• Informacje na temat:

    marynata do szynki wieprzowej z winem

Artykuły na temat: marynata do szynki wieprzowej z winem
  • Składniki dla 6 osób: 1,5 kg szynki wieprzowej lub innego mięsa • 20 dag boczku wędzonego • 10 marchewek • 2 cebule • 1/4 selera • 6 ząbków czosnku • pół litra wina czerwonego • tymianek • liść laurowy • 6 dag masła • 2 łyżki octu winnego • łyżeczka mąki ziemniaczanej • 2 łyżki miodu • cytryna • dymka • 20 ml śmietany • sól • pieprz.

  • Pieczenie na świąteczny stół

    .... Wyjmujemy i starannie osuszamy. 3. Suchą skórkę szynki nacinamy ukośnie w kratkę, szpikujemy goździkami. Cebulę siekamy. 4. Szynkę opiekamy ze wszystkich stron na rozgrzanym smalcu, posypujemy(...) migdałami Składniki: 1,5 kg zadniej cielęciny bez kości, 100 g miodu, sok z cytryny, 100 g migdałów, 2 łyżki masła. Marynata: 2 łyżki oleju, 3 posiekane ząbki czosnku, 1 liść laurowy, 2 ziarna...

  • Historia pewnej bułki

    ..., 1,5 kg szynki lub łopatki wieprzowej Na marynatę: 2 łyżki octu jabłkowego, 200 g cukru trzcinowego, 75 ml wytrawnego cydru, 1 łyżeczka musztardy dijon oraz musztarda do podania Na sałatkę(...) listki żelatyny 100 ml porto i odstaw na 5 minut. Zagotuj pozostałe porto, zmniejsz ogień,dodaj razem z winem namoczoną żelatynę i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Zdejmij z ognia, odstaw do...

Przepisy na temat: marynata do szynki wieprzowej z winem
  • Mięsa bez grama tłuszczu

    Składniki: - 8 plastrów szynki wieprzowej - 2 jabłka - po łyżce musztardy i konc. pomid. - majeranek - sól, pieprz, kminek, pieprz ziołowy - kg ziemniaków - po 3 łyżki majonezu i jogurtu(...) przecier i zagotuj. Dopraw solą, pieprzem, cukrem i ew. kilkoma kroplami octu balsamicznego lub czerwonym winem. Dodaj oliwki i resztę posiekanych ziół. Chwilę podgrzej i podaj np. z ziemniakami. Pierś...

  • Co na świąteczny obiad?

    Medaliony w sosie śmietanowym Składniki na 4 porcje: - 60 dag polędwiczki wieprzowej, 20 dag cebuli, 35 dag pieczarek,10 dag ogórków konserwowych, 1,5 łyżki mąki, 180 ml śmietanki, 1/2 l bulionu(...) wieprzowej, - 6 dag masła, - 12 dag pomidorów, 2 cebule, - 1/2 szklanki śmietany, - 2 dag mąki, - szklanka rosołu, - 2 dag kaparów, - 2 torebki ryżu Przygotowanie: 1. Polędwiczki opłucz...

Dyskusje na temat: marynata do szynki wieprzowej z winem
  • Re: Halogen Oven przepisy.

    świeżo upieczone. GRZANKI /TOSTY/ Z SEREM 8 kromek bułki paryskiej, masło, 100g tartego sera NALEŚNIKI Z SZYNKĄ(porcja na 8 osób) 8 naleśników, 4 plasterki szynki, 15 dag sera żółtego, pół papryki(...) wołowych żeberek; sól i pieprz; 2 łyżki czerwonego wina; 2 łyżki wody; 2 łyżki mąki Z żeberek odkroić nadmiar tłuszczu. Natrzeć solą i pieprzem. Mięso włożyć do naczynia, podlać winem i wodą. Pozostawić