-
Informacje na temat:
kurczak z pieczarkami i papryką w zalewie
-
...1. Mięso opłucz, osusz, rozbij na cienkie płaty. Oprósz je solą oraz pieprzem. Pieczarki oczyść, drobno posiekaj. Poszatkuj obraną cebulę. Przesmaż razem z pieczarkami na łyżce rozgrzanego oleju. Przestudź. 2. Mięso mielone wymieszaj w misce z przesmażonymi pieczarkami. Dodaj posiekaną paprykę i 1 jajko. Masę wymieszaj, dopraw do smaku solą oraz pieprzem. 3.Na każdym płacie mięsa rozsmaruj...
-
...4-6 porcji: 2 ćwiartki z kurczaka, 2 marchewki, kawałek selera, 1 pietruszka, 1 cebula, 3-4 ziarna ziela angielskiego, 3-4 liście laurowe, sól, pieprz, lubczyk, natka pietruszki. Naleśniki(...) selera, 2 marchewki, 3 duże cebule, 1-2 małe pietruszki, 4 duże ziemniaki, 3 kolorowe papryki, 1-2 ząbki czosnku, 1 puszka pomidorów w zalewie, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 3 suszone grzyby, 10 dag...
-
...suszonych (fig, daktyli, rodzynek, wiśni, moreli, śliwek), 4 łyżki posiekanej świeżej mięty i natki pietruszki, 1 szklanka bulionu z kurczaka, 2 łyżki oliwy extra virgin Duża kura lub pularda (2-3 kg(...) i posiekane zioła. Zalej gorącym bulionem z kurczaka i oliwą, przykryj, odstaw. Nagrzej piekarnik do 200ºC. Wymieszaj w misce roztopione masło z oliwą. W drugiej połącz sól, pieprz i przyprawę ras el hanout...
-
...ziemniaków (najlepiej niezbyt dużych), 25 dag twardego żółtego sera, 25-30 dag pieczarek, 1 średnia cukinia, 4 pomidory, 3 cebule, 3-4 ząbki czosnku, 1/2 puszki kukurydzy, 1 puszka pomidorów w zalewie(...) Składniki na 4-6 porcji: 25 dag marchewki, 1 pęczek dymki, 4 pomidory, 40 dag filetów z kurczaka, 1/2 litra bulionu, 25 dag kuskusu, 1 łyżka masła, po 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu i chili, po...