• Informacje na temat:

    marynata do kurczaka ocet winny

Artykuły na temat: marynata do kurczaka ocet winny
  • Pierś kurczaka  w boczku i ziołach

    Składniki na 6 porcji: 1 pęczek natki, 3 gałązki tymianku, czosnek, 2 łyżki musztardy, olej, 6 małych piersi kurczaka, 6 plastrów boczku, 25 dag pomidorków, oliwki, po 10 dag szpinaku i fety, ocet winny, sól, pieprz.

  • Składniki na 6 porcji: ● 2 piersi kurczaka ● sałata karbowana ● 10 pomidorków koktajlowych ● 5 rzodkiewek ● pół żółtej papryki ● 10 dag mozzarelli w kulkach; marynata: ● 1/4 szklanki płynnego miodu ● po 2 łyżki musztardy francuskiej, Dijon i octu winnego ● łyżka oleju ● sól ● pieprz...

  • Składniki na 4 porcje: ● po 4 udka (pałki) i skrzydełka kurczaka ● szklanka jogurtu greckiego ● łyżeczka kurkumy ● sól ● pieprz ● skórka z cytryny ● sok z połowy cytryny ● 2 łyżki octu winnego ● 2 cebule ● 2 ząbki czosnku ● 4 gałązki natki pietruszki ● 6 goździków. Warzywa: ● 2 średnie bataty ● 2 duże ziemniaki ● sól ● pieprz ● łyżeczka przyprawy greckiej ● 4 łyżki oliwy.

  • ...1 Mięso kurczaka opłucz starannie pod bieżącą wodą, osusz i umieść w misce. Zalej 2 szklankami mocnego naparu herbacianego. Odstaw do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą dobę. 2 Przygotuj żaroodporne naczynie. Przełóż do niego zamarynowane mięso. Papryczkę chili opłucz, osusz, przekrój na pół i pozbaw nasionek. Miąższ drobno poszatkuj. 3 Mięso kurczaka posyp posiekaną...

  • Składniki: 12 podudzi kurczaka, 2 bulwy fenkuła, 3 gruszki, 80 dag ziemniaków, sól, drobno zmielony czarny pieprz, 2 łyżki masła, 4 kromki pszennego pieczywa, 2 łyżki musztardy, czerwony ocet winny, trochę oliwy do sosu. Na marynatę: 3 cytryny, 5 gałązek rozmarynu, 100 ml oliwy, sól, grubo zmielony czarny pieprz.

  • Składniki na 4-5 porcji: po 3 garście listków botwinki i rukoli, 1/3 pęczka natki pietruszki, 4 plasterki świeżego ananasa, 1/3 szkl. obranych białych porzeczek, 1/3 szkl. pokruszonego sera bałkańskiego, 1 pierś kurczaka, 2 plastry szynki wędzonej, 1/2 łyżki miodu, 1 łyżka oliwy, 1 łyżeczka sezamu; sos: 3 łyżki oleju z pestek winogron, 1 łyżeczka octu winnego, 1 łyżeczka konfitury porzeczkowej...

  • Pieczony kurczak z batatami i dynią

    Składniki: Tuszka kurczaka (ok. 1,9 kg). Marynata: płaska łyżka soli • łyżeczka czerwonej papryki • 2 łyżeczki przyprawy gyros • łyżeczka pieprzu cytrynowego • 8 łyżek oliwy • 1/4 szklanki octu winnego. Dodatkowo: 2 cebule • 3 ząbki czosnku • zioła: mięta, bazylia, rozmaryn. Na warzywa pieczone: batat • 1/2 dyni hokkaido • cebula czerwona • 3 ziemniaki • 6 łyżek oliwy • łyżeczka oregano...

  • Składniki na 4 porcje: 4 piersi kurczaka, 3 chili, po 50 ml oleju i soku z limonki, 3 gałązki kolendry, pieprz, 50 dag pomidorów, oliwa, 2 dymki, sól , 125 ml białego octu winnego, 2 łyżki cukru, imbir, czosnek, 2 awokado, kolorowy pieprz, kumin...

  • Składniki: filet z piersi kurczaka, 20 dag małych pieczarek, 2 cebule, 2 czerwone papryki, łyżeczka octu winnego, łyżka oliwy, 2 ząbki czosnku, słodka papryka, sól, pieprz Przygotowanie: Kurczaka pokrój w kostkę. Ocet winny wymieszaj z oliwą, posiekanym czosnkiem, szczyptą słodkiej papryki, solą i pieprzem. Posmaruj mięso, odstaw na 2 godziny w chłodne miejsce. Papryki pokrój na kwadraty...

  • Składniki na 4 porcje: 4 filety z kurczaka, 4-6 łyżek oleju, 1 średnia cebula, 40 dag ananasa z puszki, 40 dag chińskiej mieszanki warzyw, 3 łyżki ketchupu, 2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, 1 łyżka sherry, 1 łyżka miodu, 3 łyżki octu winnego, 1/2 kostki rosołowej, 1 łyżka mąki kukurydzianej.

Przepisy na temat: marynata do kurczaka ocet winny
  • Ziołowe sznycelki z kurczaka

    Sposób przygotowania 1. Fiety opłucz, wytrzyjdo sucha, każdy przekrójna 2 płaty. Lekko rozgniećje dłonią. Sznycelkiprzełóż do miseczki. 2. Marynata: olej wymieszaj z octem winnym,czosnkiem przeciśniętym przez praskę,solą, pieprzem i suszonymi ziołami. Mięso polej przygotowaną marynatą.Dobrze wymieszaj. Przykryj kawałkiem folii spożywczej i włóż do lodówki na ok. 30 minut. Potem zamarynowane...

  • Kurczak na ostro ze złocistymi ziemniaczkami

    ...2 łyżki majonezu Przygotowanie: 1. Czosnek obierz, posiekaj. Wymieszaj z płatkami chili oraz mieloną ostrą papryką. Dodaj 6 łyżek soku z cytryny, 4 łyżki oliwy oraz ocet. Kurczaka umyj, wytrzyj, udka natnij i zagnij do środka. Całą tuszkę mocno spłaszcz. Ułóż na blasze. Kurczaka posmaruj 2/3 przygotowanej marynaty. Odstaw na 30 minut. Potem wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175 st...

  • Aromatyczny kurczak  w ziołach

    Składniki: 2 łyżki suszonych pomidorów w oliwie 1/4 szklanki  parmezanu łyżka oliwy łyżka świeżego oregano 2 łyżki  świeżej bazylii łyżka winnego octu 2 ząbki czosnku 4 piersi z kurczaka liście sałaty i sos winegret Przygotowanie: 1. Zmiksuj w robocie kuchennym pomidory, ser, oliwę, oregano i bazylię (mogą być suszone), ocet winny oraz czosnek na jednolitą, gładką masę. Posmaruj...

  • Kurczak słodko - kwaśny

    Składniki: - 4 filety z kurczaka, - 3 łyżki oleju, - średnia cebula, - 40 dag ananasa z puszki, - 15 dag mieszanki warzyw do smażenia (kiełki soi, papryka, bambus), - 3 łyżki ketchupu(...) nie ostygły całkowicie. Smażenie mięsa Kurczaka odcedź z zalewy, zalewę zachowaj, ponieważ będzie jeszcze potrzebna. W woku mocno rozgrzej resztę oleju. Następnie wrzuć mięso i mieszając drewnianą...

  • Kurczak słodko - kwaśny

    Składniki: - 4 filety z kurczaka, - 3 łyżki oleju, - średnia cebula, - 40 dag ananasa z puszki, - 15 dag mieszanki warzyw do smażenia (kiełki soi, papryka, bambus), - 3 łyżki ketchupu(...) nie ostygły całkowicie. Smażenie mięsa Kurczaka odcedź z zalewy, zalewę zachowaj, ponieważ będzie jeszcze potrzebna. W woku mocno rozgrzej resztę oleju. Następnie wrzuć mięso i mieszając drewnianą...

  • Pollo alla cacciatora (kurczak po myśliwsku)

    ...g czarnych oliwek bez pestki Przygotowanie: Kurczaka pokroić na 8 części, umieścić w płaskiej misce. Czosnek i cebulę pokroić w drobną kostkę. Pietruszkę i szałwię posiekać. Wino, ocet i przygotowane składniki zmieszać, doprawić pieprzem i wylać na kurczaka. Odstawić na co najmniej 2 godziny. Następnie wyjąć części kurczaka, osączyć, usunąć z mięsa pozostałą cebulę, czosnek i zioła, marynatę...

  • Słodko-kwaśne szaszłyki z grilla

    Składniki: pół kg piersi kurczaka 2 łyżki miodu 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki przecieru pomidorowego 4 łyżki octu winnego łyżka sosu worcester, sok z połowy cytryny 2 ząbki czosnku pół łyżeczki słodkiej papryki szczypta ostrej papryki sól, pieprz Przygotowanie: Czosnek obierz, posiekaj. Miód wymieszaj z sosem sojowym, czosnkiem, przecierem pomidorowym, octem winnym...

  • Filety drobiowe na ostro

    Składniki na 4 porcje: 3/4 kg filetów z piersi kurczaka (ewentualnie z indyka), 1/4 szklanki oliwy z oliwek, 1-2 łyżki ciemnego sosu sojowego , szczypta mielonego chili, 3 łyżki octu winnego, 2 ząbki czosnku, sól. pieprz.

  • Pieczone skrzydełka na 4 sposoby

    Panierowane w orzeszkach Składniki: 12 skrzydełek kurczaka (ok. 80 dag) 10 dag bułki tartej 2 jajka 2 łyżki mąki 10 dag niesolonych orzeszków ziemnych 1 ząbek czosnku 1 mała(...) sokiem z limonki oraz solą. Gotowe skrzydełka podawaj z dipem z awokado. Posmarowane miodową glazurą Składniki: 12 skrzydełek kurczaka 15 dag ryżu 1 pomarańcza 7-8 łyżek oliwy...

  • Na słodko czy na ostro?

    .... Z pomidora usuń gniazda nasienne i też pokrój go w kostkę. Rozmroź i na sicie osusz krewetki. Wymieszaj je z warzywami, dodaj suszoną paprykę, tabasco, oliwę i ocet. Dodaj cukier, dobrze posól(...) w smaku. Szaszłyki bałkańskie z kuskusem Składniki: 1 kg mięsa z kurczaka (dowolne części), 250 ml jogurtu greckiego lub bałkańskiego, 5 łyżek ajwaru (bałkańska pasta paprykowa), 1 cytryna...