• Informacje na temat:

    kurczak w kapuście kiszonej

Artykuły na temat: kurczak w kapuście kiszonej
  • Kurczak z ziemniakami na kiszonej kapuście

    Sposób przygotowania: Wyszoruj i przekrój ziemniaki. Podziel piersi na połowy. Wymieszaj oliwę z miodem, musztardą, solą i kurkumą. Natrzyj marynatą mięso.  Ułóż w naczyniu żaroodpornym kapustę, a na niej piersi i ziemniaki.  Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C i piecz tak długo, aż piersi kurczaka będą miękkie, a ziemniaki się zarumienią (ok. 50 min.).  Zobacz także:

  • Składniki: 4 udka, 1 kg kapusty kiszonej, duża cebula, 6 płaskich łyżek przyprawy do kurczaka, 2 łyżeczki słodkiej papryki, 4 ząbki czosnku, olej Przygotowanie: Czosnek obierz, pokrój w słupki. Wymieszaj z 6 łyżkami oleju, przyprawą do kurczaka i słodką papryką. Udka umyj, osusz. Natrzyj marynatą. Wstaw na noc do lodówki. Kapustę przepłucz. Cebulę obierz, posiekaj, wymieszaj...

  • Udka i żeberka w kapuście

    Składniki na żeberka: 1 kg żeberek wieprzowych, pół kg kapusty kiszonej, 4 pieczarki, cebula, olej, listek laurowy, kostka rosołowa, sól, pieprz. Składniki na zapiekane udka: 4 udka z kurczaka, 1 kg ziemniaków, 1 kg białej kapusty (pół małej główki ), sól, pieprz, przyprawa do kurczka oraz do ziemniaków.

  • ZRAZIKI: pół kg mięsa wieprzowego z łopatki, sól, pieprz, oliwa. FARSZ I: 20 dag mielonej wieprzowiny, 15 dag boczku wędzonego, 5 ogórków kiszonych, cebula, ząbek czosnku, sól, pieprz. FARSZ II: 20 dag mięsa z piersi kurczaka, czerwona papryka, cebula, sól, pieprz. PAŁKI KURCZAKA: 6 pałek z kurczaka, 70 dag surowej kiszonej kapusty, 4 łyżki majonezu, 3 łyżki pikantnego keczupu, przyprawa do...

  • ...}}--> Żeberka na kapuście Składniki na 4 porcje: ■ kilogram żeberek ■ kilogram kapusty kiszonej ■ garść suszonych jabłek ■ pół słoiczka suszonych pomidorów ■ cebula ■ kminek ■ sól(...) wielkości kurczak ■ małe piwo (butelka 0,3 l) ■ łyżeczka soli ■ po szczypcie pieprzu i papryki ■ pół łyżeczki rozmarynu ■ łyżeczka sosu sojowego ■ 3 ząbki czosnku ■ olej rzepakowy. Przyrządzanie...

  • Z aromatem owoców...

    Kurczak z morelami Składniki na 6 porcji: 1 kurczak, pieprz, sól, 3 łodygi selera naciowego, cebula, listki szałwii,  natka pietruszki,  cytryna, 4 świeże morele. Sos: 1 puszka moreli, 3 łyżki cukru, pęczek młodych buraczków, 2 łyżeczki musztardy, łyżka soku z cytryny, 1/2 szklanki soku z pomarańczy, po 1/4 łyżeczki mielonego imbiru i kolendry, 4-5 łyżek brandy. Kurczaka natrzeć solą...

  • Witaminy i minerały, bez nich ani rusz!

    ...zielonolistnych: natce pietruszki, szpinaku, kapuście pekińskiej, cykorii, sałacie. Witamina C. Znajdziemy ją w natce pietruszki, papryce, jabłkach, soku z dzikiej róży i czarnej porzeczki, papryce(...), orzechy, wątroba, ryby, jaja, mięso kurczaka. Gdzie są minerały? Magnez. Kakao, nasiona słonecznika, migdały, kasza gryczana, biała fasola, pistacje i orzechy laskowe, czekolada, płatki owsiane. Potas...

  • Wigilijne kulinarne wariacje

    ...ciepłym mlekiem i posypane makiem. Na Łemkowynie jedną z potraw wigilijnych, przygotowywanych najczęściej w zachodniej części regionu, jest pstrąg duszony w kiszonej kapuście. Najpierw kapustę się gotuje(...), Słowaków, na wigilijnym stole nie może zabraknąć kiszonej kapusty. Najczęściej w postaci gęstej zupy z dużymi kawałkami ziemniaków, z zasmażką i omaszczonej roztopionym masłem. Bardzo popularne są...

Dyskusje na temat: kurczak w kapuście kiszonej