twojej kuchni. Nowe Krajanki WINIARY!

    Polacy kochają zupy, to pewne! Jedzą je przez cały rok – sycące i rozgrzewające jesienią i zimą, a latem te orzeźwiające. Przyrządzenie zupy wymaga jednak dużej ilości czasu i energii, które trzeba włożyć w przygotowanie potrzebnych składników. A gdyby można było ugotować pyszną zupę z kawałkami warzyw bez konieczności żmudnego obierania i ścierania ogórków czy buraków? Teraz takie rozwiązanie...

  • ​W okresie jesienno-zimowym nie zapominajmy o zupach!

    Kiedy temperatury na zewnątrz spadają, nasz organizm wymaga ciepłego posiłku w ciągu dnia. Warto zatem jeść zupy przygotowane na bazie warzyw. Dawka witamin i składników mineralnych jest niezbędna dla układu odpornościowego.

  • Zupa chroni przed przeziębieniem

    Kiedy temperatury na zewnątrz spadają, nasze ciało wymaga ciepłego posiłku w ciągu dnia. Warto zatem jeść zupy przygotowane na bazie warzyw, które mają ogromną dawkę witamin i składników mineralnych, są niezbędne dla naszego organizmu oraz zapobiegają przeziębieniom.

  • "Tradycyjna kuchnia polska" w etui

    W książce znajdziesz zimne i ciepłe przystawki, zupy, kremy i chłodniki, a także rozmaite dania mięsne - począwszy od drobiu, przez odgrywającą ważną rolę w naszej kuchni dziczyznę, a na wołowinie i wieprzowinie skończywszy. Ponadto potrawy z ryb morskich i słodkowodnych oraz z mąki i ziemniaków, znakomite nie tylko na post. Nie zapomnieliśmy też o osładzających życie wypiekach i deserach. Ich...

Przepisy na temat: kulinarne zupy na zime
  • Rosół z domieszką orientu na zimę

    ...makaron wg zaleceń producenta: ok. 8 minut. Jajeczna Krajanka od Lubelli ma delikatny smak oraz, złocisty kolor. Dzięki temu uzyskamy domowy smak zupy, który świetnie dopełni aromat orientalnych...

  • Zimowa zupa minestrone według Michela Morana

    Do przygotowania zimowej zupy minestrone potrzebujemy: 3 ziemniaki, marchewkę, rzepę, pora, ćwiartkę białej kapusty, pomidora, 500-700 ml wywaru warzywnego, sól morską, ziele angielskie i majeranek(...) pokrojonego pomidora i miksujemy. Po zmiksowaniu wlewamy wszystko do zupy. Przepis pochodzi z książki Michela Morana "Doradca smaku". 

  • Zupa pho - wietnamski rosół dla duszy

    Zupa pho to wietnamski rosół dla ducha. Jednak Paweł Krysiak z Instytutu Sztuki Kulinarnej zachęca, żeby jeść ją latem, nie zimą. Bo jak wiele dań kuchni orientalnej, zupa pho, w przeciwieństwie do naszego babcinego rosołu, ma właściwości wychładzające.

  • Wiosna na talerzu

    ...odżywczych, które pozytywnie pobudzają organizm po okresie zimowym. Proste historie - czyli lekkie zupy urzekają aromatem i smakiem, przywołując na myśl przyrodę budzącą się do życia. Naturalnie i wiosennie(...) mielonym pieprzem i solą. Pęczek rzodkiewek umyj, liście drobno posiekaj, a rzodkiewkę zetrzyj na dużych oczkach. Dodaj do zupy i serwuj.  

  • Jesienne "superfoods"

    Jesienią lekkie sałatki zamieniamy na nieco cięższe, bardziej sycące dania. Jednak nawet w tym czasie, sprzyjającym kulinarnej przesadzie, można sięgać po produkty, które przyczynią się do oczyszczenia organizmu.

  • Kuchnia na plebanii: Tak jadają księża

    ...początku". Znaczy - nie było zupy. Albo: "Co, końca nie będzie!?". Tak pytał o kompot. A co księża lubili najbardziej? - Wszystko jedli. Proboszcz, kiedy pojechał gdzieś na odpust czy imieniny, to jak(...) niewielką ilość zupy do osobnego naczynia, powoli dodawać do niej mieszankę wody i mąki, rozprowadzić, po czym wlać do wywaru). Zagotować, zdjąć z ognia, zaprawić żółtkami ze śmietaną. Przed podaniem...

  • TEST – Takie gotowanie to ja rozumiem!

    ...minut w temperaturze 100 stopni Celcjusza / prędkość 2. Następnie zmiksowałam ją/ prędkość 10 i doprawiłam solą i pieprzem. Czuję, że zupy - kremy wciąż będą moim popisowym daniem, ta smakowała(...) najważniejsze - naprawdę pozwoli nam zaoszczędzić sporo czasu! Robot nagrzewa się do temperatury 120 stopni Celcjusza, ma 10 prędkości oraz funkcję Turbo, którą przetestowałam podczas robienia zupy. Na ten...

  • Zupoterapia - trend odżywczy "ery pośpiechu"

    ...żywienia patrzyli na nie niezbyt przychylnym okiem. Jednocześnie tzw. sokoterapia jest niezwykle trudna do przeprowadzenia latem. I tu na przeciw wychodzą nam zupy. - Zdrowe zupy dostarczają cenne(...), nie wymaga kulinarnego kunsztu. I to, co przemawia za nim najbardziej to pożywny posiłek przepełniony składnikami odżywczymi do ostatniej łyżki.

  • Przekąski idealne na letnie dni

    ..., letnie obiady. Chłodnik czy lekkie zupy krem śmiało zastąpią tradycyjną, domową zupę, a jedzone w towarzystwie zielonej przyrody - będą miło wspominane podczas zimowych wieczorów. Lato w mieście...