• Informacje na temat:

    lahmacun ciasto

Artykuły na temat: lahmacun ciasto
  • Lahmacun - turecka pizza

    Drożdże wymieszać z cukrem, szczyptę, soli, mąkę i drożdże umieścić w misce, stopniowo wlewać 350 ml wody wyrabiając za pomocą robota kuchennego, na gładkie ciasto. Odstawić na 45 minut w ciepłe(...) tymiankiem, kminem, solą, pieprzem, papryką i chili. 4 pomidory, pół ogórka i czerwone cebule pokroić w cienkie plastry. Ciasto podzielić na 10-12 kawałków, każdy rozwałkować na krążek o średnicy 20 cm...

  • Lahmacun, czyli pizza po turecku

    Drożdże rozetrzeć z cukrem. Do miseczki wsypać mąkę i szczyptę soli. Dodać roztarte drożdże oraz około 350 ml ciepłej wody. Zagnieść gładkie ciasto. Odstawić je pod przykryciem w ciepłe miejsce na około 45 minut. W tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość. Umyć dwa pomidory i obrać wszystkie białe cebule. Warzywa pokroić w kosteczkę. Papryczki tureckie umyć, oczyścić, posiekać. Czosnek...

  • Kuchnia turecka

    ...wołowiny Pieprz Słodka papryka 1 buałko2 ząbki czosnku 300 g jogurtu naturalnego 5 łyżek mleka 3 łyżki masła Na ciasto: W misce umieścić mąkę, jajko, pół łyżeczki soli i 1/8 litra wody i wyrobić na gładkie ciasto. Uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i odłożyć na 30 minut w chłodne miejsce. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Miętę i natkę pietruszki drobno pokroić...

Przepisy na temat: lahmacun ciasto
  • Lahmacun, czyli turecka pizza

    ...wyrabiając za pomocą robota kuchennego, na gładkie ciasto. Odstawić na 45 minut w ciepłe miejsce. Cebule i 2 pomidory, zetrzeć, paprykę i pietruszkę i czosnek drobno pokroić. Przygotowane składniki(...) plastry. Ciasto podzielić na 10-12 kawałków, każdy rozwałkować na krążek o średnicy 20 cm. Umieścić na wyłożonej papierem blasze. Smarować przygotowana masą i piec kolejno w temp. 200 st. C przez 10

  • Kuchnia turecka

    ...ciekawy smak, a poza tym danie to jest tanie i pożywne. Cieńszą, mniejszą i tańszą odmianą pide jest lahmacun (przypomina nieco naleśnik), który przeważnie bywa od pide ostrzejszy. Lahmacuna kupimy(...) cechą tureckich łakoci jest to, że są niewiarygodnie słodkie, co automatycznie wyklucza przejedzenie się nimi. Najbardziej popularna jest baklava, czyli ciasto przekładane warstwami miodu, migdałów...

Dyskusje na temat: lahmacun ciasto
  • Re: Lachmadżun

    Ciasto na Lahmacun nie zawiera drozdzy. Bylo by tez niezle, gdyby autor uzyl poprawnej nazwy potrawy. Do farszu dodaje sie jeszcze koncentrat z papryki i czosnek. Mozna umyc miesa wolowego. Smakuje pysznie zrolowane z salata. Polecam!

  • Re: Lahmacun, czyli turecka pizza

    wlasnie ze robi sie z drozdzy a ciasto na baklawe jest z domieszkom wody

  • Re: Lahmacun, czyli turecka pizza

    ciasto dzielić najwyżej na 6 kawałków, bo 10-12 nikt nie zje