• Informacje na temat:

    kurczak w curry z warzywami i sosem kokosowym

Artykuły na temat: kurczak w curry z warzywami i sosem kokosowym
  • Tajskie zielone curry

    Składniki: 25 g zielonej pasty curry 250 g cukinii 200 g bakłażana 200 g wołowiny (lub kurczaka) 40 g kolendry 3 łodyżki trawy cytrynowej 25 g sosu rybnego 150 ml mleka kokosowego(...). Rozgrzej olej w dużym rondlu, dodaj pastę curry. Gdy zacznie pachnieć, dodaj mleko kokosowe. Dodaj trawę cytrynową i mięso. Po trzech minutach zmniejsz ogień. Dodaj cukier i sos rybny. Dodaj warzywa...

  • Składniki na 4 porcje: Do mięsnych kawałeczków: 1 podwójny filet z kurczaka, 2 jajka, 1 op. (ok. 10 dag) wiórków kokosowych, po ok. 1/2 łyżki mąki pszennej i ziemniaczanej, przyprawa do kurczaka z łagodnym curry, sól czosnkowa, olej do głębokiego smażenia. Do surówki: 1/2 małej główki kapusty białej, 1/4 główki kapusty czerwonej, 1 marchewka, 1 mała cebula. Do sosu sałatkowego: 3 łyżki...

  • W sosie curry może znaleźć się mięso, warzywa, ryby, owoce morza. Curry wyśmienicie smakuje z ryżem, najlepiej basmati.

  • Składniki: zupa kalafiorowa z koperkiem – 1 opakowanie, 500 g piersi kurczaka, puszka mleka kokosowego, kawałek imbiru, łyżka zielonej pasty curry, 2 ząbki czosnku, papryczka chili (bez pestek), 3 łyżki soku z limonki lub cytryny, 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki sosu rybnego, 2 szkl. bulionu, łyżka cukru, 3 łyżki oleju sezamowego.

  • Składniki: pół kg piersi z kurczaka (lub indyka), 200 ml mleczka kokosowego,. 4 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki curry,łyżeczka soli ziołowej, 2 łyżeczki pieprzu, liście sałaty i czerwonej papryki do dekoracji. Mięso umyj, osusz i pokrój w paseczki. Wymieszaj mleczko kokosowe, sos sojowy, curry, sól, pieprz. Marynatę wlej do miseczki, włóż mięso, szczelnie nakryj i wstaw na noc do...

  • Kurczak na wzmocnienie

    ...maku, łyżeczka przyprawy curry, łyżeczka tłuczonego kminku, sól, pieprz, cebula, 3 ząbki czosnku, 30 g imbiru, 60 ml oleju, 200 ml mleka kokosowego, limonka i cytryna. Przygotowanie: Kurczaka podziel na porcje. Papryczki chili posiekaj z orzechami i włóż do misy. l Dodaj mielony mak, curry, tłuczony kminek, sok z cytryny i sól. Dobrze wymieszaj i obtocz w tym kurczaka. Cebulę, czosnek drobno...

  • Z kokosową nutą

    ..., smażyć, mieszając 5 minut. Dołożyć cebulę i dusić razem jeszcze 2 minuty. Potem oprószyć mąką i przyprawą curry. Zalać mlekiem kokosowym i bulionem. Dorzucić groszek (nie trzeba go wcześniej rozmrażać(...) podgrzać. Gotowe danie podawać z ryżem. Sznycle z sosem curry z mango Składniki na 4 porcje: 2 łyżki masła, 1 mango, 2 łyżki przyprawy curry, 5 łyżek mąki, pieprz, 100 ml soku z mango, 100 ml...

  • Składniki na 4 Porcje 80 dag miąższu dyni, 25 dag marchewek, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 750 ml bulionu drobiowego, 40 dag filetów z piersi kurczaka, 2 łyżki oleju, 3 łyżki słodko-ostrego sosu chili, 1 puszka mleka kokosowego, 2–3 łyżki przyprawy curry, sól, pieprz, cukier, kolendra lub natka pietruszki do dekoracji...

  • Piekielny kurczak

    Znudziły ci się smażone kotlety z piersi kurczaka i potrawka? Przygotuj z kurczaka dania na ostro. Potrawy wyjdą nawet początkującej gospodyni, a zachwyt gości murowany!

  • Składniki na 4 porcje: 500 g wieprzowiny, 2 łyżki oleju roślinnego, 2 łyżki czerwonej pasty curry, ok. 150 ml wywaru z kurczaka, 200 ml mleka kokosowego, marchewka, czerwona i zielona papryka, pęczek dymki, sos rybny do smaku, 2 gałązki kolendry...

Przepisy na temat: kurczak w curry z warzywami i sosem kokosowym
  • Rendang - najsmaczniejsze danie na świecie

    Rendang to indonezyjskie danie, które zostało okrzyknięte najsmaczniejszym daniem na świecie. Duszona na wolnym ogniu wołowina z mleczkiem kokosowym i bogatym zestawem przypraw otwiera listę najsmaczniejszych dań, wśród których prym wiedzie kuchnia azjatycka.

  • Pyszny niedzielny obiad dla całej rodziny

    ...wystudzenia. Endywię i rukolę oraz pomidorki umyj. Listki osusz, porwij na kawałeczki, pomidorki wytrzyj i pokrój na połówki. Kurczaka podziel na kawałeczki. Cebulę obierz, pokrój w możliwie cienkie(...). Marchewkowa z curry Sposób przygotowania Marchewki, jabłko, cebulę oraz włoszczyznę obierz. Jabłko pokrój na cząstki, oczyść je z pestek, miąższ potnij w kostkę. Warzywa z włoszczyzny, cebulę...

  • Smakowite dania z ryżem

    ...dodaj posiekaną kolendrę. 3. Ryż i warzywa przełóż do formy. Zalej sosem kokosowym. Na wierzchu połóż mięso pokrojone w plasterki. Zapiekaj 20 minut w 200 st. Placki z orzeszkami ziemnymi(...) pszennej 20 dag wiórków kokosowych 1 i 1/2 szkl. mleka 200 ml bulionu warzywnego 1/2 pęczka kolendry 2 i 1/2 łyżeczki przyprawy curry gałka muszkatołowa sól, pieprz Przygotowanie: 1. Mleko...

  • Aromatyczne zupy dyniowe

    ...czasu obracaj. Pod koniec smażenia przypraw solą, pieprzem i sosem chili. 3. Upieczone warzywa razem z bulionem oraz mlekiem kokosowym zmiksuj na gładko. Przypraw do smaku solą, pierzem oraz curry(...) kurczaka 2 łyżki oleju 3 łyżki słodko-ostrego sosu chili 1 puszka mleka kokosowego 2-3 łyżki przyprawy curry sól, pieprz, cukier, kolendra lub natka pietruszki do dekoracji Przygotowanie...

  • Dynia: Na słodko czy na ostro?

    Dyniowe curry Odrobina w pierwsze chłodniejsze dni jeszcze nikomu nie zaszkodziła. Dynia w bardzo pikantnym wydaniu na pewno rozgrzeje i przywoła ciepły zapach orientu. Zapewnią to przyprawy takie jak kardamon, kmin rzymski i trawa cytrynowa. Składniki: 300 g dyni, podwójna pierś z kurczaka, 2 torebki ryżu typu basmati; 3 łyżki oliwy z oliwek, ząbek czosnku, 1 cebula, po jednej łyżce...

  • Sekrety kuchni tajskiej

    ..., pokroić w cienkie paseczki. Szalotkę pokroić w piórka. Chili pokroić w drobne paseczki. Wszystkie składniki zalać syropem. Kurczak satay z sosem z orzeszków Składniki: - filet z kurczaka, - galangal(...). Kurczaka wymieszać ze wszystkimi składnikami. Nadziać na patyczki, smażyć na patelni w małej ilości tłuszczu. Sos z orzeszków: Składniki: - mleko kokosowe, - czerwona pasta curry, - ziarna kolendry...

  • 5 pomysłów na potrawy z orzeszkami ziemnymi

    ...kalafiorowo-marchewkowa z sosem jogurtowo-orzeszkowym Składniki: średniej wielkości kalafior 200 g zielonej fasolki 1 marchewka sól 1,5 łyżki curry 1 szalotka 1 ząbek czosnku(...) dodać łyżkę curry i gotować w nim  kalafiora przez  6-8 minut. Szalotkę, czosnek i chili drobno posiekać. Masło orzechowe wymieszać z mlekiem kokosowym, śmietaną, czosnkiem i szalotką. Doprawić...

  • Szybkie obiady z różnych stron świata

    ..., wymieszać (sos powinien zostać płynny). Dekorować posiekaną pietruszką. Czas przygotowania: 25 minut Jedna porcja zawiera: 3480 kJ/831 kcal Azjatycki kurczak curry z warzywami i dzikim ryżem Składniki na 4 porcje: - 1 limonka, - 3 papryczki chili, - 440 ml mleka kokosowego, - 1-2 łyżeczki pasty curry, - 15 g świeżego imbiru, - 200 g ryżu (z dodatkiem dzikiego ryżu), - 2 filety z kurczaka...

  • Obiad w pół godziny

    ...kieliszek mocno ochłodzonego białego wina stołowego. Propozycja 3. Ragout z brokułów i kurczaka w sosie curry Składniki na 1 porcję: - 1 łyżeczka nasion słonecznika, - 1 mała cebula, - 200 g brokułów, - 100 g filetu z kurczaka, - 50 g makaronu wstążki, - sól, pieprz, curry, - łyżeczka oleju słonecznikowego, - 50 ml bulionu warzywnego, - 3 łyżki jogurtu naturalnego, - 1 łyżeczka mąki...