• Informacje na temat:

    magda gessler biały ser

Artykuły na temat: magda gessler biały ser
  • Przewodnik po smacznej Polsce Magdy Gessler

    Magda Gessler przygotowała regionalny przewodnik kulinarny „Smaczna Polska”. Pięknie wydana książka zawiera regionalne produkty z całego kraju i najlepsze tradycyjne przepisy. Oto skrócony przewodnik po polskich smakach.

  • Poznaj moich rodziców

    Słynna matka, znany ojciec. A dzieci? Takie jak rodzice? Podobne? Inne? Podążają ich tropem czy walczą ze swoim dziedzictwem? Są wdzięczne czy zbuntowane? Dumne czy obojętne? O tym, jak daleko pada jabłko... i kim w ich życiu są „znani rodzice”, opowiadają dzieci Magdy Gessler, Zbigniewa Lwa-Starowicza, Róży Thun i Adama Nowaka.

  • Cykoria przedwiośnia się nie boi

    Magda Gessler poleca ją zapiec z serem lub podać z polską wersją sosu vinaigrette.

  • Pasta z makreli

    Przepis Magdy Gessler na pyszną pastę - idealną na śniadanie lub jako przystawka.

  • Hamburger? Uwielbiam!

    Jeśli komuś hasło hamburger kojarzy się tylko z tuczącym fast foodem w plastikowej bułce i z plastikowym serem, to ja mu serdecznie współczuję. ​Bo to znaczy, że nie próbował nigdy prawdziwego hamburgera - a to wielka strata. I trzeba ją szybko nadrobić.

  • Zaskakujący bób

    ...szklanki oliwy z oliwek oraz sól, biały pieprz i trochę octu z białego wina. Posiekanego pora dusimy na maśle, dodajemy do pozostałych składników i dokładnie miksujemy. Przedłużamy rosołem, mieszamy, schładzamy i podajemy udekorowane świeżą gałązką rozmarynu w towarzystwie grzanki z kozim serem. Magda Gessler Ten wspaniały bób Co z tym bobem?

  • Chcę już być babcią!

    Długo pani dzisiaj spała? Magda Gessler: - Trzy godziny, wróciłam do domu o piątej rano. Podobno to dla pani norma. - Tak. Od rana do nocy, bez przerwy jestem w pracy. A czas na odpoczynek(...) biały ser i pomidor. Nic więcej. Na spa nie mam, niestety, czasu. Nie ma pani ochoty zrobić sobie wolnego? - Nie mam takiej możliwości. Ciągle zresztą dokładam sobie zadań. Ekipa "Kuchennych...

  • Święta muszą być pełne tradycji

    Żaden inny dzień nie pachnie jak polska Wigilia Magda Gessler (63 l.) jurorka w programie MasterChef, prowadzi "Kuchenne rewolucje", jest właścicielką kilku restauracji, autorką wielu książek(...) wypływać prosto z serca. Dlatego myślę o nich dużo wcześniej, właściwie przez cały rok, przywożę je z dalekich podróży, pięknych miejsc. Lubię spełnić czyjeś marzenie. Prezent powinien być właśnie taki...

  • Przepis na życie

    Nebrowa przywozimy co rok kilka butelek musującego muscadora. Bąbelki działają na chandrę. Grażyna wierzy, że jedzenie wpływa na nastrój. Kiedy jest smutna, ma ochotę na domowy biały ser z malinową(...): "Niesamowite tagliatelle!". Tylko ona wie, że to galaretka z pomidorów i serka mascarpone. - Wylałam ją na blachę, gdy zastygła, pokroiłam we wstążki - opowiada. - To moja wersja kuchni molekularnej...

Przepisy na temat: magda gessler biały ser
  • Magda Gessler: Lekko, łatwo i…

    ...dodać kawałki sera Roquefort, płatki ryżowe czy pęczak ugotowany al dente. Wiosenny omlet Składniki:   - 4 jajka - 300 g serka naturalnego - 3 łyżki białego wina - 1 łyżka cukru - 1/2 pęczka(...) wrzątkiem, osusz i wbij do miski. Dodaj sól, łyżkę serka, wino i cukier. Całość dobrze ubij i usmaż dwie porcje (najlepiej jednocześnie na dwóch patelniach). Następnie włóż omlety na dwie minuty do...

  • Przekąski light

    Myślisz, że odchudzenie polega wyłącznie na wyrzeczeniach? Nie u Magdy Gessler. Oto przekąski i desery, dzięki którym zapomnisz, że rezygnujesz z kalorii!

  • Pokażę wam moją dietę

    Jakie były twoje święta? Siedząco- tuczące? Sycąco-zapychające? Nie szkodzi. Z Magdą Gessler błyskawicznie odzyskasz sylwetkę. Tylko SHOW zdradza, jak schudła 15 kg!

  • Na lepszy nastrój

    .... Magda Gessler Słynna restauratorka, gwiazda programów "Kuchenne rewolucje" i "MasterChef" co dwa tygodnie przedstawia na łamach SHOW swoje najlepsze przepisy. Show 3/2013(...) oliwie. Posól, podlej winem i zostaw na ogniu do odparowania. Połącz w misce śmietanę, jajka, starty ser i czosnek roztarty z solą. Wysmaruj masłem naczynie żaroodporne i posyp je tartą bułką. Ułóż...

  • Made in USA

    .... Ostudzonego buraka obierz ze skóry i pokrój na cienkie plastry. Przetnij na pół bajgle, posmaruj serkiem, połóż posiekane kapary, łososia, botwinkę, a na końcu plastry buraka. Magda Gessler - słynna(...) g i grubości dwóch centymetrów. Rozgrzej dwie patelnie z grubym dnem - na jednej usmaż mięso, na drugiej jajka (sadzone). Na kotletach ułóż żółty ser i wstaw je do piekarnika, obok ułóż bułki, aby się...

  • Jak grzyby, to po deszczu

    ...deserowego (sherry oloroso, porto lub madery), 2 ząbki czosnku, gruba sól morska, pieprz utłuczony w moździerzu Grzybów lepiej nie myć, jeśli nie są bardzo zapiaszczone. Odetnij ogonki (możesz je(...) i resztę usmażonych warzyw. Wlej białe wino, przypraw. Duś chwilę pod przykryciem. Dodaj makaron i trochę wody z gotowania (około 1/3 szklanki). Całość razem podsmaż. Podaj w głębokim talerzu. Magda...