• Informacje na temat:

    kurczak z kolendrą i imbirem

Artykuły na temat: kurczak z kolendrą i imbirem
  • Kurczak  z kolendrą

    Składniki: 60 dag piersi kurczaka, 6 ząbków czosnku, 2 czerwone papryczki chili, 8 cm świeżego imbiru, duża cebula, 3 łyżki miodu, 7 łyżek słodko-pikantnego sosu chili, 2 łyżki słodkiej papryki, 2 łyżki curry, listki kolendry, 1/2 łyżeczki cynamonu, 100 ml wody, sól, pieprz, oliwa...

  • Składniki na 4 porcje: Oprawiony kurczak (ok. 1,3 kg), 2 duże cebule, kawałek świeżego korzenia imbiru (ok. 3 cm), 5 ząbków czosnku, 1 puszka pomidorów bez skórki, 1 papryczka chili, 5 łyżek oleju, po 1 łyżeczce mielonego cynamonu, kolendry i curry, 1 i 1/2 łyżeczki kurkumy, sól, mielony czarny pieprz, grubo posiekana kolendra do posypania.

  • ...●6-8 podudzi kurczaka ●400 g maślanki ●sól, pieprz ●4 ząbki czosnku ●łyżka kolendry ●kawałek imbiru ●łyżeczka słodkiej papryki ●łyżka miodu ●gałązki zielonej pietruszki ●3 łyżki oleju...

  • Składniki: sprawiony kurczak ok. 1,5 kg ● 4 jabłka ● 2 pomarańcze ●cytryna ●garść rodzynek ● łyżeczka imbiru lub starty 5 cm korzeń ● sok z 1 pomarańczy ● łyżka miodu ●3 łyżeczki kolendry ●łyżeczka majeranku ● łyżka soli, pieprz ●olej ●owoce do dekoracji.

  • Sałata z kukurydzą, imbirem i kolendrą

    ...fasolą Penne z kurczakiem i pesto Nadziewany pieczony łosoś      

  • Składniki na 4 porcje: 20 dag ryżu długoziarnistego, 8 podudzi z kurczaka (mogą być też pałki albo skrzydełka), 1,5 l bulionu drobiowego (może być przygotowany z kostki),1 limonka, kawałek (3 cm) świeżego imbiru, 1 cebula, po 1 czerwonej i zielonej papryce, 1 pęczek świeżej kolendry, 1/3 szkl. oliwy z oliwek, 3 ząbki czosnku qsól morska qpieprz czarny świeżo mielony, masło do natłuszczenia...

  • Kurczak z morelami

    Składniki na 6 porcji: 1 kurczak, pieprz, sól, 3 łodygi selera naciowego, cebula, listki szałwii, natka pietruszki, cytryna, 4 świeże morele. Sos: 1 puszka moreli, 3 łyżki cukru, pęczek młodych buraczków, 2 łyżeczki musztardy, łyżka soku z cytryny, 1/2 szklanki soku z pomarańczy, po 1/4 łyżeczki mielonego imbiru i kolendry, 4-5 łyżek brandy.

  • Składniki: • 1,5 kg dyni • mała pierś kurczaka • pomidorki koktajlowe • mleczko kokosowe w puszce • kolendra • cebula • cytryna • czosnek • imbir • chili • sól • pieprz • sos sojowy.

  • Składniki: 50 dag piersi kurczaka, olej, 3 łyżki sosu chili (słodko-pikantnego), sos sojowy , kawałek świeżego imbiru, czosnek, 2 dymki ze szczypiorkiem, 2 strąki czerwonej papryki, 15 dag groszku cukrowego, sól, pieprz, listki kolendry...

  • Skład na 2 porcje: 300 g piersi kurczaka, czosnek, łyżeczka świeżo utartego imbiru, 2 łyżki pikantnego keczupu, łyżka sosu sojowego, szczypta kolendry, mielony pieprz, 4 łyżki sherry, olej.

Przepisy na temat: kurczak z kolendrą i imbirem
  • Kurczak imbirowyz owocami

    Sposób przygotowania 1. Kurczaka umyj i osusz. Sok z pomarańczy wymieszaj z miodem, majerankiem, imbirem oraz kolendrą. Mieszanką polej kurczaka, natrzyj go solą i oprósz pieprzem. Wstaw do lodówki(...) z rodzynkami, polej miodem, pomieszaj. Nadziej kurczaka. Następnie ułóż go w żaroodpornym naczyniu z pokrywką lub w rękawie do pieczenia, skrop olejem i obłóż plastrami jabłek. 4 Piecz ok. 1,5 godz. w temp...

  • Kurczak na ostro z kolendrą

    ...), - pęczek zielonej cebulki, - pęczek kolendry, - sól, - 250 g ryżu basmati, - 4 filety z kurczaka (ok 500 g), - łyżeczka mąki ziemniaczanej, - 3 łyżki oleju, - czarny pieprz, - cukier(...) umyć, pokroić w paski. Zmieszać z czosnkiem, cebulą, imbirem, chilli, trawą cytrynową i mąką ziemniaczaną. Olej rozgrzać w dużej patelni lub woku. Mięso obsmażać na średnim ogniu przez 5-7 minut...

  • Tadżin, czyli cytrynowy kurczak po marokańsku

    Sposób przygotowania 1. W dużej misce wymieszaj kolendrę, biały pieprz, imbir, kurkumę i oliwę. Włóż do miski kawałki kurczaka i dokładnie obtocz je w sosie. Przykryj kurczaka i wstaw mięso na noc do lodówki.2. Rozgrzej rondel i podsmaż w nim kawałki mięsa ze wszystkich stron. Cebule obierz i pokrój w cząstki. Wrzuć do rondla, smaż razem z kurczakiem 5 minut.3. Dodaj cynamon, zielone oliwki...

  • Potrawka curry z kurczaka

    Składniki na 4 porcje: 60 dag filetów z kurczaka, po 30 dag marchewki i kalafiora, 3 dymki ze szczypiorem, 2 szkl. śmietany kremówki. Dodatkowo: 1-2 łyżeczki curry, 1 chili, 1 łyżka oleju, sól(...). Zagotuj. Przypraw solą oraz pieprzem. Udekoruj świeżą kolendrą i odłożoną dymką. Wzbogacamy potrawę słodką nutą Ananasa obierz, 1/2 po krój. Z reszty wyciśnij sok i zastąp nim 1/2 śmietany...

  • Obiad z dwóch dań

    Rosół orientalny z kolendrą i imbirem, a na drugie - pieczony Kurczak Zagrodowy w panierce kokosowej.

  • Zupa z kurczakiem i imbirem

    Składniki na 4 porcje: - pierś z kurczaka (350 - 400 g z kością i skórą), - 2 marchewki, - kawałek imbiru (wielkości orzecha włoskiego), - 2 papryki chilli, - pół pęczka świeżej kolendry, - 100(...) Przygotowanie: Zagotować litr wody. Do wrzątku włożyć pierś z kurczaka, jedną marchewkę, obrany imbir, chilli i gotować na małym ogniu pół godziny. Kapelusze grzybów ponacinać na krzyż. Paprykę pociąć...

  • Kurczak w imbirowo-miodowej glazurze

    ...wymieszać i posmarować kurczaka 20 minut przed końcem pieczenia. Kurczaka podawać z warzywami, posypać kolendrą. Sposoby krojenia warzyw Kuchnia to twoje hobby? Podyskutuj na FORUM!(...)Składniki: 25-30 g świeżego imbiru 1 kurczak Sól , biały pieprz Pęczek kolendry 2 plastry cytryny 3 łyżki oleju 0,5 l bulionu 500 g marchewki 750 g ziemniaków 150 g cebuli 2-3 ząbki...

  • Kremowy kurczak curry

    Składniki na ok. 4-6 porcji: - 4 filety z piersi kurczaka (po 200-250 g każdy), - 250 ml śmietany 18 proc., - 2-3 łyżki tajskiej pasty curry (ew. 1-2 łyżki przyprawy curry), - 1 łyżka kurkumy(...), Przygotowanie: Kurczaka pokroić w kawałki i posypać solą oraz obficie pieprzem. W misce wymieszać posiekany czosnek, posiekaną papryczkę chilli, posiekany imbir, sok z limetki, skórkę z limetki i jedną łyżkę...

  • Słodko-kwaśny kurczak z mango

    ..., zalać przygotowanym sosem wymieszać. Ryż wymieszać z posiekaną kolendrą i podawać do słodko-kwaśnego kurczaka z woka. Czas przygotowania: 50 minut Jedna porcja zawiera: 2520 kJ/602 kcal(...)Składniki na 4 porcje: - 500 g filetów z kurczaka, - ząbek czosnku, - kawałek imbiru (o wielkości orzecha włoskiego), - 300 g brokułów, - pęczek zielonej cebulki, - 1 czerwona papryka...

  • Marynowane filety z kurczaka z sałatką z ryżu

    ...z kurczaka (po ok. 150 g), - sól, - 200 g ryżu basmati, - 1 ananas (ok. 1 kg), - 120 g szalotek, - 100 g pieczarek, - 3 gałązki kolendry, - 3 łyżki sosu słodko kwaśnego, - 4 łyżki octu(...) Sambal Oelek. Filety z kurczaka umyć, nasmarować przygotowaną marynatą i posolić. Pozostawić na co najmniej pół godziny. Ryż wsypać do wrzącej, osolonej wody i gotować według przepisu na opakowaniu...