• Informacje na temat:

    kwasna kapusta z kielbasa

Artykuły na temat: kwasna kapusta z kielbasa
  • Składniki dla 4 osób: włoszczyzna • 30 dag boczku wędzonego • 30 dag kiełbasy • 5 ziemniaków • 0,5 kg kapusty kiszonej • 4 łyżki koncentratu pomidorowego • 2 łyżki oleju • liść laurowy • ziele angielskie • szczypta cukru • sól • pieprz.

  • Gulasz z kiszoną kapustą

    Do gulaszu najlepiej dodać kiełbasę wędzoną. Kiszoną kapustę zawsze należy wypłukać pod bieżącą wodą, by nie była za kwaśna i pokroić.

  • Składniki na 6 porcji: 1 porcja podstawowego ciasta na pizzę, 40 dag kwaszonej kapusty, 1 mała czerwona papryka, 15 dag gęstej kwaśnej śmietany, 10 dag suszonej kiełbasy paprykowej (np. chorizo, salami), 1 czubata łyżeczka mielonej słodkiej papryki, sól, pieprz, 1/2 pęczka szczypiorku.

  • Składniki dla 4 osób: 0,5 kg kapusty kiszonej • 30 dag kiełbasy • włoszczyzna • cebula • 5 ziemniaków • łyżka oleju • liść laurowy • ziele angielskie • kminek • koperek • sól • pieprz

  • Przygotowanie 3 godz. • Porcja 360 kcal • Koszt porcji ok. 5 zł • Przepis na 8 porcji. 1. Kapustę kiszoną kroję i wkładam do garnka. Zalewam wodą, zagotowuję. Jeśli kapusta jest zbyt kwaśna, odlewam wodę, uzupełniam świeżą, ponownie zagotowuję. Dodaję poszatkowaną białą kapustę, ziele angielskie, liście laurowe i ziarna pieprzu. Gotuję do miękkości. 2. W tym czasie kroję mięso w kostkę...

  • ...1 Kapustę zalewam wodą, zagotowuję, po czym odcedzam i przelewam zimną wodą (dzięki temu nie będzie zbyt kwaśna). Cebulę obieram, siekam. Szklę na oleju, dodaję kapustę oraz grzyby wraz z wodą, w której się moczyły. Wrzucam listki laurowe, ziele, pokruszoną kostkę, oprószam pieprzem. Duszę pod przykryciem, aż kapusta będzie miękka. Gotową przekładam do naczynia...

  • 2 kg kapusty kiszonej 1 kg zwyczajnej kiełbasy pół kg pieczarek kilka ogórków kiszonych pół słoiczka koncentratu pomidorowego kilka listków laurowych kilka ziarenek ziela angielskiego przyprawa do bigosu olej do smażenia pieprz

  • Tradycyjny polski bigos

    Bigos można przygotować tylko z kiszonej kapusty, ale wówczas, jeśli jest bardzo kwaśna, warto ją przepłukać.

  • Składniki: 1 garść suszonych grzybów, 10 dag wędzonych śliwek, 1 słodka kapusta, 80 dag wieprzowiny, 3 łyżki smalcu, 1-2 łyżki mielonej papryki, 4 łyżki przecieru pomidorowego, 1 kg kiszonej kapusty, cebula, pieprz w ziarnach, liście laurowe, po 25 dag boczku i kiełbasy, 4-5 łyżek mąki, 2 jajka, 1/2 szklanki bułki tartej, 4 pomidory, olej , 1-2 ząbki czosnku, sok z połowy cytryny, sól, pieprz...

  • ●1 kg ziemniaków ●500 g ulubionej kiełbasy, dobrze uwędzonej ●400-500 g kapusty kiszonej ●2 cebule ●duża marchewka ●pomidor ●olej ●2-3 liście laurowe ●ziele angielskie (4-6 ziarenek) ●pieprz w ziarnach (3-4 ziarenka) ●ew. sól

Przepisy na temat: kwasna kapusta z kielbasa
  • Parzybroda z jałowcową koszyczkową

    Składniki: kiełbasa jałowcowa koszyczkowa np. firmy Gzella - 200g olej - 2 łyżki cebula - 2 szt. marchewka - 1 średnia szt. kapusta pekińska - 1 średnia szt. pomidor - 1 średnia szt(...) kolor. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i chwilę razem poddusić. Do całości dodać marchewkę startą na grubym oczku i poszatkowaną kapustę pekińską. Posolić, wymieszać i dusić pod przykryciem, aż kapusta...

  • Staropolski bigos ze śliwką

    ...listki laurowe, ziarenka ziela angielskiego i jagody jałowca, ew. lekko posól. Duś pod przykryciem na małym płomieniu, aż kapusta będzie miękka. 2. Cebule obierz, grubo posiekaj. Wszystkie rodzaje...