• Informacje na temat:

    kurczak w wodzie solonej

Artykuły na temat: kurczak w wodzie solonej
  • Obiady z kurczakiem

    Drób jest uniwersalny. Możemy go piec, gotować, smażyć, dusić. Podawać na zimno i na gorąco. Oto przepisy na nietuzinkowy obiad z kurczakiem w roli głównej.

  • Czosnkowo-cytrynowy kurczak

    Na week-endowy obiad. Nie wymaga zbyt wiele pracy za to jest bardzo aromatyczny. 4-5 porcji 15 minut przygotowania 1h badz 2,5 h pieczenia, zalezy w jakiej temperaturze   1 kurczak okolo 1,5 kg 2 cytryny 2 glowki czosnku 1 czerwona papryka kilka galazek tymianku, rozmarynu, 2 liscie laurowe 2 lyzki oliwy 15 cl wody sol, pieprz Kurczaka solimy i pieprzmy wewnatrz i na...

  • Składniki na 5 porcji: 80 dag filetów z kurczaka, 35 dag mrożonego zielonego groszku, 10 dag liści świeżej bazylii, 10 dag niesolonych orzeszków ziemnych, 10 dag żółtego sera, jajka i tarta bułka do panierki, olej, sól, mielony pieprz.

  • Zrazy z morelami i pistacjami

    Podstawowe składniki: 4 piersi kurczaka, 6 dag suszonych moreli, 4 dag niesolonych orzeszków pistacjowych. Dodatki i przyprawy: 6 dag masła, sól, pieprz, oliwa, 2 czerwone cebule, 2 cebulki dymki, ząbek czosnku.

  • Składniki na 4 porcje: 25 dag ryżu, 1 cebula, 3 filety z kurczaka, sól, pieprz, 20 dag śmietany kremówki, 2 łyżki oleju, 100 ml mleka, 3-4 łyżki sosu sojowego, 4 łyżki masła orzechowego, szczypta cukru, 1 pęczek szczypiorku, 2 łyżki zrumienionych orzeszków ziemnych (solonych).

  • Zioła zamiast soli

    ...i grillowania. Bazylia na żołądek i wzdęcia Pasuje do sosu pomidorowego, makaronów, sałatek, pizzy, zup, warzyw, jajek, kurczaka i dań z ryb. Można ją łączyć z takimi ziołami jak: szałwia, rozmaryn i estragon(...) złym samopoczuciu. Polecany dla rekonwalescentów. Tymianek na kaszel Smakuje w daniach z kurczakiem, marchwią, nadaje się do ciemnych mięs. Szczypta tymianku podniesie smak zupy fasolowej, grochówki...

  • Składniki na 6 porcji (12 sznycli): 1 kg piersi z kurczaka, sól, pieprz czarny mielony, olej rzepakowy do smażenia. Ciasto: 1/2 szklanki mleka, 2 jajka, 1 szklanka mąki pszennej, ok. 3/4 szklanki wody, płaska łyżeczka mielonej słodkiej papryki. Dodatkowo: 2 łyżki posiekanej natki pietruszki albo szczypiorku, opcjonalnie łyżka bazylii, oregano albo ziół prowansalskich.

  • Składniki na 4 porcje: 2 kolby słodkiej kukurydzy, 60 dag piersi kurczaka, pieprz, 1 papryka, 4 pomidory, 1 cebula cukrowa, olej, 1 limonka, sól, 25 dag jogurtu naturalnego, 15 dag śmietany, po 3 gałąz ki natki i szczypiorku, cukier, sól, pieprz, cukier, olej...

  • Partnerstwo wschodnie

    ...i makaron po chińsku, japońsku, wietnamsku. Smażony ryż po kantońsku z kurczakiem, rybą i kiełkami fasoli (na 4 porcje) Czas przygotowania: 20 minut Poziom trudności: 20 Składniki: 80 ml oleju roślinnego; 30 g solonej ryby suszonej, np. dorsza (www.sklep.solera.pl); 100 g filetów z udka kurczaka pokrojonych na kawałki; 2 jajka; 400 g długoziarnistego ryżu ugotowanego na parze; 1/2 szklanki...

  • Gotuj na parze

    ...chcemy przyrządzić danie. Rybę lub pierś kurczaka najlepiej jest ułożyć na środkowym lub na górnym sitku, nad warzywami. Wówczas mięso przejdzie ich aromatem. Ważne Nie solimy przed gotowaniem. Prawdziwy...

Przepisy na temat: kurczak w wodzie solonej
  • Kurczak z rodzynkami

    Składniki na 4-6 porcji: 1 kurczak (w częściach) 250 g rodzynek 150 g niesolonych orzeszków ziemnych Pęczek cebulko 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka imbiru 1 łyżeczka cynamonu Kostka rosołowa Oliwa z oliwek Sól, pieprz Przygotowanie: Cebulę pokroić w cienkie paski i zeszklić na oliwie. Części kurczaka obsmażyć ze wszystkich stron. Dodać imbir i cynamon. Doprawić solą i pieprzem. Wlać...

  • Kurczak z rodzynkami

    Kurczak troszkę inaczej!

  • Zapiekanka warzywna

    Sposób przygotowania Na oliwie podsmażamy pokrojonego w kostkę kurczaka, cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, kukurydzę i groszek. Cukinię kroimy na plastry, solimy z obu stron i odstawiamy na(...) w jednolitą masę. Dodajemy gałkę muszkatołową i doprawiamy solą i pieprzem. Na dnie naczynia żaroodpornego układamy plastry cukinii, warstwę kurczaka z warzywami i polewamy beszamelem. Układamy warstwy do...

  • Piegowate pierogi z kapustą i grzybami, albo żółte ze śliwką i grzybami

    ...rozwałkowujemy. Szklanką wykrawamy kółka, na każdym kładziemy pół łyżki farszu. Pierogi zaklejamy i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez około minutę od chwili wypłynięcia. "Podajemy z lekko podgrzanym(...), zielone pierogi ruskie, czerwone pierogi z kozim serem i kurczakiem, pierogi z białym serkiem, szczypiorkiem i półpłynnym żółtkiem, żółte pierogi ze śliwką i grzybami oraz piegowate pierogi z kapustą...

  • Majówkowe grillowanie – zaskocz swoich gości

    Burger z grillowaną piersią z kurczaka i żurawiną Majówkowy grill jest doskonałą okazją do przyrządzenia domowych burgerów. Klasyczny amerykański burger przyrządzamy na wolnym powietrzu w trakcie(...) bekonem Szaszłyki są gwiazdą prawie każdego grillowania. Zazwyczaj wybieramy kurczaka lub kawałki wieprzowiny, do którym dodajemy różne warzywa, które akurat mamy pod ręką. A gdyby tak, wypróbować...

  • Smakowite dania z ryżem

    ...zagotuj z wiórkami kokosowymi, wystudź i przecedź. Ryż ugotuj na sypko w posolonej wodzie. Morele osącz, zalewę zachowaj. Warzywa oczyść, opłucz. Owoce i jarzyny pokrój na kawałeczki. 2. Kapustę(...) 2 jajka 10 dag żółtego sera 2 łyżki mąki pszennej 5-6 łyżek klarowanego masła sól, pieprz Przygotowanie: 1. Ryż ugotuj w posolonej wodzie według przepisu podanego na opakowaniu.Odstaw do...

  • Pieczone skrzydełka na 4 sposoby

    Panierowane w orzeszkach Składniki: 12 skrzydełek kurczaka (ok. 80 dag) 10 dag bułki tartej 2 jajka 2 łyżki mąki 10 dag niesolonych orzeszków ziemnych 1 ząbek czosnku 1 mała(...) sokiem z limonki oraz solą. Gotowe skrzydełka podawaj z dipem z awokado. Posmarowane miodową glazurą Składniki: 12 skrzydełek kurczaka 15 dag ryżu 1 pomarańcza 7-8 łyżek oliwy...

  • Soczyste sznycle na trzy nowe sposoby

    ...i bazylii oraz keczupem. Podawaj np. z frytkami. Panierowane w polencie i ziołach Składniki: 4 pojedyncze filety z kurczaka 2 łyżki cukru 5 dag solonych orzeszków ziemnych 5 gałązek rozmarynu...

  • 7 najlepszych potraw z marchewki

    ...przekładać wędzonym łososiem i ziołowym twarożkiem. Curry marchewkowo-drobiowe Składniki: 250 g brokułów Sól 500 g marchewki 200 g filetu z kurczaka 1 papryczka chili Kawałek imbiru(...) różyczki i blanszować w osolonym wrzątku przez 3 minuty. Marchewkę obrać, pokroić w romby, a filet z kurczaka na 2 cm kostkę. Chili wypestkować i drobno posiekać. Kawałek imbiru (wielkości orzecha...

  • 5 pomysłów na potrawy z orzeszkami ziemnymi

    Kurczak z patelni z orzeczkami ziemnymi  Składniki: 250 g ryżu 3 filety z kurczaka (po 175 g) 1-2 cebule (ok. 300 g) 2 łyżeczki oleju sól , pieprz 200 g śmietany kremówki 100 ml mleka 3-4 łyżki sosu sojowego 4 łyżki masła orzechowego cukier pęczek szczypiorku 2 łyżki prażonych orzeszków ziemnych Przygotowanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Mięso...