• Informacje na temat:

    marynata do filetu z kurczaka

Artykuły na temat: marynata do filetu z kurczaka
  • Filet z salsą

    Składniki 25 dag filetu z kurczaka, 15 dag ryżu dzikiego, puszka fasoli czerwonej, czerwona cebula, 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego, łyżka oliwy. Marynata: po łyżeczce kolendry, słodkiej, wędzonej papryki, suszonego czosnku, po 1/2 łyżeczki oregano, tymianku, ostrej papryki, białego pieprzu, limonka, 2 łyżki oliwy. Salsa awokado: 2 pomidory, czerwona cebula...

  • Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka, 100 ml białego wytrawnego wina, 4 łyżki oleju, 2 łyżki keczupu, 1 łyżka naturalnego płynnego miodu, 1-2 ząbki czosnku, sól, pieprz.

  • Składniki: podwójny filet z kurczaka. Marynata: 2 łyżeczki soku z cytryny, 3 łyżki oliwy (ew. oleju), po małej łyżeczce bazylii, słodkiej mielonej papryki, rozmarynu, oregano, tymianku, granulowanego czosnku, degusty, po szczypcie soli morskiej oraz pieprzu ziołowego...

  • Składniki: podwójna pierś kurczaka. Marynata: 2 jajka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, łyżka mąki pszennej , łyżka musztardy, ząbek czosnku, łyżeczka wegety, pieprz, łyżeczka słodkiej papryki, kilka kropel maggi, olej do smażenia.

  • Składniki (na 4 porcje) 1 podwójny filet z kurczaka. Do marynaty: 2 pomarańcze, 5-cm kawałek imbiru, 2 ząbki czosnku, papryczka chili, 4 łyżki oleju, 1/2 łyżeczki ostrego curry, mała szczypta suszonego lubczyku, sól, mielony kolorowy pieprz, liście sałaty do dekoracji.

  • Składniki: filet z kurczaka, sok z cytryny, łyżeczka miodu, szklanka malagi, 2 szklanki wywaru, puszka ananasów, łyżka płatków migdałowych, sól, listki melisy, pomarańcza, łyżka masła , łyżka żelatyny, białko.

  • Filet szpikowany słoninką

    Składniki na 6 porcji. Mięso: ok. 1 kg filetów z piersi kurczaka (lub polędwiczek z indyka), 8 małych ząbków czosnku, 15 dag cienkiej słoniny, 2 czerwone cebule, 1/2 łyżeczki soli, biały pieprz, olej do smażenia. Marynata: 1/2 szkl. oleju słonecznikowego, 1/4 szkl. białego octu, 1 łyżka miodu, np. lipowego.

  • Składniki na 4 porcje: 8 gałązek tymianku ● 3 łyżki miodu ● 2 łyżki octu balsamicznego ● 2 łyżki oliwy ● sól ● pieprz ● 4 piersi kurczaka ● szklanka zielonej soczewicy ● 400 g dyni ● 4 łodygi selera naciowego ● 4 czerwone cebule.

  • Składniki: 2 filety z kurczaka, olej słonecznikowy do smażenia, kawałek imbiru, 2 ząbki czosnku, łyżka sosu sojowego, łyżka oliwy , szklanka śmietany 18%, 2 duże serki topione, sól, pieprz, mix warzyw, 2 torebki ryżu, drobno posiekany szczypiorek.

  • Filet w śmietance z pieczarkami

    Składniki: 50 dag fileta z kurczaka, łyżeczka słodkiej papryki w proszku, łyżeczka białej gorczycy, po łyżeczce majeranku, jałowca i rozmarynu, szczypta chili sól, pieprz czarny, 3 łyżki oleju, 20 dag pieczarek, 200 ml śmietanki.

Przepisy na temat: marynata do filetu z kurczaka
  • Filet z kurczaka na warzywnej salsie

    Sposób przygotowania 1. Piersi z kurczaka oczyść z błonek, a następnie umyj i osusz na papierowym ręczniku. W dużym garnku zagotuj bulion. Włóż do niego mięso, doprowadź ponownie  do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj 30 min.             2. Przygotuj warzywną salsę. Pomidory sparz i obierz ze skóry. Pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne, a miąższ potnij w drobną kostkę. Dymki oczyść...

  • Filet z kurczaka z zieloną soczewicąi warzywami

    Lekki i pełnowartościowy obiad!

  • Kurczak w ostrej marynacie

    Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka Do marynaty: 2 pomarańcze 5-cm kawałek imbiru 2 ząbki czosnku papryczka chili 4 łyżki oleju 1/2 łyżeczki ostrego curry mała szczypta suszonego lubczyku sól, mielony kolorowy pieprz liście sałaty do dekoracji Przygotowanie: Mięso kurczaka opłucz, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym, a następnie pokrój w grubą kostkę. Włóż do miseczki...

  • Szaszłyki z kurczaka w delikatnym musie rabarbarowo - wiśniowym posypane kolorowym pieprzem

    Sposób przygotowania Filet z kurczaka dokładnie myjemy, a następnie kroimy na cienkie plastry. Na patelni podsmażamy pokrojony rabarbar z suszoną wiśnią i sokiem z cytryny. W trakcie gotowania dodajemy sok z malin oraz cukier. Wszystkie składniki gotujemy do momentu aż będą miękkie. Następnie całość dokładnie blendujemy. Część musu przekładamy do osobnego naczynia (posłuży nam jako sos do mięsa...

  • Sałatka z grillowanym kurczakiem i chipsami

    Składniki: 200g fileta z kurczaka 1 cukinia 2 pomidory 2 ogórki gruntowe  100 g świeżego szpinaku  1 ząbek czosnku 1 łyżka masła 1 paczka chipsów np. Crispy Marchew na ostro Marynata: 4 łyżki ciemnego sosu sojowego  1 łyżka oleju  sól, pieprz Sos: 1 limonka sól, pieprz  1 łyżka oliwy z oliwek Przygotowanie: 1. Składniki marynaty...

  • Kurczak na szybko w marynacie i z brokułami

    Składniki: 1 ząbek czosnku papryczka chili limonka 600 g filetu z kurczaka 4 łyżki sosu sojowego 4 łyżki miodu 750 g brokułów sól 2 łyżki oleju 6 łodyżek kolendry pieprz Przygotowanie: 1.      Czosnek drobno posiekać, z chili usunąć pestki, posiekać. Z limonki wycisnąć sok. Mięso pokroić w kostkę. Sos sojowy, czosnek, miód i sok z limonki wymieszać. W tym...

  • Prowansalskie szaszłyki z kurczaka z sosem migdałowym

    ...  Składniki: 1 cytryna 2 ząbki czosnku 4 łyżeczki ziół prowansalskich 2 łyżeczki musztardy Dijon 1 łyżeczka cukru 9 łyżek oliwy z oliwek Sól, pieprz 650 g filetu z kurczaka 80 g migdałów mielonych ze skórką3 łyżki syropu klonowego 1 łyżka octu jabłkowego 2 cukinie Przygotowanie: 1.      Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Ząbek czosnku przecisnąć...

  • Marynowane filety z kurczaka z sałatką z ryżu

    ...z kurczaka (po ok. 150 g), - sól, - 200 g ryżu basmati, - 1 ananas (ok. 1 kg), - 120 g szalotek, - 100 g pieczarek, - 3 gałązki kolendry, - 3 łyżki sosu słodko kwaśnego, - 4 łyżki octu(...) Sambal Oelek. Filety z kurczaka umyć, nasmarować przygotowaną marynatą i posolić. Pozostawić na co najmniej pół godziny. Ryż wsypać do wrzącej, osolonej wody i gotować według przepisu na opakowaniu...

  • Obiad pachnący owocami

    Daj się skusić na polędwiczkę z gruszką czy kurczaka z winogronami! I przekonaj się, że mięso nie stanie się słodkie. Za to będzie kruche, soczyste i wyraziste.

  • Filety drobiowe na ostro

    Składniki na 4 porcje: 3/4 kg filetów z piersi kurczaka (ewentualnie z indyka), 1/4 szklanki oliwy z oliwek, 1-2 łyżki ciemnego sosu sojowego , szczypta mielonego chili, 3 łyżki octu winnego, 2 ząbki czosnku, sól. pieprz.