• Informacje na temat:

    marynata na karkówkę

Artykuły na temat: marynata na karkówkę
  • ...•1 kg karkówki w zwartym kawałku •3 ząbki czosnku. MARYNATA: •5 ząbków czosnku •1 łyżka suszonej bazylii i oregano •1 łyżka ziół prowansalskich •1 łyżeczka soli i pieprzu •2 łyżki oliwy •1/2 łyżeczki posiekanej papryczki chili.

  • Składniki dla 4 osób: Mięso: 1,5 kg karkówki • 20 dag pieczarek. Marynata: łyżka słodkiej czerwonej papryki • pół łyżki majeranku • 2 ząbki czosnku • sól • pieprz.

  • Przygotowanie: ok. 30 min. Marynowanie: ok. 4 godz. 1 Mięso myję i wycieram do sucha. Potem karkówkę kroję w plastry. Posypuję solą oraz pieprzem. Czosnek obieram i drobno siekam. 2 Do słoika wlewam oliwę oraz sos sojowy. Dodaję keczup...

  • ...45 minutach mięso podlej 400 ml wrzącej wody. W czasie pieczenia karkówkę od czasu do czasu polewaj sosem z dna brytfanki. Upieczone mięso wyjmij, zawiń w folię aluminiową, by nie wystygło. Sos z dna formy przelej przez sitko do garnka. Dolej do niego śmietanę. Zagęść zasmażką i zagotuj. Ew. przypraw do smaku. Karkówkę posyp posiekanymi dymkami. Do obiadu podawaj mięso z sosem, a po...

  • ...6 plastrów chudej karkówki, 2 cebule, sól, pieprz, pół opakowania przyprawy do żeberek, olej, łyżeczka mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej. Marynata: łyżka miodu, 5 łyżek sosu sojowego, 4 łyżki octu winnego jabłkowego.

  • Czas przygotowania 45 minut. Cena porcji około 3,80 zł Skład na 5 porcji: ● 500 g kotletów z karkówki Marynata: ● 150 ml jasnego lub ciemnego piwa ● 1 cebula biała ● 4 ząbki czosnku ● sok z 1/2 cytryny ● 150 ml oleju roślinnego ● 1 łyżeczka przyprawy do mięs grillowanych ● szczypta majeranku ● 1 łyżeczka vegety ● 1 łyżeczka cukru ● 1 łyżeczka papryki ostrej mielonej ● sól i pieprz.

  • Potrawka  z karkówki

    Składniki: 30 dag karkówki, 10 dag pieczarek, marynata: 5 łyżek japońskiego sosu teriyaki (można go kupić w wielu supermarketach), łyżka przyprawy do karkówki, łyżeczka chili, łyżeczka słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu...

  • ...1. Karkówkę umyj, osusz. Pokrój w plastry grubości około 1 cm. 2. Marynata: do miseczki wlej sos sojowy, olej. Wsyp zioła prowansalskie, pokruszony listek laurowy, przyprawę do wieprzowiny. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i wymieszaj. 3. Plastry karkówki natrzyj marynatą. Owiń mięso i wstaw na noc do lodówki. 4. Obierz i pokrój w plasterki cebulę. W naczyniu...

  • Składniki (na 4 porcje): 4 kotlety z karkówki (po ok. 20 dag każdy) Na marynatę: 3 ząbki czosnku, 6 łyżek oliwy, 1 kieliszek czerwonego wytrawnego wina (100 ml), 1 niewielka cebula, 2 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich, sól, pieprz, bazylia do dekoracji

  • Składniki: 1 kg karkówki bez kości, 80 dag kiszonej kapusty, marchewka, duża cebula, Marynata: 5 łyżek oleju, 1 łyżka octu winnego, olej, 2 łyżki przyprawy do karkówki, 1 łyżka suszonej żurawiny, 2-3 ząbki czosnku, 2 łyżeczki majeranku, szczypta kminku, 1 łyżka ziaren gorczycy, 2 liście laurowe.

Przepisy na temat: marynata na karkówkę
  • Marynata z chilli

    Idealna do cięższych mięs, jak np.: karkówka, żeberka.

  • Karkówka w winnej marynacie

    Marynata sprawi, że mięso nabierze niezwykłego aromatu.

  • Steki z karkówki

    .... Włóż je do miseczki. Szczelnie przykryj ją folią spożywczą i wstaw do lodówki na 1 godzinę. Grill mocno rozgrzej, ew. cienko posmaruj olejem. Na ruszcie ułóż zamarynowaną karkówkę. Mięso piecz ok. 15

  • Korzenna karkówka

    Sposób przygotowania 1. Karkówkę opłucz, osusz, pokrój w kosteczkę. Włóż do miseczki. Wino zagotuj z ziarenkami pieprzu, goździkami oraz cynamonem. Marynatę wystudź. Potem zalej nią mięso w miseczce.  Szczelnie przykryj folią spożywczą. Wstaw do lodówki na godzinę.  2. W tym czasie papryki rozetnij, usuń środki  z pestkami. Strąki opłucz, osusz, pokrój w kostkę. Cebulę obierz, grubo posiekaj...

  • Steki z karkówki

    Sposób przygotowania Karkówkę opłucz, osusz. Śmietanę połącz z musztardą i jasnym octem winnym. Kotlety posmaruj marynatą. Cebule obierz, pokrój w plasterki. Tymianek opłucz, posiekaj, wymieszaj z cebulą i czerwonym octem winnym. Czosnek obierz, potnij w płatki. Na kotletach rozłóż cebulę z tymiankiem i octem. Włóż do lodówki na 30 minut. Potem zdejmij cebule, mięso obsmaż na patelni grillowej...

  • Karkówka z papryką

    Zamiast kotletów.

  • Karkówka w dwóch marynatach

    Przepis na doskonałą karkówkę z grilla.

  • Marynowana karkówka

    ...pieczenia stopniowo podlewać karkówkę tym płynem oraz bulionem. 3. Marchewkę wrzucić na posolony wrzątek, gotować 10 minut. Osączyć. Wymieszać z plasterkami cukinii i połówkami szalotki oraz łyżką ziół...

  • Karkówka z grilla - przysłała Tosia

    Karkówkę kroimy w plastry, lekko rozbijamy ręką, posypujemy solą, pieprzem, pozostawiamy na godzinę w lodówce. Po tym przygotowujemy marynatę - 4 łyżki oliwy, szklanka jasnego piwa. Pozostawiamy karkówkę zalaną marynatą na noc w lodówce. Pieczemy na grillu polewając piwem. Życzę smacznego.

  • Grill idealny – jak zaskoczyć gości?

    Masz już dość tradycyjnego grilla, na którym można uświadczyć jedynie kiełbasę śląską i spaloną karkówkę? Sprawdź, jak zaskoczysz swoich gości!