• Informacje na temat:

    marynowanie baraniny

Artykuły na temat: marynowanie baraniny
  • Błyskawiczne szaszłyki

    Z drobiu, schabu, wołowiny, baraniny... Wystarczy dodać trochę warzyw, ziół i okrasić sosem. Podajemy przepis na szaszłyki, które zrobisz błyskawicznie.

  • ...60 dag wołowiny gulaszowej (a jeszcze lepiej baraniny), 1 łyżka musztardy, 2 listki laurowe, 4 ziarenka ziela angielskiego, 3-4 łyżki mąki, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki smalcu, 4 małe marchewki, 5-6 suszonych podgrzybków, 4 szkl. bulionu wołowego, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, suszony rozmaryn, mielona słodka papryka, sól, pieprz, 8 małych ziemniaków.

  • Kuchnia rozmaitości - baranina

    Niedoceniana przez lata u nas baranina to mięso lekkostrawne i zawierające mało cholesterolu. Odpowiednio przygotowana jest smaczna, krucha i soczysta. To popularne mięso w krajach arabskich i azjatyckich. W Polsce często spożywana na Podhalu i w Bieszczadach. Sprawdza się jako pieczeń, składnik gulaszów i potraw z mięsa mielonego. Najlepszym sposobem obróbki wstępnej jest marynowanie baraniny...

  • Geny to nie wszystko

    ..., jeśli potrafimy się bez niego obyć. Duże ilości wołowiny, wieprzowiny czy baraniny nie są konieczne, by zapewnić organizmowi odpowiednią dawkę białka i żelaza, przekonują eksperci. Jego wysokie spożycie...

Przepisy na temat: marynowanie baraniny
  • Błyskawiczne szaszłyki

    Z drobiu, schabu, wołowiny, baraniny... Wystarczy dodać trochę warzyw, ziół i okrasić sosem. Podajemy przepis na szaszłyki, które zrobisz błyskawicznie.

  • Kuchnia miętą pachnąca

    ...rozpoczynają swój dzień? Oczywiście od śniadania, które składa się z oliwek, sera z koziego mleka, placka, jajecznicy i kiełbasy z baraniny. Do tego obowiązkowo kawa z domieszką kardamonu. Taki napój serwowany(...) baraniny czy jagnięciny. Liście układa się na mięsie, a następnie dusi pod przykryciem, daje to potrawom wspaniały specyficzny posmak i aromat. Arabska kuchnia jest bardzo ostra, świadczą o tym przede...

  • Radość życia, czyli kuchnia rumuńska

    ..., upieczoną w sosie pomidorowym oraz musace de cartofi - zapiekankę z ułożonych na przemian warstw ziemniaków, przyprawiona na ostro wieprzowiny, baraniny, wołowiny lub wszystkich naraz zmieszanych razem(...), naleśniki z serem oraz budyń z rodzynkami i serem. Najlepsze na koniec Najlepsze zostawiliśmy sobie na koniec. Mowa tu oczywiście o mici - małych kiełbaskach z mielonej baraniny i wołowiny...