• Informacje na temat:

    makaron z zoltkiem i parmezanem

Artykuły na temat: makaron z zoltkiem i parmezanem
  • Składniki na 4 porcje: 50 dag makaronu spaghetti, 50 dag zielonych szparagów, 40 dag pomidorków cherry, 1 cebula, 10 dag utartego parmezanu, 200 ml śmietany 18 proc., 1 żółtko, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, cukier, oliwa.

  • Makaron carbonara z cukinią

    Pokrój cukinię. Zetrzyj ser. Oderwij listki tymianku. Pokrój boczek i usmaż na patelni. Rozdziel jajka.  Żółtka zmieszaj ze śmietaną i parmezanem.  Dopraw solą i pieprzem. Do zrumienionego boczku dodaj cukinię.  Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem. Ugotuj makaron. Makaron dodaj do boczku z cukinią, zalej sosem i gotuj jeszcze chwilę.

  • Szparagi z makaronem i pomidorkami

    Składniki na 4 porcje: 50 dag makaronu spaghetti, 50 dag zielonych szparagów, 40 dag pomidorków cherry, 1 cebula, 10 dag utartego parmezanu, 200 ml śmietany 18 proc., 1 żółtko, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, cukier, oliwa. Szparagi umyć, odciąć końce, gotować ok. 4 minuty w osolonym i posłodzonym wrzątku, odcedzić, podzielić na kawałki. Pomidorki umyć, przekroić na pół. Makaron ugotować al...

  • Króluje w kuchni włoskiej. To, z czym jest podawany, zależy od jego kształtu. Pewne makarony lepiej pasują do gęstych sosów śmietanowych,...

  • Makaron to nie tylko spaghetti

    ..., osusz, oberwij listki. Odłóż kilka listków do dekoracji, resztę dość grubo posiekaj i dodaj do sosu. Wymieszaj makaron z sosem, posyp struganym parmezanem i odłożonymi listkami bazylii. Więcej(...)Faszerowane muszelki Składniki: •18 sztuk makaronu conchiglioni (duże muszle), Farsz: • 25 dag sera ricotta • 25 dag pieczarek • 6 dag szynki • 2 małe cebule czerwona i żółta papryka • pół...

  • Składniki na 4-6 porcji: 50 dag dyni, 25 dag makaronu cannelloni, 25 dag szpinaku, 3 łyżki masła, 5 dag orzechów laskowych, 2 żółtka, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, po 20 dag parmezanu i sera ricotta, 1 paczka fixu do spaghetti 4 sery, 400 ml mleka, sól, pieprz, gałka muszkatołowa...

  • Składniki na 6 porcji: • 1 paczka makaronu spaghetti • sól • 3 żółtka • 150 ml śmietanki • 10 dag tartego parmezanu • pieprz • kilka gałązek pietruszki korzeniowej • 3 ząbki czosnku • 10 dag słoniny • 1 łyżka masła.

  • Składniki: 40 dag kremowego twarożku śmietankowego (ew. sera ricotta), 50 dag szpinaku, 2 pomidory, 20 dag filetu z kurczaka (ugotowanego albo upieczonego), 25 dag makaronu cannelloni (grube rurki), 1 średnia cebula, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oleju, 2 żółtka, 1 łyżeczka mąki pszennej, 10 dag startego sera typu parmezan, pieprz, sól, cukier lsuszona bazylia, tłuszcz do formy...

  • Składniki: 50 dag szpinaku świeżego albo mrożonego, 2 łyżki oleju, 20 dag ricotty, 2 żółtka, 25 dag makaronu cannelloni, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 3 łyżki masła, 3 łyżki mąki, 350 ml bulionu warzywnego, 250 ml mleka, sok z cytryny, 5 dag parmezanu, pieprz, sól...

  • Spaghetti alla carbonara

    Składniki: 40 dag makaronu spaghetti, 15 dag wędzonego boczku, cebula, 2 jajka, żółtko, 150 ml śmietanki, łyżka masła, 2 łyżki tartego sera typu parmezan, zielone oliwki, świeży tymianek, sól, pieprz.

Przepisy na temat: makaron z zoltkiem i parmezanem
  • Spaghetti – grzybowa carbonara z żółtkiem

    Sposób przygotowania DO DZIEŁA! 1. Na pierwszy ogień... Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i zostaw pół kubka wody z gotowania makaronu do sosu. 2. W międzyczasie... Kurki umyj i osusz. Boczek pokrój w kostkę i przesmaż na maśle razem ze zgniecionymi ząbkami czosnku, aż będzie chrupiący. Dodaj grzyby i smaż kilka minut. Ugotowany makaron dodaj do patelni...

  • We Włoszech Dzień Carbonary i debat, jak ją przygotować

    ...6 kwietnia obchodzony jest we Włoszech jako Dzień Carbonary, czyli makaronu z sosem z jajek. Towarzyszą mu dyskusje o tym, jak przygotować to jedno z klasycznych dań, by zachować wierność jego długiej tradycji.

  • Przygotowanie: Na patelnię dać masło, boczek, pokrojone w plastry pieczarki, chwilę podusić. Dodać żółtka i śmietanę. Jeszcze chwilkę całość dusić, dodając ser. Podawać z ugotowanym makaronem nitki. Można dodać pieprzu.

  • Domowe makarony według włoskich przepisów

    Dla Włochów to danie narodowe. Bez codziennej porcji pasty, jak nazywają makaron przyrządzany na różne sposoby, nie wyobrażają sobie życia. Warto się skusić!

  • Jedna ryba - dziesięć przepisów

    ..., czosnkiem, tymiankiem. Sos gotuj, mieszając, aż zgęstnieje. Serwuj np. do warzyw, placków, pulpecików. Szybkie spaghetti Tuńczyka osącz, rozdrobnij. Ugotuj makaron spaghetti w osolonej wodzie z łyżeczką oleju, osącz, połącz z tuńczykiem i ulubionymi ziołami. Zapiekanka z rybką Możesz przygotować ją na bazie makaronu (np. lasagne lub innego) czy ziemniaków, dodając tuńczyka. Osączoną rybę...

  • Jak wykorzystać wczorajszy chleb? Najlepsze przepisy!

    .... Zapiekać w 150 st. C przez 35-45 minut. Posypać cukrem pudrem   Zapiekanka z makaronu i chleba Składniki na 4 porcje: 2-3 gałązki rozmarynu 150 g chleba 25 g masła 1 cebula 500 g filetu z kurczaka 2-3 łyżki oleju Sól, pieprz, słodka papryka 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 puszki pomidorów 125 g koziego sera 300 g makaronu (penne) 125 g mozzarelli Przygotowanie...

  • Makarony na tysiące sposobów, pizze, lasagne - "narodowe" włoskie potrawy są smaczne, zdrowe i lekkie.

  • Sezon na szparagi

    ...gniazdo nasienne, a miąższ pokrój w drobną kosteczkę. Szparagi osącz. Przełóż na ogrzany półmisek. Polej przygotowaną potrawką. Posyp pomidorami. Podawaj z makaronem wstążki. Szparagi smażone...

  • Walentynkowe menu

    ...krain rozkoszy Propozycje dań głównych: Roladki cielęce nadziewane suszonymi pomidorami i kozim serem oraz ziemniaczany gratin z parmezanem Składniki na 2 porcje: - 600 g mączystych(...) z mlekiem, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wlać na ziemniaki. Posypać startym parmezanem. Piec w nagrzanym do 200 st. C piekarniku przez 40-50 minut. Pomidory osączyć, pokroić na małe...

  • Kolacje z pięciu stron świata

    ...odcedź. Przełóż do dużej miski. Gotowy sos ponownie dopraw, wyłóż na makaron. Posyp parmezanem. Porcja zawiera: 415 kcal Sałatka włoska Składniki: - 1 bakłażan, - 2 małe cukinie, - czerwona i żółta(...)/521 kcal Kolacja w stylu włoskim Spaghetti Bolognese Składniki: - 40 makaronu spaghetti, - mały koncentrat pomidorowy, - 30 dag mięsa mielonego, - sól, pieprz, - bazylia, oregano...